再訪 オーグー ドゥ ジュール メルヴェイユ （日本橋／フレンチ）後編

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＜2005年8月27日（土）ばんごはん　続き＞

■魚料理■

「本日の魚料理」はサワラ。

サワラのグリルの前後にあるのは、
シロイカシンイカのフリット。
これもぷっくりとしていてウマい。
＊夫から「シンイカちゃうのん？」と指摘あり。
　確かに、確かに～。というわけで修正。（2005/09/03）


■肉料理■

肉料理は４～５種類の中から選べる。
私たちが選んだのは「本日の豚肉料理」。
スペインはバスク地方の豚肉。
赤身にほどよくサシが入っているという説明のとおり、程よい脂肪の入り加減。
写真には写っていないが、コンフィもあった。これもオツな味。
ワインが進んでしまう・・・。


■デザート（夫）■

アイスクリームの盛り合わせ。
メニューにはなかったが、夫がオーダーすると快くつくってくださった。


■デザート（私）■

北海道産ブルーベリーとヨーグルトアイス、そしてプリン。
これがまたまろやかでさわやかなデザート。幸せ！


■カフェ■

食後の飲み物は、いつものとおりエスプレッソ。
プチフールは2種類。おなかいっぱいといいつつ食べてしまう。
食事が終わって、サービスの方と延々喋っていたら、
ハーブティーを出していただいた。。ありがとございます。


■飲み物■
・食前酒　（夫：ペルノー水割り 850円　私：グラスシャンパン 1,200円）
・ボトルワイン（白）：どこだっけ？？忘れてしまった。6000円弱のワイン。
・グラスワイン（赤）：


■その他メモ■
・サービスの方は、気さくでいて丁寧。
　客がどういう対応を欲しているかを見極めて接客している様子。
　ほとんどの客が帰ってしまった後はざっくばらんにバカ話をさせていただいた。
　（大勢の客がいる中で、こういう対応をしているのはＮＧだけどね。）
・左隣のカップルはフシギな取り合わせ。
　妻帯者の中年男性と20代後半～30代女性なのだが、色っぽさはナシ。
　シゴト関係でもなさそうだが・・・、どういう関係？
・右隣のファミリーは、お嬢様プレゼンツお父様バースデイパーティーだった様子。
　ビミョーな距離感のファミリーだったけど、幸せそうで何より。
　ところでこのお父様、某Ａ社のブラックカードでお支払いされていた。
　ホンモノ見るのは初めてだったので、にわかに興奮・・。（←庶民）

これでお会計が25,000円前後。ひとり１万円以上かかってしまうと、
（我が家の経済状況では）「気軽に行ける」レベルではないのだが、
美味しいお料理と、快適なサービスが確約されているわけだし、
また再訪したいと思わせるレストランだった。

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オー グー ドゥ ジュール　メルヴェイユ
東京都中央区日本橋3-8-13 TEL 03-6202-1991

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