神谷町の「オクシタニアル」は来年秋に移転、リニューアルオープン！

お客様各位

いつもオクシタニアルをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
オクシタニアルは、来秋予定の移転リニューアルオープンに向け、2011年7月30日をもちまして営業を終了させていただきます。

来秋からオープン予定の新店は、フランス国家最高職人としての称号「MOF」を持つエグゼクティブシェフ　
ステファン トレアンと、国際コンクール「ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ2010」において世界一に輝いたパティシエール　谷道 理絵（たにみち りえ）が、フランスの魅力いっぱいのパティスリーを企画構想中です。
これからも、お菓子を通じてフランスの文化、さらなるフランス菓子の魅力を発信してまいります。
ぜひご期待ください。

※オープンに向けての進捗状況等につきましては、こちらのページにて随時掲載してまいります。

株式会社オクシタニアル
（オフィシャルサイトから引用）

久しぶりに気になるケーキ屋さんを見つけたと思ったら、
その数か月後にはクローズしちゃうなんて・・・。

もちろん来年秋の再オープンは楽しみなんだけど、
まだ1度しかケーキをいただいていなかったことが心残り。


とりあえずいただいたケーキの写真をアップさせていただきました。

ちなみにこちらのお店。
滋賀の「たねや」さんの系列だそうです。
和に洋に幅広く、そして奥深いですね～。


◇2011年5月の食事記録です。

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オクシタニアル
http://occitanial.jp/

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