[香港] 黄浦 鳳城酒家 (九龍・红磡/飲茶)
<2005年8月12日(金)あさごはん、その2>
香港最後の食事の"粥"が不本意な結果に終わってしまい、 肩を落としながらホテルに戻りました。 その途中、見かけたのがこのビル。 ガイドブックに「グルメビル」と紹介されていた建物で、 有名な美食家の蔡瀾さんがプロデュースした飲食街が入っているようです。 ホテルの近くにあったのに、結局、足を踏み入れていませんでした。 1階の入り口は開いていたので、中に入ってみました。 ズラリとならんだ看板がありますが、薄暗く営業しているようにはみえません。 あきらめてホテルに戻り、空港へのお迎えが来るまでの間、屋上のプールで 過ごしていたのですが、どうしても朝の粥で香港の食を締めるのがイヤで、 10時半頃に再度グルメビルに出かけました。 開いていた何店舗かのお店の中で、飲茶をしているレストランを発見! 蔡瀾さんがプロデュースしたお店ではなかったのですが、 飲茶に惹かれてこのお店に入りました。 「鳳城酒家」というレストランです。 入り口脇には水槽がありました。 ちゃんとした(!?)レストランのようです。 新聞を広げながら、飲茶をしている地元の人たちでにぎわっています。 どうやら7時から営業しているようです。 朝、このビルに来たとき、中に入ってチェックしておけば、 そのまま飲茶できたのになあ・・。 まずはお湯で食器を洗って・・・。 #これは「洗杯」という儀式です。初めてトライしてみました。 食器のセッティング完了。 空港へのお迎えが来る時間は11:30。あまり時間がなかったので、 さっさとオーダー用紙をチェックして、サクっと食べて帰りました。 金粟叉焼腸 (大點) タレは別添えでした。さっきの粥屋の腸粉と大違い。 生煎菜肉飽 (大點) 豚まんを焼いたもの。 これ、夫がずっと食べたがっていたんです。 ようやく食べることができました。 "あん"が甘くなくてイイ感じ。そういえば551の"あん"と似ています。 魚翅灌湯餃 (特點) フカヒレ餃子。ステンレスの器具がついています。 その器具で餃子を持ち上げて、器に。 餃子の中には、たっぷりと具が入っています。 まるで八宝菜を中に詰めたよう。。 珍珠蝦球 (大點) エビ団子のまわりにミックスベジタブルがつけてあります。 あっさりとした味。 このお店、HK$200からクレジットカードが使用できるようです。 今回のお代はHK$85なので、クレジットは使えません。 成田で8000円ぐらいしか両替していなかった私たち。 現金の持ち合わせが殆どなく、足りないかも?と、ドキドキしていたのですが、 ギリギリなんとか支払うことができました。 ふう、良かった。 ここの飲茶は、雰囲気も味もとっても庶民的。 カンゲキするほどのものではなかったけど、普通においしくいただけました。 とにもかくにも、ちゃんとした食事でシメることができて満足です。 Whampoa Fung Shing Restaurant <早 茶> 小點HK$ 8 中點HK$12 大點HK$15 特點HK$19 頂點HK$25 <午市點心> 小點HK$11 中點HK$15 大點HK$18 特點HK$22 頂點HK$28 <下 午 茶> 小點HK$ 8 中點HK$12 大點HK$15 特點HK$19 頂點HK$25
by picot-picot
| 2005-08-22 01:06
| ├香港(2005/08)
|
Comments(2)
美味しそうですね!
香港は10年前に一度行ったきりです。 最近また行きたくなっていたところです! ほんとに551に似てるっ!お味も似ていたのでしょうか??
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Commented
by
picot-picot at 2005-08-25 00:57
■genmaiさん:
このお店はむちゃくちゃ美味しいってことはないんですけど、 十分おいしくいただけました。 「あん」ですが、551のものに似てました。 ほかのチャーシューパオは甘辛かったんですが、これは違いました。 |
食べたり飲んだりの記録
by picot-picot
Welcome & Thanks 昨日、久しぶりにログインしました。いただいたコメントに長らく返信しておらずゴメンナサイ。また投稿が途絶えているのに、ブログをご覧いただいているようなのですが、私の記事、ほんっとうに古いですよ・・。ぜひぜひ別のソースで最新情報をご確認くださいね。そして誤りがあればご指摘くださいませ。[2016/01/10]
自分のために残す食事記録。それがこのブログのテーマです。気ままに更新しているので、コメントのお返事が遅れることもありますし、あまり他の方のブログも読んでおりません。失礼をしておりますが、どうかご容赦くださいませ。 [2011/02/05 10:18] 最新10件のtwitter 最新3000件のtwitter 旅ブログ~私の旅を記録中~ わー、旅ブログもやっていたんだ・・と思い出しました。 [2016/1/10] ブログ内検索はGoogleで picot-picotの連絡先 picot.exblog.jp★gmail.com ★印を"@"に変更してご利用ください。(返信が遅くなってしまうかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。非公開コメントをご利用いただいても結構です。) 私的メモ ・肉:中勢以 ・甘:近江屋洋菓子店 おしらせ 2010年7月からブログ記事内にテキスト広告が入ることになりました。 この広告に掲載されている商品やサービスはpicot-picotが勧めているものではありません。 エキサイトブログ(無料版)では広告を非掲載にできず申し訳ありませんが、どうかご了承ください。 最新の記事
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