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金山海鮮酒家 Kam Shan Seafood Restaurant [2010年冬・香港 その3]
ホテルのお部屋で一息ついた後、すぐに佐敦のレストランへ。
お目当てのレストランの予約をホテルの方にお願いしたのですが、 この日は予約を受け付けていないとのこと。 大人気店だということだけは知っていたので、早めに出かけたそのお店は・・・ ![]() 金山海鮮酒家。 今はベトナムでマダム生活を謳歌されているチキチキさんが、 香港に旅行されるたびに訪れていらっしゃるのを見て、 これはぜひ行かねば!と思っていたお店。 ほら、 http://tikitiki21.exblog.jp/2839642/ http://tikitiki21.exblog.jp/5054557/ http://tikitiki21.exblog.jp/8867205/ http://tikitiki21.exblog.jp/10224713/ http://tikitiki21.exblog.jp/11848722/ こんなに記事が!すごい~っ!! さて、私たちがお店に着いたのは18時ごろ。 最後の一卓、ギリギリ滑り込みセーフでした。 ちなみに上の写真は帰りに撮影したもの。 お店の前にワラワラいる人の群れは入店を待ってらっしゃる方々です。 ![]() とりあえずビールを注文して、何を食べるか悩みまくり大会。 せっかちな店員さんが、指差し会話でチャチャを入れてこられますが、 ボリュームもわからないし、そう簡単には決まりません。 それでもなんとか無理やり注文を決め、 念入りに洗杯(お茶で食器やお箸を洗うのです)をして こんなものをいただいてきました。 ![]() 海鮮のお店に来ているのに、いきなりの鶏! いや、実はこれ、最初はオーダーしていなかったんですが、 周りのお客さんたちの殆どが注文されているのを見て、 思わず追加注文してしまったもの。 いや、これがまたジューシーで美味しくて。 このお店が突出しているかどうかはわかりませんが、 海鮮店なだけに、意外な美味しさに嬉しくなった品です。 ![]() シャコの揚げ物。一人一尾ずつ注文しました。 ハサミで殻をバリバリと切って、身をいただきます。 写真ではわかりにくいけれど、日本のシャコと違って巨大。 身もたっぷりで、まるで伊勢海老みたい。 ・・・って、ちょっと言い過ぎかな。(笑) ![]() 続いて海老の蒸しもの。 これも美味しかったけど普通かな。 ヨンキーやラマ島で食べた海老のほうが良かったですね。 ![]() これは牡蠣の揚げ物(のホイル蒸し?)。 やはりこのお店を訪れていらっしゃるhiyokoさんに、 教えていただいたメニューです。 ホイルの中に大きな牡蠣がゴロゴロ入ってました。 ところでこの牡蠣なんですが、産地のせいか調理法のせいか、 とーってもマイルドでクセがないんです。 牡蠣が苦手な人もトライしやすいんじゃないかな・・と思いつつ、 もうちょっと牡蠣らしい味、海の香りがあったほうが嬉しいかも。 ![]() 青菜炒め。 菜の花のような青菜です。軸が太くて、ちょっと食べにくい おじさんが漢字で青菜の名前を書いてくれたんだけど、 忘れてしまいました。なんだっけかなー。 ![]() チェックをお願いしたら、出てきたお汁粉・・? 海藻のような茶がらのようなものが浮いていて、 食べるのを躊躇してしまいました。(笑) で、肝心の味ですが・・・・うーーん。。。 まずいわけじゃないけど、美味しいとも思わなかったです。 さて、こんな食事のお会計は約5,000円~6,000円ほど。 (ビールを3~4本、注文しています) 実は持っていた現金がお会計額ギリギリ。 カードが使えないとわかり、ヒヤヒヤドキドキでございました。 香港のグルメサイトにクレジットカードOKって書いてあったんだけど、 あれはいったい何だったんだろう・・・。 支店じゃなくて、確かにこの本店の住所だったんだけどなあ。 ま、なんとか支払えたから良いんですけどね。 ![]() さて、こちらのお店の前には、こんな水槽があります。 私たちはお店の方にオマカセしてしまいましたが、 魚や海老を実際に見て選び、調理をお願いすることもできるようです。 次回は大物(エビとかカニとか)を選んでみたいなあ。 ◇2010年冬の食事記録です。 佐敦吳松街66號 (66 Woosung Street, Jordan) Phone : 2332 7366 2010年冬 クリスマスシーズンの香港旅行記録 http://picot.exblog.jp/i56/ <おまけ> ![]() 食後、チムシャツイ(尖沙咀)方面へ向かっていると、 なんとネイザンロード(彌敦道)を歩行者天国になっている!! そしてヒト・ヒト・ヒト、あふれまくっています。 ![]() 人混みをかきわけながら、「ザ・ペニンシュラ香港」前を横切り、 ![]() 大勢の人でごった返すプロムナードへ。 ![]() 目的は「シンフォニー・オブ・ライツ」。 ナマで見たのは初めてですが、こんなに中華なBGMだとは・・・。 ベタ過ぎる選曲に、思わず笑いがこぼれてしまいました。 ![]() 香港島を眺めた後は、「1881 Heritage」でツリー観賞。 しかしここもヒトだらけ・・・。 ![]() ホテルへ戻る途中「ハーバーシティー」に近づいたら、 ここもホコテンで、さらに道いっぱいに大勢の人が並び始めています。 どうやらこれから路上でイベントがあるようで、 その始まりを待っているようです。 ちょっと気になったけれど、私たちは退散! ホテルの部屋に戻り、お風呂に入った後、 ふと窓の下を覗き見たら・・・ ![]() まだこんなに大勢の人が!! 眠らない街、香港・・・。 いや、実はこの日はクリスマス・イヴ。 金山海鮮酒家の予約が取れなかったのも、 ホコテンになっていたのも、それが理由だったのでございました。
by picot-picot
| 2011-01-16 19:18
| ├香港(2010/冬)
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Comments(12)
最後に出て来る。。。お汁粉の様な物(私も駄目なんです)
蝦蛄海老。。。美味しそうですねぇ~~~♪ 青菜。。。空芯菜とは違うのですかぁ~~~???
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こんなにたくさんのリンク、ありがとうございます。
どんだけ行ってるんだか・・・^^; 実は11月に行くつもりでチケットもおさえたんだけど、チキ夫が忙しくて行けなかったのよー。 なので、ものすごーく羨ましいわ~! 牡蠣はまだ食べたことがないので、次回はチャレンジしなくっちゃ。 〆のお汁粉は中身が変わったのかな? フツーに小豆が入ってたよー。 確かに、海草だとちょっと躊躇しますな・・・。
リンクありがとうございます♪
私もチキチキさんの記事を見ていつも涎を垂らしていたので、久しぶりに行った香港では、どこよりも行きたいお店でした。 期待を裏切られず、何を食べても美味しくて、大勢で行ったのにまだまだ食べたいお料理がいっぱいあって、次回もきっと行くと思います。 とにかく場所が便利なのがいいですよね。 現地在住の友人も、街中でこれだけのものが食べられると思わなかった、って言ってました。 時間があれば西貢の方が更に楽しいですけど。 そうそう、最近は西貢も観光客がいっぱいなので、清水湾が落ち着いていていいですよって言っていました。 すごいですね、昔はレイユームンでしたもんね、海鮮と言えば。 奥が深いです、香港。 お汁粉、海藻っぽいものが浮いてましたか。。。 私の時も普通に小豆だったような…。 ただ、美味しいというほどではなかったですが。
少々時間が経ってしまいましたが、ロンドンからコメントしまーす。写真から判断する限り、あの青菜はおそらく「芥蘭」じゃないでしょうか。中国ブロッコリーとか言われてるやつです。いつも遠いイギリスからアップデートを楽しみにしています。いっぱい食べて報告してくださいね。
ハイ、私も「芥蘭(ガイラン)」だと思います☆
季節によってある野菜が違うので、「青菜炒め」で注文しても秋冬は「ガイラン」が出てくることが多いですよね。歯ごたえがあって瑞々しくて、私は好きです。 ところで、クリスマスイブに香港にいたことがないので、知りませんでした!ネイザンロードがホコ天??カントンロードも? すごいことになってたんですね。ホント、眠らない街だわ。 金山、行ったことないんですー(涙) 次回ぜひ鶏と牡蠣を食べに行きます(笑)
■チキチキさん:
