2008年 08月 09日 ( 3 )

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道後温泉の「大和屋本店」と「秘湯の旅路」。
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毎年のように出張で訪れる松山・道後温泉。
いつもは会社が指定するエコノミーなホテルに宿をとっているが、
今回の出張では道後温泉で一番だという「大和屋本店」にお泊まり。

そういえば四国出身の会社の同期が結婚披露宴を挙げたのもココ。
まさかそんな宿にシゴトで泊まることがあるなんて思いもしなかった私。

ふむ、会社員を長く続けていると、たまには良いこともあるんだなあ。


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でも、夕食はほとんど手を付けることができず、
最後の最後に冷めきったお料理をちょこっと味見しただけ。
シゴトで来てるんだし、ま、しゃーないんですけどね。
(でもモッタイナイことです。最初っから食事ナシにしたほうが良かったかも。)


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でも、翌朝はしっかりといただいておなかいっぱい。
この日は土曜日だったのだけど、今さら松山で見たいところもなく、
さっさと東京に舞い戻りましたとさ。


◇2008年7月の食事記録です。
四国松山・道後温泉 大和屋本店
愛媛県松山市道後湯之町20-8 TEL : 089-935-8880
http://www.yamatoyahonten.com/


おまけ:機上で食べた「秘湯の旅路」(続きを読む)
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by picot-picot | 2008-08-09 23:57 | たびさきにて
白亜の宮殿を見学してきました!
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青い空に映える、白亜の宮殿。



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花々が咲き乱れる庭園には噴水もあり、
暑い夏の日でも見学者に涼しさを送ってくれる。

そう、ここはウィーンのベルヴェデーレ宮殿。



なーんてね。

実は、ここ・・・(続きを読む)
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by picot-picot | 2008-08-09 19:14 | たびさきにて
紀ノ国屋 等々力店で買ったリエット2種。そして、にこやかな警備員さん。
たまーに利用する自由が丘の紀ノ国屋さん(等々力店)。
目黒通り沿いにあって、駐車場が併設されているので、車で行くのにとっても便利だ。

今年初めての猛暑日だった昨日、久しぶりにこちらに出かけ、
いつものように車を駐車場に入れようとしたところ、
満面の笑みをたたえた警備員のおじさんが、
軽やかに、にこやかに私たちを誘導してくださった。

日陰のない炎天下の駐車場で、単に車を誘導するだけでもたいへんなことだろうに、
こんな気持の良い対応をしてもらえて、なんだか申し訳ないぐらい。

 まだまだ暑い日が続くと思いますが、熱中症には気を付けて、
 これからもオシゴトがんばってくださいね。>警備員さん


というわけで(?)、昨夜の晩ごはんは出来合い品のオンパレード。
ここのところ野菜メインの手作りごはんを続けていたので、
たまには息抜きもいいかと。


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奥:鴨のリエット(100g 609円のものを50gほど)
手前:イベリコ豚のリエット(100g 1050円のものを50gほど)


イベリコ豚のリエットは、その半分がラード!!
エアコンをかけたお部屋でも、どんどんと脂が溶けていってしまう。
もちろんイヤな味なんてしない、美味しい脂だったけれど、
私たちにはちょっと脂が多すぎ・・・。
お肉がしっかり入った鴨肉のほうが、食べやすいような気がする。


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左上:ペッパーソーセージ(セール品)と水菜
右上:コロッケ2種(肉じゃが、エンドウ豆)
左下:デミ パリジャン
右下:エンドウ豆の冷製スープ


水菜を洗ってカットして・・・・、私がしたのは、ただそれだけ。
パンにイベリコのリエット(脂)をぬり、水菜とコロッケをのせ、
中濃ソースをちょこっとかけたコロッケサンドおいしかった。


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エリュイカム 2005 レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ (紀ノ国屋で買ったものではありません)
昨秋、奈良の某フレンチでいただいた「ソタナム」のセカンドラベル。
ネットで3,500円ほどの赤ワインは、食事の後半にグっと味わいが深まった。
これでヴァン・ド・ペイ(格が付いていない地酒)なんだもんなあ。

・・・と、感心する頃には、既にボトルの中身はからっぽ。
もうちょっとじっくり味わって飲むようにせねば。。。



◇2008年8月の食事記録です。
紀ノ国屋 等々力店
世田谷区等々力7-18-1  TEL : 03-3704-7515
http://www.super-kinokuniya.jp/store_info/todor/


ついでに、今日の朝ごはんも・・・。(続きはこちら)
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by picot-picot | 2008-08-09 07:50 | おうちでごはん