五反田のボノミーを再訪しました。
唐突ですが「12月はblogに力を入れるぞ!」宣言。
サボり気味のblogですが、1年の最後ぐらいちゃんとやらなきゃね。

でも、これからアップする記事は10か月も前の話だったりします。
『塩漬系』食記録なんてご迷惑かもしれませんが、
よろしければお付き合いくださいませ。

   ・・・と書きつつ、まだ古い写真が残っていたことを思い出しましたよ。
   旅記録系になると、全く手を付けてないし。
   ま、ボチボチやってくかー。

a0029277_1638124.jpg
というわけで、今年2月某日のレストラン訪問記録。
場所は、予約が取れないことで有名な五反田のボノミーです。


a0029277_1638529.jpg
この日はちょっとした穴場の日。
臨時営業をされていたことをお店のblogで知り、当日予約ができました。

もう記憶なんて殆ど残ってないですが、とりあえず写真だけでもご覧くださいまし。
a0029277_16381945.jpg
アミューズはチーズたっぷりのラスク。
これだけでお酒が何杯でも飲めちゃいますね。


a0029277_16383464.jpg
本日の色々お野菜 4種盛り合わせ 1,200円(単品 400円)
  米茄子のタプナードチーズ焼き
  キノコのローズマリーマリネ
  根菜のジュレ寄せ
  インゲンのサラダ


a0029277_16384660.jpg
パン&じゃがいものグラタン ドフィノワ 400円/人(パンだけ 200円)※

パンだけ・・という選択肢を選ぶことができません。
(※今はお値段が上がっていますのでご注意を)


a0029277_16373752.jpg
タイラ貝・赤貝・ホタテとグレープフルーツのマリネ 2,000円


a0029277_16371735.jpg
白子のムニエルとちぢみほうれん草のソテー
ソース・ブール・ノワゼット 2,000円

むふふ、白子大好き。焦がしバター大好き。


a0029277_16365186.jpg
蝦夷鹿モモ肉のロースト カシスのソース 2,300円

シカ肉も好きなのですよ~。


a0029277_16364737.jpg
どうやら赤ワインを飲んでいたらしいです。
アメリカ オレゴン州のピノノワール。


a0029277_1636233.jpg
マスカルポーネのフイヤティーヌ コーヒーのソース 700円

ちゃんと憶えているわけじゃないのですが、
どうやら私、この"皮"(フイヤティーヌ)が好みじゃないっぽい。
前回もイマイチと思っていましたしね。


a0029277_16362132.jpg
エスプレッソでシメました。

さーて、もうひとつアップするぞ!


◇2011年2月の食事記録です。
ビストロ ボノミー
品川区東五反田1-24-11  TEL : 03-6450-3309
http://bistro-bonhomie.net/
訪問記録(10年07月) http://picot.exblog.jp/12170886/

[PR]

最後までお付き合いいただきありがとうございます。
ご意見・ご感想があればお気軽にコメントくださいね。
みなさまのヒトコトをお待ちしています。


 ←参加しています。クリックいただけると嬉しいです。


by picot-picot | 2011-12-03 17:05 | ├西洋料理