ミラヴィル （目黒区駒場／フランス料理） その３

○ミラヴィル その２（http://picot.exblog.jp/3181426/）の続きです。

＜2006年1月14日（土）ばんごはん～主菜（肉）・デザート・食後酒～＞




肉料理
多数の肉料理メニューの中から選んだのは仔羊のロースト。
これは普通。決して悪いわけじゃはないんだけれど。



付け合せのクスクス。



パン
ひよこ豆と何か（忘れた！）のパンは軟らかくてふわふわ。
添えられたバターは高千穂バター（？）。




チーズ料理
何種類かのチーズとドライフルーツをミックスして固めたもの。
ニュージーランドだったかオーストラリアだったかに、
ドライフルーツの入ったクリームチーズ（デザートチーズ）があるが、
それよりも味に奥行き（悪く言えば"クセ"）のあるチーズ。
個人的にはアレンジしていない普通のチーズを出してほしかったな。



デザート（夫）：アイスクリームとソルベの盛り合わせ
左からバニラ、バラのつぼみ(？)、苦チョコとココナツソルベ。




デザート（私）：洋ナシのドームタタン
上にかぶせた飴細工を割りながらいただく。
甘すぎない大人の味。



エスプレッソ



プティフール
チュイール、クッキー、塩バターキャラメル。


と、ココで終わるかと思ったら・・・。


シガーをオーダーする夫。ま、いいけどさ。



ついでにマールも頼んでおった。
シガーはキューバ（ハバナ）産の1,800円のものらしい。
キューバ産よりお手ごろなんだっけ？？（←訂正理由はコメント欄ご参照）
お手ごろなドミニカ産のシガーでよかったんじゃないのん？
（但しドミニカ産でもダビドフは高級品だけどさ。）



シガーに火をつけるのはとても難しい。お店の方も四苦八苦。
あ、そうそう。マールのほかに飲んだのは、
グラスの白ワインとブルゴーニュ（赤）をボトルで。

さて、このお店で気づいたことや感想をメモ。

・ホール担当が絶対的に足りていない。
　注文はなかなか取りに来てくれないし、料理と料理の間が長すぎるし。
　ゆったりと時間を過ごしに来ているとはいえ、
　完全に間延びしていてコース料理の連続感がなかった。

・唯一のサービス専任者さんも、頑張っているけど不慣れでぎこちない。（大丈夫か？）
　特にこの日は体調が悪かったようで、かなり咳き込んでいらっしゃった。
　お料理の説明をきちんとしてくださるのだが、
　毎回咳き込まれるので聞いているほうも息が詰まる感じだった。

・夫がシガーを頼んだら「シガーを頼まれた初めてのお客様です」とのこと。
　え、、、、東京でそんなことあり得るのだろうか？？？
　ところでこのお店はラウンジがないので席でシガーを楽しむことになる。
　食事中に隣の人に吸われたら、イヤだなあ。。
　そのときはお店の方が断ってくれるのだろうか？？？
　　＊夫がシガーを頼んだのは、奥のフロアが私たちだけになったから。
　　　ほかのお客様がいらっしゃったら、迷惑になるので頼みません。
　　　　＜追記 2006/02/12 20:50＞
　　　　　先ほどこれを読んだ夫が一言。
　　　　　「このお店、シガー吸えるのは22:30以降やで」とのこと。
　　　　　というわけで補足申し上げます！
　　　　
・お店のHPのクーポン（お店でカクテル or パンをお持ち帰り）を
　持って行ったのに、使うのを忘れてしまっていた。。無念！

・客の年齢層はさまざま。普段着の人が多かったのは、
　きっとご近所さんに愛されているお店だからだろう。

・玄関近くのフロアにお誕生日の客がいた。
　店内の照明が少し落とされ、HappyBirthdayのBGMになった。

・両隣の客がそれぞれ個性的。
　かたや英語、フランス語、日本語をMIXして話し込んでいる国際的熟年カップル。
　熱く会話をしてらっしゃって、フランス人っぽい！と思った。
　そしてもう一方は普通の女性とウンチクオタク系男性の組み合わせ。
　この男性、お酒を飲みすぎたのか（といってもグラスで数杯だけだけど）
　途中、座ったまんま爆睡。。おまけにテーブルクロスの上にワインか何かを
　こぼしてしまったようだ。自分のナプキンで隠していらっしゃったけど・・。

・全般的に満足。おもしろいお店だと思う。
　ただ改善してほしいとおもう点（最初の項）はあるけれど・・。



お店にかかっているたくさんの絵は、シェフの作品とのこと。
ふと気がつけば、奥のフロアでは最後の客になっていた。

お店を出ると、雨も上がり一気に気温が上がっていて妙に暖かかった。
山手通りまで出てタクシーを拾い帰宅。タクシー代は2,660円（深夜料金）。
そうか！ナカメとたいして変わらない距離なんだ、と今さらながら気づく。

往復タクシーを使える身分になれたら、もっと頻繁に通いたくなるだろうなあ。

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レストラン　ミラヴィル
目黒区駒場1-16-9 片桐ビル1F　TEL : 03-5738-0418
http://www.miravile.com/

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おまけ　この日のお会計　＊2006/02/12 22:55追記

　　　Menu Degustation　14,000円（7,000円×2人分）　　
　　　Cigar　1,800円
　　　Marc　1,200円
　　　Bourgogne rouge　4,600円
　　　Verre blanc　1,600円（800円×2人分）
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　　　Sub Total　23,200円
　　　Service　2,320円
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　　　Grand Total　　　　25,520円