五反田の新しいパン屋さん「Pain aux fous パン オ フゥ」は、1/2サイズから販売！

五反田から品川にのびるソニー通りにあるシーメンスビル。
とあるレストランのtwitterで、そこに新しいパン屋さんができたと知りました。

そのお店の名前は「Pain aux fous パン オ フゥ」。
ホームページによると、

Pain aux fous パン オ フゥは２０１０年１２月１３日、
五反田にできた新しいブーランジュリー・パティスリーです。
並んでいるパン、ケーキは職人の手によって成型から焼成まで、すべて店内で行われています。入口に構えるドイツ製の窯からは、一日に何度も焼き上がりを知らせるベルが聞こえてきます。
焼き立てパンの香りは、なによりのごちそう。
２０１１年、一人でも多くの方とお会いできるのを楽しみにしております。

とのこと。

よし、これは行ってみないと！と思いつつ、結局まだ行かずじまい・・。
いや、行こうと思った日は、たいてい日曜で、このお店の定休日。
なかなかご縁ができません・・。

でも近いうちに行って、どんなパンか試してみようと思ってます。
そのときはブログでもご報告させていただきますね。

ちなみにこちらのお店は、全てのパンをハーフサイズから売ってくださるそう。

どのパンもハーフサイズからお買い上げいただけます。
ほとんどのパンは、0.7㎜からスライスできます。
自分だけのパンスペショー(特別なパン)をお選びください。

と、ホームページに書いてありました。


我が家御用達のメゾンカイザーさんも、
何切れにもカット済みのバゲット販売をするぐらいなら、
注文に応じて半分単位で売ってくださるようになってくれれば、
少数家族の我が家でも、美味しいパンを美味しいうちに食べることができて、
とてもとても嬉しいのですが・・・。

あ、そういえば、先の記事にいただいたコメントで、
フランスではバゲットを半分に切って売るのが普通ということを
教えていただきました。

やっぱり本家、フランスのメゾンカイザーでも、
ハーフカットはしてくれないんでしょうね。
それが合弁契約の条件に入っているのかなあ・・。

本家に問い合わせてみたいけれど、英語もフランス語もできず、
もどかしく思う土曜の朝。

よっしゃ、日本語も英語も頑張るぞ！

＜参考記事＞
メゾンカイザーのバゲットモンジュを事前にカットしていることについて。(twitter)
http://picot.exblog.jp/12129368

◇2011年2月の記録です。

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Pain aux fous パン オ フゥ
品川区東五反田23-20-14 高輪パークタワービル1F　TEL : 03-5420-5404
http://www.painauxfous.com/

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しかし、ココのWebサイトは改善点がいっぱいあるぞ・・