<2005年2月13日(日)のばんごはん>
バレンタイン・イヴということで、久々に手間ヒマかけた食事をつくりました。
夫のリクエストのラザニアは、ミートソースもホワイトソースもイチから手作り。
ところが、温めたオーブンにラザニアを放り込んでお風呂に入っている間に・・・
がーん。見るも無残に黒こげになってしまいました。
ちょっと温度設定が高すぎたかしらん。(てへ。)
ま、1枚めの黒いところをはずせば、
おいしくいただけたんですよ。
ちょっと負け惜しみっぽいですけど。(笑)
付け合せのサラダとサーモンマリネ。
こちらは失敗してません。(当然か・・)
それにしてもラザニアの写真はスゴイねえ。よく食べたもんだわ。ははは。
夫よ、ユルシテ!!
パンとワインは別記事で!