ル・コルドン・ブルーのパンと焼き菓子
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ランチを兼ねたお散歩の帰り道に立ち寄った「ル・コルドンブルー・ブティック」。
緑濃いホテル、ラフォーレ東京内にあるパン&ケーキ屋さんである。

コルドン・ブルーは世界で最も有名な料理学校だが、ラフォーレ東京内には
そのレストラン「ブラッセリー・ル・コルドン・ブルー」がある。
ただ、このレストランについては、良い評判も悪い評判も聞いたことがない。
ブランドは高く認知されているが、レストラン自体は地味(無名)なのだろうか。
どなたか行かれた方がいらっしゃったら、感想をお聞かせください。

さて、このブティックには、パン、ケーキ、焼き菓子、ジャム等のギフト製品、
コルドンブルーブランドのグッズ等が売られている。
おもしろいのは、コンビニで売っているようなごく普通の飲み物も置いてあり、
売り場横のテーブルでイートインできるようになっていることだ。
現に1組の家族が、サンドウィッチと紙パックジュースで食事をとっていた。
ブランド戦略的にはいかがなもんだろう?と思ったけれど、
ま、現実的には使い勝手がありますわな。

ここではレジ待ちの列の長さと、コドモの所業に対するバカ親の態度に
苛立ったりしたけれど、とにかくちょこっと買い物を済ませた。

■白桃のデニッシュ■
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季節限定のメニューらしい。ジューシーな白桃でした。
デニッシュの"層"がもう少し"立っている"といんだけれどね。1個200円ぐらいでした。


■フィナンシェ■
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実物は結構小さい、でも2個入りで120円と手ごろ。
すっごいしっとりしている。一瞬ギョっとするほどのしっとりさ。(笑)
んーー、アンリシャルパンティエに軍配!


今度はバゲットやカンパーニュなどのパンを試してみます!
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ル・コルドンブルー・ブティック
品川区北品川4-7-36 ホテルラフォーレ東京1F
TEL 03-5488-3930
営業時間 11:00~21:00 (土・日・祝 10:00~)
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by picot-picot | 2004-09-25 11:02 | ぱん&すいーつ