手作り洋食の店 一番館 （鹿児島県国分市）

三連休を利用して鹿児島に行ってきた。

有効期限が近づいたANAのマイレージを消費するために、
昨年末、駆け込みギリギリで予約した特典フライト。
「同じ1.5万マイルを使うなら、なるべく遠いところへ行こう！」
という庶民的発想で選んだ地、鹿児島。

夫も私も鹿児島へは今回が初めて。
予備知識もなく、事前にたいした計画も立てず、
のんびりと車で周っただけの鹿児島旅行。
その三日間の食事を記録します。


＜2006年1月7日（土）おひるごはん＞
大雪のため機材の到着が遅れ、40分遅れで出発したANA621便。
当然、鹿児島到着も遅れてしまい、レンタカーの手続きが済み、
車に乗り込んだ既に13時をまわっていた。
その車の中で、とりあえず桜島へ行くことだけを決めたが、
お昼ごはんをどうすればいいか案がない。
ガイドブックに載っていた桜島のイタリアンレストランが候補になったが、
どう考えてもランチ時間中にはたどり着けない。
結局、高速には乗らずに地道を走ることにし、
途中、どこか適当なお店に入ることにした。

いくつかのお店が候補になりつつも、
車を停めて偵察するほどには至らないまま国分駅付近を通過。
これ以上走ったら、お店がなくなってしまいそうだったので、
Uターンして入ったのがこのお店。


手作り洋食　一番館
最初に通りがかったときも、Uターンして戻ってきたときも、
女性客がこのお店に入っていくところだった。
「もしかして、地元の人気店？」と少しだけ期待をして入店。

入ってみると、そんなに混雑しているわけではなかったが、
ご夫婦で切り盛りされている自宅兼店舗のこじんまりとしたお店で、
ゆーーったりと食事をいただいた。



スペシャル一番館　1,050円
ハンバーグ・エビフライの盛り合わせにライスとみそ汁が付いている。
たくさんのメニューがある中、夫も私もこれをチョイス。

で、いただいてみての感想は次のとおり。

　・エビフライはとても小さいが揚げたて。
　　お店の名のとおり、手作り感が出ている。

　・ハンバーグはふわふわ、やわやわ。
　　こんがり感がなく、まるで蒸したような食感と味。
　　これは好き好きだろうなあ。。
　　（私は焦げ目がちゃんとついているハンバーグが好み。）

　・ハンバーグのトマトソース（＊注参照）が甘い。
　　トマトの酸味、コクがなく、うすっぺらい甘さ。
　　これはこのお店の特色なのかもしれないけど、なんだかなー・・。
　　＊注：その味と色から"トマトソース"だと判断しましたが、
　　　　　経営者とおっしゃる方からコメントによると、
　　　　　この赤いソースは"トマトソース"ではなく、
　　　　　正しくは"デミグラスソース"とのことですので補足いたします。
　　　　　詳細はコメント欄をご覧ください。（2006/1/30追記）


　・フォークとナイフが民俗調。でも食べにくいのだ、これが。

　・直前に客が入って、同時にオーダーがきたせいかもしれないが、
　　お料理が出てくるまでにとにかく時間がかかる。
　　一品ずつ手作りでつくっていらっしゃるようだから仕方ないけど、
　　ぼーーーーーーーっと待っている時間がツラかった。
　　日当たりの良い窓際に座っていたので、居眠りしそうだった。

　・名店のひしめく東京の洋食屋と比較するのは酷だが、
　　この内容でこの価格は、やはり不釣合いな感じがする。
　　満足度から考えると、800円ぐらいが妥当じゃないんだろうか。
　　いくら地代が安いとはいえ、来客数が少ないことを考えると、
　　逆に原材料のコストがかかってしまって、こういう値付けにせざるを
　　得ないのかもしれないけれど・・・。
　　それに競合が少なくて、固定客がいるのかもしれないけど。
　　（このお店の裏にある京セラの工場で働くヒトビトとか・・。）
　　
・・というわけで、大失敗とまでは言わないものの、
はっきり言っていまひとつだった。
少なくとも再訪しないし、鹿児島を訪れる友人知人に、
わざわざ勧めることはないだろう。

ご夫婦ふたりで、一生懸命このお店を経営されているので、
ネガティブな感想は書きたくなかったのだけど、
ちょっと「やってしまった・・・」感が漂う昼食となってしまったことは
ちゃんと記録しておきたい。

ノリが悪いスタートになってしまったが、気を取り直して桜島方面に車を走らせた。
そう、まだ旅ははじまったばかり！

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手作り洋食の店 一番館　　　http://www.minc.ne.jp/~itibankan/
鹿児島県国分市名波町3-31 TEL : 0995-45-4532

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