ビバパエリアを初オーダー！

晩ごはんを作る気が起らなかった休日の夜。
夫が選んだデリバリーサービスが「ビバパエリア」。

ピザーラのサイトをチェックしていたら見つけただけで、
ビッバパエリア～♪というグッチ裕三の陽気なTVCMは
見たことがなかったとのこと。

しかしサイトに書いてある
「ビバパエリアの商品はPIZZA-LAがお届けします。」
のテキスト。

　あくまでもビバパエリアはビバパエリア。
　ピザーラのメニューのバリエーションが増えたわけではない。

ってことが言いたいのかな？
ビバパエリアが一人立ちできるようになったら、
店舗をわけるつもりなのかしらん。

と、どーでもいいことはこの辺にして、お料理話。


この日、私たちが注文したのは、
たっぷり魚介のシーフードパエリア（Mサイズ　2,500円）。



で、これがゲンブツ。

炊きこんだご飯の味は悪くないけど、
うーん、海老や貝の数に偽りはないが、なんともシーンとした感じ。
TVCMやチラシ写真のような躍動感はナッシング。

コストコ・パエリアの偉大さを実感します。
ま、比べちゃいけませんが。



ちなみにこれが"宅配業界初の専用保温シート"。
なんだかスンバラシイもののように書いてあるので、
捨てずにとっておいたんだけど、使い道あるかしら？
（↑行動が貧乏人そのもので情けない・・・）



これは特別価格で提供中の、お試しミックスＡ（200円）。
スペイン風クリスピーチキンとコラーゲン入りチョリソーが2本ずつ。



スペイン風オムレツ～ナチュラルチーズ入り～は、
オマケでついていたもの。ほんとは480円するらしい。

でもね・・・


半熟以前、調理前の卵液が流れだす。。

表面が焼いてあるだけで、中身は液体。
そもそも、こういうものなの？
もしもこれが本来の姿なら、相当イマイチだけど。



・・・・と、腑に落ちないキモチがおさまらなかったので、
電話で問い合わせてみたら、「もう一度つくらせてください」とのこと。



すごく気は引けたのですが、あるべき姿を知りたくて、
持ってきていただいたのがこれ。

見た目はかわらないけれど、さっきのものより表面は硬い。



ちょっと皮（焼けている部分）の厚みが増したけど、
やっぱり中心は液状でした。

むー、こんなものなのかな。

トロリと溶け出す、ドロリと流れ出すぐらいの状態に加熱してほしいなあ。
カステラやケーキなど、ちまたでは半熟が流行しているようだけど、
単に火を入れなさすぎなだけのものは私は嫌いです。


◇2010年9月の食事記録です。

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ビバパエリア
http://www.pizza-la.co.jp/paella/

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