[香港]天虹 海鮮酒家 (南丫島/海鮮) その1
<2005年8月10日(水)ばんごはん -水槽の魚介類-> 無計画な香港旅行でしたが、この島に行くことだけは決めていました。 それは海鮮料理で有名な南丫島(ラマ島)です。 中環(セントラル)から船で約30分。 榕樹湾から1時間ほどのハイキングを楽しんだ後(苦しんだ後?)、 索罟湾の海鮮レストラン街に到着しました。 ガイドブックには"一通り色々なお店を見てから決めましょう"という 記述もあったのですが、最初にこの島で最大手のレストランに出くわし、 新鮮な魚たちを確認できたので、ここでいいや、と即決定。 店内がガラガラだったのが気になったのですが、 平日の18:30頃だし、こんなものかなあ・・・と着席しました。 そして改めて水槽をチェック! これから私たちのおなかに収まるヤツらの品定めです。 平日は訪問客が少ないので、品揃えがイマイチ。 できれば週末に行きましょう・・ とガイドブックには書いてあったのですが、 いやいやなかなかのラインナップ! 夏場に旬を迎える唯一の蟹「黄油蟹」。むっちゃ高価! 花蟹でしたっけ?ウジャウジャいました。 でも夏は旬じゃないんですよね? 店員さんが薦めてくれた蟹。 こっちなら「黄油蟹」の3分の1~5分の1ぐらいのお値段。 でも旬じゃないのを食べるのもなあ・・。 いろんな貝。ホタテやらミル貝やら。 ハマグリのような貝。 サカナ・サカナ・サカナ~。 というわけで品定め完了!いよいよ食事です。 さて、私たちは何をいただいたでしょう? 答えはこちら。 → http://picot.exblog.jp/2173391/
by picot-picot
| 2005-08-14 09:58
| ├香港(2005/08)
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Comments(2)
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Blue-Parfume at 2005-08-14 21:56
やっぱり新鮮な食材はおいしーでしょーね。
調理法も指定するんですよね? で、答えまだぁ?(笑)
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picot-picot at 2005-08-15 09:58
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食べたり飲んだりの記録
by picot-picot
Welcome & Thanks 昨日、久しぶりにログインしました。いただいたコメントに長らく返信しておらずゴメンナサイ。また投稿が途絶えているのに、ブログをご覧いただいているようなのですが、私の記事、ほんっとうに古いですよ・・。ぜひぜひ別のソースで最新情報をご確認くださいね。そして誤りがあればご指摘くださいませ。[2016/01/10]
自分のために残す食事記録。それがこのブログのテーマです。気ままに更新しているので、コメントのお返事が遅れることもありますし、あまり他の方のブログも読んでおりません。失礼をしておりますが、どうかご容赦くださいませ。 [2011/02/05 10:18] 最新10件のtwitter 最新3000件のtwitter 旅ブログ~私の旅を記録中~ わー、旅ブログもやっていたんだ・・と思い出しました。 [2016/1/10] ブログ内検索はGoogleで picot-picotの連絡先 picot.exblog.jp★gmail.com ★印を"@"に変更してご利用ください。(返信が遅くなってしまうかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。非公開コメントをご利用いただいても結構です。) 私的メモ ・肉:中勢以 ・甘:近江屋洋菓子店 おしらせ 2010年7月からブログ記事内にテキスト広告が入ることになりました。 この広告に掲載されている商品やサービスはpicot-picotが勧めているものではありません。 エキサイトブログ(無料版)では広告を非掲載にできず申し訳ありませんが、どうかご了承ください。 最新の記事
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