リンク漏れはなかったでしょうか? いっぱいあったので、取りこぼしているかもしれません。(笑) ベトナムと香港って、日本と香港より近い・・ですよね? KLも良いですが、ぜひぜひチャレンジしてください! ところでお汁粉ですが、小豆の薄ーーいお汁粉に、 茶がらのような海藻のようなものがユラユラしてました。 食べてみましたが、そんなに美味しくなかったです。(苦笑)
■hiyokoさん:
そうなんです、便利なところが良いですよね。 前回ラマ島で海鮮をいただいていて、夫はラマ島再訪をたくらんでいた ようなんですが、九龍にホテルをとったので金山にひっぱっていきました。 ところでお汁粉・・・そうでしたか、、何も浮いていませんでしたか。 調べてみたら、やはりこういうお汁粉があるようです。 うーん、私は普通のが良いです~。
■Andiiさん:
遠くロンドンからコメントありがとうございます。 この冬、日本はとても寒いのですが、ロンドンもそうですか? そういえば上司が来月ロンドン出張にいくようです。 寒さ対策していくように伝えなきゃ! と、話がずれましたが、芥蘭という葉っぱなのですね。 ググって写真を見てみたのですが、確かにこれです。 アブラナなんですね・・・知らなかったです。
■トリスタンさん:
おお、芥蘭!ありがとうございます。 確かに茎が立派で歯ごたえ、食べごたえがありますね。 ところでクリスマスイブ・・・えらいこっちゃの大騒ぎでした。 ホテルの部屋にも注意書きのメッセージが届いていて、 空港や列車駅への移動をかんがえている人は、早めに動けとのこと。 まさにホコテンエリアにホテルがあるので、タクシーが使えなく なるんですよ・・。しかししかし、すごかったです。 年末のカウントダウンなんて、もっと大騒ぎなんでしょうね。 ところで金山・・行かれたことがなかったとは!意外です。 鶏は他のお店でも食べられると思うのですが、牡蠣は珍しいのでぜひ。 牡蠣好きさんには、味的にちょっと物足りないかも・・ですが。(^^;;
金山は海鮮料理よりも、むしろ広東料理の方が旨いと思います。なかなか凝った料理があって、地元の香港人のオーダーを見ていると海鮮よりもフツーの広東料理の方が多いように感じましたよ。
■お尻スリスリさん:
確かに地元の皆さんは、広東料理も召上っていましたね。 お隣テーブルの真似をして正解でした。 でも大勢で行かないと、なかなか楽しめないんですよね。 夫婦二人旅だとナカナカうまくいきましぇん。 |
![]() 食べたり飲んだりの記録
Welcome & Thanks 昨日、久しぶりにログインしました。いただいたコメントに長らく返信しておらずゴメンナサイ。また投稿が途絶えているのに、ブログをご覧いただいているようなのですが、私の記事、ほんっとうに古いですよ・・。ぜひぜひ別のソースで最新情報をご確認くださいね。そして誤りがあればご指摘くださいませ。[2016/01/10]
自分のために残す食事記録。それがこのブログのテーマです。気ままに更新しているので、コメントのお返事が遅れることもありますし、あまり他の方のブログも読んでおりません。失礼をしておりますが、どうかご容赦くださいませ。 [2011/02/05 10:18] 最新10件のtwitter 最新3000件のtwitter ![]() 旅ブログ~私の旅を記録中~ ![]() わー、旅ブログもやっていたんだ・・と思い出しました。 [2016/1/10] ブログ内検索はGoogleで ![]() picot-picotの連絡先 picot.exblog.jp★gmail.com ★印を"@"に変更してご利用ください。(返信が遅くなってしまうかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。非公開コメントをご利用いただいても結構です。) 私的メモ ・肉:中勢以 ・甘:近江屋洋菓子店 おしらせ 2010年7月からブログ記事内にテキスト広告が入ることになりました。 この広告に掲載されている商品やサービスはpicot-picotが勧めているものではありません。 エキサイトブログ(無料版)では広告を非掲載にできず申し訳ありませんが、どうかご了承ください。 最新の記事
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