築地でモーニング寿司 「寿司大」再訪

「お盆休みが終わり、築地市場が開いた」という情報をキャッチし、
待ってましたとばかりに速攻でお寿司を食べにでかけました。
6時間ほど前は「ポ・ブイユ」でおフランスな食事をしていたのですが、
あっという間にニッポン万歳モードに切替完了です。

早朝に起き出して築地へＧＯ！
眠くてしょうがないのですが、築地の熱気に触れると、
カラダも目も起き出して行くのがわかります。
行き交うターレットを見ていると、すっかり興奮状態。（単純？）

今回も「大和寿司」さんと「寿司大」さんのどちらにしようか迷いましたが、
セットでリーズナブルに済ませたかったので、
10人ほどの待ち行列ができていた「寿司大」さんに決めました。

　＃「大和寿司」さんのセットもリーズナブルで美味しいのですが、
　　お寿司が次々と出てくるのでセワシナイのですよ。
　　その点「寿司大」さんはセットでも客が食べる速度を考えて、
　　出してくださるようなので、一度セットでいただいてみたかったのです。

スルスルと進んでいく「大和寿司」の行列を横目に、待つこと1時間ほど。
こんなものをいただいてきました。



最初に出てきたアツアツの玉子焼きはサービスの品。
甘めですがウマいです。


お酒を頼んだら出てきた付きだし。
タコをポン酢（？）にくぐらせてあります。ユズの風味がさわやか。


旬のサンマのお刺身。アブラがのってます。


小鯛の昆布じめ。
お店のオススメなんでしょうか、勝手に出てきました。
でもどうせなら違うものをオーダーしたかったなあ。



セット（握りおまかせ10カン、握りお好み1カン、巻物、お味噌汁）。
中トロ、白身、金目鯛、ウニ、ヅケ、ホッキ貝、白エビ、釣り鯵などなど。
穴子はセットではなく追加注文したものです。
最後のお楽しみの「お好み1カン」は夫は中トロを、私はイクラをお願いしました。
ビールと日本酒（2本）を頼んで、お会計は11,800円也。

あったかめのシャリにのせられた新鮮なネタ、美味しいお寿司です。
ずっとお寿司を食べたかったのですが、市場再開を待った甲斐がありました。

ただちょっと予算をオーバーしてしまいました。
調子に乗って食べていたらダメですね。
ま、夏休み最後のイベントなのでヨシとしましたが、
次回は理性を持って挑むぞーと決意し帰路につきました。


お店を出たのは8時前。行列が少しだけ長くなっています。

ところで昨日、creme_dangeさん（愛称：くれちゃん）が、
「寿司大」さんのお隣の「八千代」さん（写真にもチラっと写っています）で
朝食をガッツリいただいてこられたようです。
築地ツナガリということでトラックバックさせていただきます。

★品川・恵比寿ランチ日記♪
「とんかつ八千代＠築地　チャーシューエッグ定食　１０３０円」

そして今、偶然に気づきました。
くれちゃんが初めてくださったコメントは前回の「寿司大」さんの記事！
おまけに「八千代」をご紹介いただいていたのです。
なんだかとてもウレシイです。

◇2006年8月の食事記録です。

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寿司大
築地場内6号棟　TEL 03-3547-6797
http://www.tsukijigourmet.or.jp/22sushi.htm

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過去の訪問記録　「寿司大」（2005/10）、「大和寿司」（2004/10）