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震災から1週間後のディナーは、予約至難の「ラ・ベットラ」で。
スーパームーンが輝いていた春の夜。銀座の「ラ・ベットラ」に行ってきました。
![]() 計画停電が行われていた時期で、お店の前は真っ暗。 店内も薄暗く(これは前々から、かな)、お料理写真も酷いアリサマなのですが、 とりあえず記録させてくださいませ。 ![]() フォカッチャ。 オリーブオイルがじゅっとしみでてきて美味しい。 ![]() アンティパスト。 私はヒラマサのカルパッチョ(上)、夫(下)は何だっけ? ![]() プリモ・ピアット。 私はラベットラ定番メニューの雲丹のスパゲティ(上)、 夫は筍とパンチェッタとアスパラガスのクリームソース フェットチーネ(下)。 ![]() セコンド・ピアット。 私は仔羊のかるい燻製のグリル サラダ添え(上)、 夫は仔羊のカツレツ、モツァレラチーズのせ(下)。 夫が選んだお料理は、初回訪問時に私が注文していたようです。 ![]() ドルチェ。 私はチョコレートケーキ、夫は何を食べたんだっけ? 写真を撮らなかったので全く思い出せない・・・。 ![]() 震災から1週間、予約が取れないことで有名なこのお店も、 キャンセルが相次いで当日予約が取れるというウワサを聞き、 予約をとったのですが、実はギリギリセーフだったのかも。 だって店内は満員御礼、熱気あふれる食堂だったんですよ。 このコースが3,990円というのは確かに安い! でも、その味に感動するかと問われると、答えはNO。 だってこのお値段ですから、そこまでの味を求めちゃダメでしょう。 「おいしい食堂料理」という印象です。 だから予約なんかせずにフラっと出かけたい系統のお店。 かなり前から計画して、頑張って予約して行きたい・・・とまでは思いません。 面倒くさいもん、そんな前からイタリア食堂の予約をとるなんて。(笑) 誰かがお膳立てしてくれるなら、再訪するのはOKなんですけどネ。 ・・・という風に、震災後も外食を続けている私。 いや、震災後のほうが外食が増えたような気がするほどなんですが、 決して、外食産業のためを思ってのことではありません。 外食したいからしているだけ、ただそれだけです。 だから、 ![]() 3/14週から外食している私ですが、"外食産業を救済"という表現に上から目線的な違和感があります。 RT @osauris: 外食産業を勝手に救済しよう! facebookページ。よろしくです。https://www.facebook.com/gaishokukyusaiと、ツイッターでつぶやいたとおり、 "外食産業"を"救済しよう"という表現には強い違和感。 救済って、、そんな上から目線な。。。 まあ、人それぞれ考えがあってのこと。 この活動のことをどうこう言うつもりはないのですが、 「私が外食をしているのは"外食産業"を"救済"するためではない」 ということを、きちんと記させていただきます。 私は外食産業とは何の関わりもございません。 単に一人の客として、外食をさせていただいているだけです。 誤解されませんよう、念のため。 ◇2011年3月の食事記録です。 東京都中央区銀座1-21-2 TEL :03-3567-5656 http://www.la-bettola.co.jp/restaurant/ginza/ ランチ:朝10時より店頭にて受け付けます(予約順)。 ディナー:奇数月第3日曜日に次の奇数月とその翌月の2か月分予約を電話で受付開始 訪問記録(2004年8月) http://picot.exblog.jp/817353/
by picot-picot
| 2011-04-12 23:05
| ├西洋料理
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Comments(4)
ふら~~と、お邪魔のお店なのねぇ~~~♪
0
うわー、懐かしいー。
まだまだ健在なんですねー。 私が行ったのはもうずいぶん前のことですが、お店の感想は、ほぼ一緒です。 で、一番感動したのは、落合さんがちゃんと作っていたこと。 超人気シェフだから、お忙しくてお店にはいないのかと思っていました。
■MIHOさん:
いえ、記事にも書いているとおり、それはとても難しいです。
■hiyokoさん:
私は2度目だったのですが、今回は落合さんは不在でした。 確か前回はお見かけしたような気がするのですが・・。 ちなみに記事には書かなかったのですが、サービスもちょっと。 元気に一生懸命・・・というのが、マニュアルっぽいというか、 わざとらしいというか・・。 東京には他にも良いお店がいっぱいあるので、予約困難なこのお店を、 わざわざ選ばなくても良いかな・・という感じです。 |
![]() 食べたり飲んだりの記録
Welcome & Thanks 昨日、久しぶりにログインしました。いただいたコメントに長らく返信しておらずゴメンナサイ。また投稿が途絶えているのに、ブログをご覧いただいているようなのですが、私の記事、ほんっとうに古いですよ・・。ぜひぜひ別のソースで最新情報をご確認くださいね。そして誤りがあればご指摘くださいませ。[2016/01/10]
自分のために残す食事記録。それがこのブログのテーマです。気ままに更新しているので、コメントのお返事が遅れることもありますし、あまり他の方のブログも読んでおりません。失礼をしておりますが、どうかご容赦くださいませ。 [2011/02/05 10:18] 最新10件のtwitter 最新3000件のtwitter ![]() 旅ブログ~私の旅を記録中~ ![]() わー、旅ブログもやっていたんだ・・と思い出しました。 [2016/1/10] ブログ内検索はGoogleで ![]() picot-picotの連絡先 picot.exblog.jp★gmail.com ★印を"@"に変更してご利用ください。(返信が遅くなってしまうかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。非公開コメントをご利用いただいても結構です。) 私的メモ ・肉:中勢以 ・甘:近江屋洋菓子店 おしらせ 2010年7月からブログ記事内にテキスト広告が入ることになりました。 この広告に掲載されている商品やサービスはpicot-picotが勧めているものではありません。 エキサイトブログ(無料版)では広告を非掲載にできず申し訳ありませんが、どうかご了承ください。 最新の記事
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