厄除 大師名物 とんとこ飴
川崎大師の名物「とんとこ飴」。 仕事始めの日、同僚と初詣に出かけた夫のお土産です 川崎大師といえば、「銘菓 はとの卵」しか知らなかったのですが、 この「とんとこ飴」や「せき止飴」も名物とのこと。 『どうせなら、"はとの卵"が良かったなあ。』 とちょっと残念に思いながら、 柔らかめの飴を口に入れると、これが私の大好きな味! 実家で"いも飴"と呼んでいた飴と同系統、昔ながらの素朴で奥ゆかしい甘さ。 こういうお菓子を食べるのは久しぶりだったこともあって、 次々と食べ進んでしまいました。 ちなみに、「銘菓 はとの卵」の過去記事をチェックしたら、 今回の「とんとこ飴」と同じ、松屋総本店のもの。 川崎大師へは一度も出かけたことがないのですが、 お菓子目当てにお参りに行こうかしらん。 ◇2010年1月の記録です。 川崎市川崎区大師町4-39 TEL : 044-277-7711 http://www.tontoko.com/
by picot-picot
| 2010-01-11 09:21
| ぱん&すいーつ
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Comments(8)
柴又にも同じような飴屋さんがあって、せき止飴はじめどれも美味しいんです。
で、、、あれ?って思っていまググってみたら、なんとそこも松屋さんて言うんです。 正式には「松屋の飴総本店」だそうです。 んーー、どっちが先かわからないけれど、なんか問題はないのかな。。。
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picot-picot at 2010-01-11 19:50
■hiyokoさん:
えっ、柴又も同じ名前なのですか? 昔は飴屋といえば松屋だったのかしら??? もしかしたら他にもたくさんあるのかもしれませんね。 ルーツは一つなのかしら、なんとなく面白そうですが、 私にはきっと味の違いがわからず、どこのお店のものでも 美味しい美味しいと食べていそうです。 #せき止め飴、ってどんな味なんでしょう? ハッカとかニッキとか、そういう風味なのかしら?
HPで調べました。
セキトメ飴だそうで、「よもぎ、桔梗等貴重薬草入り、生姜、黒砂糖味のなめやすい味で、咳は止めても息は止めません!」と説明がありました。 あまり刺激がなくて舐めやすい味です。 ハッカ飴やニッキ飴は別に商品としてあるみたいです。 あと、あんこ飴という白い飴の中にあんこが入っているのがあるのですが、これもなかなか美味しいです。 このお店も、店頭でトントコトントコ職人さんが飴を切ってますが、トントコ飴というのはないみたい。。。
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MIHO
at 2010-01-11 21:27
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picot-picot at 2010-01-13 06:49
■hiyokoさん:
ありがとうございます!! (自分で調べれば良かったのに、申し訳ない!!) のど飴系統の味かと思っていたのですが、マイルド系薬草入り飴なんですね。 あんこ飴、どこかのお店(たぶん成城石井とか)で見たことがありますが、 作ってらっしゃるシーンを見てみたい!!
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picot-picot at 2010-01-13 06:50
■MIHOさん:
美味しいですよね、芋飴。 舐めている間、その甘さをずっと探さなければいけないんですが、 そういう奥ゆかしい甘さが大好きなんです。 ちなみに私、ミルキーで何度も派の詰め物を取ったことがあります。
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MIHO
at 2010-01-13 10:07
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picot-picot at 2010-01-13 23:18
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食べたり飲んだりの記録
by picot-picot
Welcome & Thanks 昨日、久しぶりにログインしました。いただいたコメントに長らく返信しておらずゴメンナサイ。また投稿が途絶えているのに、ブログをご覧いただいているようなのですが、私の記事、ほんっとうに古いですよ・・。ぜひぜひ別のソースで最新情報をご確認くださいね。そして誤りがあればご指摘くださいませ。[2016/01/10]
自分のために残す食事記録。それがこのブログのテーマです。気ままに更新しているので、コメントのお返事が遅れることもありますし、あまり他の方のブログも読んでおりません。失礼をしておりますが、どうかご容赦くださいませ。 [2011/02/05 10:18] 最新10件のtwitter 最新3000件のtwitter 旅ブログ~私の旅を記録中~ わー、旅ブログもやっていたんだ・・と思い出しました。 [2016/1/10] ブログ内検索はGoogleで picot-picotの連絡先 picot.exblog.jp★gmail.com ★印を"@"に変更してご利用ください。(返信が遅くなってしまうかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。非公開コメントをご利用いただいても結構です。) 私的メモ ・肉:中勢以 ・甘:近江屋洋菓子店 おしらせ 2010年7月からブログ記事内にテキスト広告が入ることになりました。 この広告に掲載されている商品やサービスはpicot-picotが勧めているものではありません。 エキサイトブログ(無料版)では広告を非掲載にできず申し訳ありませんが、どうかご了承ください。 最新の記事
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