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「しながわ翁」の年越し蕎麦 ~2010年大晦日の晩ごはん~
新年あけましておめでとうございます。
今年もボチボチとブログを更新しようと思っておりますので、
twitterともどもよろしくお願いいたします。


さて、早速新年ネタをアップしたいところですが、
その前にまずは大晦日の記録からスタートさせていただきます。


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というわけで、年越し蕎麦。
前年に引き続き「しながわ翁」のお蕎麦です。

予約ハガキの投かんが遅くなってしまい
高橋邦広名人のお蕎麦を手に入れることはできませんでしたが、
もちろん翁のお蕎麦も十分おいしい。

夕方、お蕎麦を受け取りに伺ったときに、
まだお蕎麦を打っていらっしゃった翁の御主人。
一日中お蕎麦を打ち続けられてお疲れだったと思いますが、
おかげさまで年の終りに堪能させていただきました。
ありがとうございました。

と、この他にも紅白見ながらアレコレ食べておりまして、
「しながわ翁」の年越し蕎麦 ~2010年大晦日の晩ごはん~_a0029277_022026.jpg
これは本マグロ(赤身・中トロ・大トロ)のお寿司。
新宿タカシマヤで買い求めたもので、お蕎麦の前にいただいてます。
あまり期待していなかったのですが、結構美味しかった。

さて、ここまでは和風なのですが、この後、洋風に転じます。
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というわけで、まず乾杯!

例年、カウントダウンをしながら年明けジャストに抜栓するのですが、
翌朝がツラいので、今回は早めに開けてしまいました。


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銘柄はモエシャン♪

たぶん昨シーズン買ったもの。
セラーで保管しているので、品質は大丈夫・・・のはず。


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シャンパンには、洋風のお惣菜を。
新宿タカシマヤのコダマで買った、キッシュと鴨のスモーク。
人形町今半で買った牛肉で作った田崎風牛肉サラダ。


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ミニスープで食事は終了。


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最後にアンリシャルパンティエの苺ショートとシュークリーム。
クリスマスにケーキを食べていなかったので、
なんとしても年内にケーキを!と思っていたのですが、
願いが叶って良かった~。


◇2010年12月の食事記録です。

最後までお付き合いいただきありがとうございます。
ご意見・ご感想があればお気軽にコメントくださいね。
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by picot-picot | 2011-01-05 00:51 | ├和食・郷土料理 | Comments(0)
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