旭川ラーメン Saijo（さいじょう）［品川］

＜2006年2月23日（木）ばんごはん＞
年度末を前に、大忙しのシーズン到来。
前週に風邪で休んでしまった上に、翌日休暇をとる予定なので、
シナケレバナラナイコトが山積みなのだ。
おまけにこの日は急な打ち合わせしたため午後から予定外の外出。
もっと早く帰りたかったのに、気づけば20:30を過ぎている。

こんな日に限って夫は自宅の鍵を忘れて出社してしまい、
早くシゴトを終えているのに家に帰れない状態・・。
夫には品川駅で時間をつぶしておいてもらい、急いで会社を後にした。

というわけで、当然のように外食して帰ることにした。
「つばめグリル」か「品達ラーメン」で迷ったが、お手軽にラーメンを選択。
早く帰って早く寝て、翌朝のフィギュア中継見ないといけないからね！
　＃余談だが、実はこの日も朝５時に起きたのだ。
　　フィギュア・フリーの日だと思い込んでしまっていた。
　　起きてびっくり、そしてがっくり。ああ、大馬鹿。
　　前夜にHPで滑走順をチェックまでしてたのに。。
　　滑走順の前に、まず開催日をチェックしなきゃ！！だよなあ。
　　サラ金（古い表現・・）のCM「事前によく確認しましょう」が
　　身にしみた朝だった。

閑話休題、ラーメンのお話。

品達のどのお店にするかは、私が決めることになった。
「なんつ」以外はどのお店も空いている。
この日の気分で「旭川ラーメン Saijo（さいじょう）」を選択！
お店の前で食券を買い、こんなもの食べてきた。


夫：味噌ラーメン 800円
三度目の訪問になる夫は、前回が塩だったので、味噌を選んだらしい。



私：塩ラーメン 750円
このお店の看板メニュー。"伝説の"塩ラーメンだそうだ。
運ばれてきた瞬間、何よりも先に「麺」の匂いがした。
塩味は強めだけど、なかなか美味しい。
チャーシューが魚くさい匂いがしたのが気になったけど・・。
（夫によると、そんなことはなかったようだ。なんでだろ？）



こういう麺。

ちなみにお店のHPによると

　大雪山の水を使って作ったスープを旭川より直送。もちろん麺も水にこだわった中太のややちぢれ麺。
どんぶりには、美人になる、健康になると言われる遠赤外線放出特性の天然鉱石「ブラックシリカ」を使用。食材だけでなく器にもこだわった一品。

だそうだ。

悪くはなかったし、また行くんじゃないかなあと思う。

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旭川ラーメン Saijo（さいじょう）
東京都港区高輪3-26-20　　TEL : 03-5475-3955
http://www.shinatatsu.com/

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