室町和久傳 （京都／日本料理） －前編－

夏季休暇中だというのに、夫は休日出勤。
それも某地方都市に出張することになってしまいました。
火を噴いたプロジェクトを抱える隣のグループ支援ということで、
老いた部員も若き部員も、全員が代わる代わる某地に送り出されたとのこと。
休日出勤手当てもつかないのに、早朝から深夜までプロジェクトルームに
缶詰になるそうです。自分のシゴトでもないのにご愁傷様です。

そんな夫不在の三日間、当初はネコ先生とダラダラ過ごそうかと思ったのですが、
とりあえず帰省することにし、奈良の実家でダラダラ過ごしてきました。
どこに居ようがすることが一緒というのが情けないですね。

さて、その帰省の帰り道、大学時代の友人2人と食事をすることになりました。
2人とも三重県に住んでいるのですが、私のワガママで場所は京都に決定。
行きたかった京都のお店がいくつかあったのですが、
予約が取れなかったり、お休みだったり、お昼の営業がなかったり・・・。

どうしようかと悩んでいたのですが、
「とある年上の知人に教えてもらったお菓子」がきっかけで、
このお店を予約してしまいました。


それは「室町和久傳」さん。

有名な料亭「和久傳」さんは京都に三つの店舗をお持ちです。
高台寺にある本店「高台寺和久傳」と、二つの支店があります。
京都駅の伊勢丹にある「京都和久傳」と、この「室町和久傳」。

行けるものなら「高台寺和久傳」さんを訪問してみたかったのですが、
お昼は16,000円からとのこと。うーん、予算的に問題が・・。（＾＾；；

清水の舞台から飛び降りる勇気がない蚤の心臓を持つ私は
「いつか宝くじに当たったら本店に・・」ということにし、
支店のどちらかに行くことにしました。

駅ビルにあって便利な「京都和久傳」さんは、
お昼が2,600円からでとてもリーズナブル。
でも、京都に来て駅ビルだけじゃつまらない。
せっかく炎暑極まれる時期にわざわざやって来ているのですから、
風情をもとめて「室町和久傳」さんに行くことに決めました。

友人二人と待ち合わせた京都駅からお店まで、
熱中症予防のためタクシーで移動。
時間は10分ほど、料金は1,000円程度です。

そうして到着したお店は町家でレトロなつくりなのですが、
店内は一転してシンプル＆モダン。
凛とした雰囲気が漂いながらも、
はんなりとやわらかな印象も持ち合わせています。

大勢の女性店員さんとキリっとした料理人さんに迎えられ、
なぜかちょっと恐縮しながら店内を奥へ。


カウンター席とテーブル席がありますが、
私たちはテーブル席をお願いしておきました。


私たちが座ったのはこのテーブルのお向かい。
坪庭に面した、明るい席です。
前日、ふと思いついて「できれば眺めの良い席を」とお願いしたら、
窓際のテーブルを準備してくださっていたのです。


ついさっきまでの殺人的な京都の暑さを忘れさせてくれる
静かで落ち着いた小さなお庭。心が安らいでいくのがわかります。

お店のホームページによると「和久傳」さんの名前は次のような由来があるようです。

「和久傳」という名は、江戸時代、小浜で回船問屋を営んでいた頃の屋号を「湧屋」といい、代々当主が傳右衛門であったことに由来します。
明治三年、京都・丹後に移り料理旅館を始めた時、「傳右衛門」と女房の「久」から名をとり、「人の輪がいつまでも和やかに」という願いをこめて「和久傳」と名付けました。

「人の輪がいつまでも和やかに」という願いをこめた名前。
同窓会にピッタリのお店の選択だったなあと、自己満足の今日この頃です。

こんな「室町和久傳」さんでいただいたお料理の写真は、また後ほど。

◇2006年8月の食事記録です。

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室町和久傳
京都市中京区堺町通御池下ル東側　　TEL : 075-223-3200
http://www.wakuden.jp/

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