夜に再訪! てんぷら 深町 (東京・京橋)
<2005年3月23日(水)のばんごはん>
雨の中、銀座並木通りへ向う。 カバンをクリーニングに出すために、某ブティック本店へ。 この界隈は初めて来たけど、いろんなお店があるのだなあ、と感心。 その後、傘をさして松屋までテクテク。 松屋ではお化粧品を買ったり、ウィンドウショッピングなど。 雨の日はフットワークが悪くなるなあ・・・と、ちょっとブルーになりつつ京橋方面へ。 ところで、実は今夜「てんぷら」を食べに行くのだ。 かねてから「春野菜が出ている頃に、てんぷらを食べたい!」と強く言っていた私。 ようやく実現の運びとなった。 といっても、お店の予約をしたのは当日の朝。 最も行きたかったお店は定休日。そして次の候補2店は「満席」。 というわけで、以前、お昼を食べたお店にダメもとでTELするとOK! ラッキーとばかりに予約、席を確保した。 補足:このお店に行きたくなかったわけじゃない。 できれば(2回目じゃなく)初めてのお店にしようとしていただけ。 予約は19:30だったのだが、早めにお店に着いてしまい、 テーブル席に座り、付き出し&ビールでカウンターが開くのをまつ。 そしてカウンターに移り、春の味覚を楽しんできた。 ■付き出し:汲み上げ湯葉■ ビールを飲みながらカウンターが空くのを待つ間にいただいた。 トロトロの湯葉と奥行きのあるタレが良い感じ。 日本酒のほうが合うんだろうけど、やっぱりビールでスタート。 ■天ぷら定食(8,400円)■ 海老×2尾、タラの芽、ふきのとう、きす、めごち、筍、すみいか、しいたけ、アスパラ、穴子 春の野菜の苦味がサイコー!これを食べにやってきたのだ。 夫は「きす」に感動していた。確かにおいしい。淡白な白身魚なのに味わいが深い。 ■百合根の梅肉和え(800円ぐらい?)■ 追加で頼んだ肴。百合根は夫の大好物だが、私はあまり興味がない食材。 なのになのに、この百合根の甘さにノックアウト!梅のスッパさに負けていない! ■蛤■ 追加の一品。貝好きの夫がオーダー。(私も半分わけてもらった。) 大きな大きな蛤をさばいて、水でさっと湿らせた海苔で丁寧に巻いて揚げたもの。 身がレアで美味しかったけど、海苔の風味が強すぎていたかも。 ■白魚■ これも追加でいただいた。春らしい一品。おいしい!!!!! ■天茶(夫)■ コースのシメは、天茶、天丼、天バラから選べる。夫は天茶で。 ■天丼(私)■ 私は天丼。やっぱりここの丼ツユの味は好みの甘さ。ウマーい。 天丼には赤出汁が付いていた。立派なシジミが入っていた。 ぬか漬けもおいしい。(これは天丼じゃなくてもついている) ■デザート:抹茶のアイス■ ■お酒(ふたりで)■ 瓶ビール1本、冷酒(桃の滴?750円ぐらい)2合をいただいた。 前回の訪問から変わった点。 息子さんが、揚げ場に入られるようになった。(たまにだけど) 常にお父さんが後ろから見守っているところが良いなあ・・・。 私たちにはちょっと高め(定食 8,400円、追加天ぷら二品 2,500円)だが、 何かの機会を見つけて何度でも来てみたいお店だ。 -------------------------------------------------------------------------- てんぷら 深町 東京都中央区京橋2-5-2サブジュードグリン京橋シノハラビル101 TEL 03-5250-8777 *エキサイト・グルメはこちら http://woman.excite.co.jp/gourmet/restaurant/shop_60059.html
by picot-picot
| 2005-03-28 00:01
| ├和食・郷土料理
|
Comments(4)
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tnk_atk at 2005-03-28 18:14
天ぷらやさんって敷居が高いように勝手に思っていました。
コースになってるんですね、いいな。 アスパラガスの色、さいこーに綺麗ですね。 タケノコもさぞかし美味しかったことでしょう。 さくさくで、胃にもたれるなんてことないんでしょうね!
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harumisan at 2005-03-29 00:14
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picot-picot at 2005-03-30 01:09
tnk_atkさん、こんばんは。
「お好み」「おまかせ」「コース」がありました。 てんぷら初心者で経済的に余裕のない私たちは「コース」になったんです。 春の味覚、楽しめましたよ。油替えも何度かされていて、綺麗な"揚げ" でした。
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picot-picot at 2005-03-30 01:14
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食べたり飲んだりの記録
by picot-picot
Welcome & Thanks 昨日、久しぶりにログインしました。いただいたコメントに長らく返信しておらずゴメンナサイ。また投稿が途絶えているのに、ブログをご覧いただいているようなのですが、私の記事、ほんっとうに古いですよ・・。ぜひぜひ別のソースで最新情報をご確認くださいね。そして誤りがあればご指摘くださいませ。[2016/01/10]
自分のために残す食事記録。それがこのブログのテーマです。気ままに更新しているので、コメントのお返事が遅れることもありますし、あまり他の方のブログも読んでおりません。失礼をしておりますが、どうかご容赦くださいませ。 [2011/02/05 10:18] 最新10件のtwitter 最新3000件のtwitter 旅ブログ~私の旅を記録中~ わー、旅ブログもやっていたんだ・・と思い出しました。 [2016/1/10] ブログ内検索はGoogleで picot-picotの連絡先 picot.exblog.jp★gmail.com ★印を"@"に変更してご利用ください。(返信が遅くなってしまうかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。非公開コメントをご利用いただいても結構です。) 私的メモ ・肉:中勢以 ・甘:近江屋洋菓子店 おしらせ 2010年7月からブログ記事内にテキスト広告が入ることになりました。 この広告に掲載されている商品やサービスはpicot-picotが勧めているものではありません。 エキサイトブログ(無料版)では広告を非掲載にできず申し訳ありませんが、どうかご了承ください。 最新の記事
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