大手町サンケイビルの「鮨 今よし」で、ランチタイム限定10食のバラちらし。
お客様訪問後、早めのランチにしようと駆け込んだのが、 大手町サンケイビルにある「鮨 今よし」。 入口で注文とお会計を先に済ませるのですが、 初めてのお店で、何を注文すべきかわからないので、 お店の方にアドバイスをお願いしたら、 限定10食のバラちらし(1,000円)を勧められました。 "鯛・いくら・まぐろ・エビ・玉子・煮蛸・煮烏賊など沢山の素材に一味手を加えました" と、ホームページで紹介されているとおり、具にも味がついています。 お醤油をとく小皿もついていましたが、あまり必要ない感じ。 全体的にほのかに甘めの味付け。 なんとなく実家のバラずし(≠バラちらし)を思い出しました。 そういえばこのお店、 "昭和32年7月大手町に鮨店の一番乗りとして産声をあげてから50年。 皆様のご愛顧のおかげをもちまして、 今よしも三代目が板場をあずかるようになりました。" とのこと。(ホームページより) 懐かしさを感じる味なのは、長い歴史が理由かもしれません。 ◇2011年1月の食事記録です。 千代田区大手町1-7-2 サンケイビルB2F TEL : 03-3231-6007 http://www.imayoshi.jp/ <おまけ> 私がこちらのお店に入ったのは11:30過ぎだったのですが、 その時点でお向かいの中華料理店に長い行列ができていました。 気になってメニューをチェックするも、特徴的なものはなく、 店構えも、どこにでもある普通の中華料理店。 食べログで調べてみたけれど、とりたてて評価が良いわけではない。 むー、いったいなんでなんでなんで???
by picot-picot
| 2011-02-05 10:42
| ├和食・郷土料理
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食べたり飲んだりの記録
by picot-picot
Welcome & Thanks 昨日、久しぶりにログインしました。いただいたコメントに長らく返信しておらずゴメンナサイ。また投稿が途絶えているのに、ブログをご覧いただいているようなのですが、私の記事、ほんっとうに古いですよ・・。ぜひぜひ別のソースで最新情報をご確認くださいね。そして誤りがあればご指摘くださいませ。[2016/01/10]
自分のために残す食事記録。それがこのブログのテーマです。気ままに更新しているので、コメントのお返事が遅れることもありますし、あまり他の方のブログも読んでおりません。失礼をしておりますが、どうかご容赦くださいませ。 [2011/02/05 10:18] 最新10件のtwitter 最新3000件のtwitter 旅ブログ~私の旅を記録中~ わー、旅ブログもやっていたんだ・・と思い出しました。 [2016/1/10] ブログ内検索はGoogleで picot-picotの連絡先 picot.exblog.jp★gmail.com ★印を"@"に変更してご利用ください。(返信が遅くなってしまうかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。非公開コメントをご利用いただいても結構です。) 私的メモ ・肉:中勢以 ・甘:近江屋洋菓子店 おしらせ 2010年7月からブログ記事内にテキスト広告が入ることになりました。 この広告に掲載されている商品やサービスはpicot-picotが勧めているものではありません。 エキサイトブログ(無料版)では広告を非掲載にできず申し訳ありませんが、どうかご了承ください。 最新の記事
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