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「ラ・プレシューズ」の和栗のモンブランを食べました。
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たくさんの方から勧めていただいた「ラ・プレシューズ」のモンブラン。
ちょうど恵比寿に行く機会があった日、帰りにアトレのお店で1個お買い上げ。
この時期は"和栗"で作ってあるらしく、栗の産地が掲示されていました。
(どこだっけかなー、宮崎だったかなー。要は憶えていないのです・・・(笑))


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帰宅して、夫と半分こ。

はい、確かに和栗な味、和栗な色。
台のメレンゲ(ですよね?)もサクサクしていてリズミカル。
「モンブランは和菓子みたいやから、わざわざケーキとして食べたくない」
という主張を持つ夫も気に入ったみたい。
はい、たいへん美味しゅうございました。

ふむ、でもこうなったら洋栗のモンブランも食べてみたいわ。
春になったら、洋栗にスイッチされるのかしら?

いや、その前に別の産地の栗ver.も試すべき?

嬉しい悩みが増えました。

◇2010年10月の食事記録です。
パティスリー カフェ ラ・プレシューズ
渋谷区恵比寿南1-5-5 恵比寿アトレ4階  TEL : 03-5475-8474
http://www.la-precieuse.com/
恵比寿店で買ったケーキの記録(08年05月) http://picot.exblog.jp/7190155/
本店で買ったケーキの記録(07年02月) http://picot.exblog.jp/5168846/


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by picot-picot | 2010-10-16 09:03 | ぱん&すいーつ