ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2011 [L'esprit MITANI レスプリ ミタニ]
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ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2012。
今年で2回目となるレストランイベントが、今、まさに開催中です。(詳細はコチラ
今年も予約しようと思いつつ、行動に移さないまま今日まで来ちゃいました。
残すはあと1週間・・・うーーん、ちょっと無理っぽい?

なので昨年のキロクなど。
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訪れたお店はレスプリ・ミタニ。
恵比寿から六本木に移転されてからは初訪問になります。


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ダイナースクラブの特典で、ウェルカムドリンクをプレゼント。
5,000円の特別ディナーをいただきます。


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サーモン。


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フォワグラのムース。
ちゃんと憶えていないのですが、前菜はどちらか一品だったかもしれません。

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スープ。


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メインをお披露目。
毎晩違う食材だったようですが、この日は鶏でした。


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こんな風に出てきます。


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このソースをかけて。


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ちっちゃなちっちゃなモンブラン。


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エスプレッソ。

久々のレスプリミタニ。
以前サービスを担当されていた男性はお見かけせず、仕切りはマダム(たぶん)。

たまたまお隣の席にVIPらしき方がいらっしゃっていて、
マダムと色んな話をされていたのですが、
このコースは利益度外視・赤字覚悟だそうです。

そしてそのVIPとは、この業界の関係者。
特別っぽい美味しいものをオーダーされていましたよ。


◇2011年8月の食事記録です。
L'esprit MITANI レスプリ ミタニ
東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズレジデンスB棟 TEL : 03-5771-3008
http://www.lesprit-mitani.com/laccueil.html
移転記録(09年05月) http://picot.exblog.jp/8333395/
訪問記録(2007/02) 前編後編
訪問記録(2006/07) 前編後編

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by picot-picot | 2012-09-30 09:22 | ├西洋料理