サダハル・アオキ「ミルフォイユ バニーユ」

●たべちゃったノート「Sadaharu AOKI」（by pinknousa2さん）のトラックバック


＜2005年9月29日（木）深夜のデザート＞
夕方から某所で立食パーティー。その後、関係者10名と有楽町の居酒屋で打ち上げ。
打ち上げが終わり、ビル（地下）から外に出ると、目の前に「サダハル・アオキ」がある！！
有楽町駅に向かおうとする一団に「私は地下鉄で帰ります。お疲れさまでした～。」
なーんて愛想を振りまく。しかし私の足は当然「サダハル・アオキ」のショップへまっしぐら。

勢いで店内に入ったものの、実は、立食パーティーで食事をとり、ケーキもいただき、
更に打ち上げでビールを飲み、おつまみを食べていたので、おなかはパンパン。
一瞬「見学だけして、帰ろうか・・」と悩んでみたが、やっぱり買ってしまった・・。

焼き菓子は買ったり頂戴したりで、3度ほど食べたことがあったのだが、
生ケーキははじめて！！色とりどりのケーキ・・目移りしてしまい決まらない。
ほんとはusa2さんが食べていた「シュークリーム」が食べたかったのだけど、
残念ながらショーケースには見つからず、お店の方に相談。
抹茶のケーキかミルフィーユが定番、と教えていただき、ミルフィーユを購入！！
さきほど夫と半分こしていただいた。



結構、大きい。ドーンとしている。



フォークでグサグサと切ってみた（割ってみた）ところ。
表面のキャラメリゼ（？）が、かなりハードなので、フォークだけでは切りにくい。

層が膨らんだ系統のパイではなく、濃い茶色の圧縮系のパイ。
（すみません、専門用語があれば教えてください。）
クリームは、ちょっと甘め。上品なバニラの香りが後で漂う。

ふむ、おいしい。
大絶賛！！ってわけじゃないけど、かなり美味しい。

お値段は650円。
私にはちょい高めなので頻繁には買えないけど、
また他のケーキも買ってみようと思う。

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サダハル・アオキ
http://www.sadaharuaoki.com/open_marunouchi.html

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