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とある天ぷら屋さんを再訪したのですが・・・
8月のとある土曜日の午後、夫と私は夕食場所を求めて、
電話をかけまくっていました。
夫は「イタリアンの気分」ということだったので、
ネット検索しまくりーの、古い雑誌を読み返しまくりーのしながら、
あちこちに問い合わせの電話をしたのですが、どれもこれも見事に玉砕。
「もう築地も開いているのに、なんでこんなにお休みばかりなん~!」
と嘆く中年夫婦が結局落ち着いたのは「和食」のお店。
最初の「イタリアン、それがダメなら西洋系」というご指定はどうなったのやら・・。
 *この日の記録 http://picot.exblog.jp/4149744/

出かけたのは二度目の訪問になる小さな天ぷら屋さん。
前日は築地場内の「寿司大」でお寿司をいただいたばかり
珍しく和食2レンチャンとなりました。

さて、注文したのは前回と同じコース。ひとり5,500円ほどのお値段です。
都心の天ぷら専門店としては良心的な値付けだと思います。
出てきた品々は前回と殆ど一緒だったので写真撮影はパス。
カウンター席しかないこのお店の客が、夫と私二人だけになった後半、
前回はいただかなかったメニューを撮影しました。

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茗荷。夏ですね~。

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夫が追加注文した稚鮎。
大きいのから小さいのまで、勢ぞろいです。

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私が追加注文したコーン。
アスパラガスをお願いしようとしたら残念ながら売り切れ。
でもこのコーンも甘みが強く、お菓子感覚でいただきました。

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お漬物。
漬物嫌いの夫。私は二皿いただきました。

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シメは夫婦揃って天丼。
海老がゴロゴロ入っていましたよ。豪華です。

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デザートはハーゲンダッツのアイスクリーム。
抹茶は溶けかけていて少量しかありません。品切れ寸前だったのでしょうか?
バニラ大盛り一丁!でも良かったのですけどね。(笑)

瓶ビールを1本と日本酒を3合ほどいただいて、お値段16,000円ほど。
東京には高級天ぷら屋さんがたくさんありますが、
このお値段ならカイシャインの私でもたまに来ることができます。

ご主人とお母様(?)の笑顔に見送られ、
こちらも「ごちそうさまでした~」とにこやかにお店を出ました。




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残念ですが、ここから楽しくない話になってしまいます。
もしもそれでもよろしければ、続きをどうぞ。
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実は今回は「イマヒトツ」な出来事がありました。

私たちは揚げ鍋の目の前の席に着いたのですが、
二度ほど天ぷら油が大きく跳ねたのです。

二度目は油が真上に高く飛び散ったので被害はなかったのですが、
一度目は夫の腕と私の腕に油の飛沫が直撃・・・。

「熱いっ」と小さく声を上げ、お手ふきで腕を押さえていたのですが、
ご主人の対応はただニコニコとしているだけ。
(正確に覚えていないのですが「飛びましたねえ」と言われたかも・・。)

「え、微笑んでるだけなん~。うそでしょー。」と呆れてしまいました。

他に常連さんらしきお客さんが数組いらっしゃる中、
この小さな空間を冷え冷えとさせるのがイヤで、
こちらからは何も言いませんでした。

でも気づいてほしかった・・。

天ぷらガードがあるので、私たちの姿が見えなかったのかもしれませんが、
それでも「飛びませんでしたか?大丈夫ですか?」というヒトコトが
あっても良かったような気がします。(それぐらいの飛びはねだったんですよ。)
いくら愛想良くて、腰が低くて、物静かなご主人でも、
ここらへんが抜けているのってどうなんだろう?と思いました。

ま、そもそも、そんなに派手に飛び散らせんといてー、って言いたいですが。

夫も店内では何も言いませんでしたが、お店を出た後でムっとしているし・・・。

あともうひとつ。
これは天ぷら自体のことなんですが、最初に二尾続けて出された海老。
この揚げ方が全く違うんです。

一尾目は火が通り過ぎて、水分がなくなっていました。
「あれ?このお店ってこんなんだったっけ?」
と思っていたところに出された二尾目はレアすぎて中心部が冷たい。

うーん、天ぷら初心者の私にゃよくわかりません。(苦笑)

ご近所だし、お値段控えめなところがウレシイお店なので、
またお世話になるかもしれません。

次回はこんなことが無いことを祈ります。


◇2006年8月の食事記録です。
とある天ぷら屋さん
興味のある方はお手数ですがブログ内をサーチくださいますようお願いします。
検索エンジンでのヒットを避けるため、今回店名は伏せさせていただきます。



最後までお付き合いいただきありがとうございます。
ご意見・ご感想があればお気軽にコメントくださいね。
みなさまのヒトコトをお待ちしています。


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by picot-picot | 2006-09-11 22:33 | ├和食・郷土料理 | Comments(16)
Commented by H_maurizio at 2006-09-11 22:51
ピコさん
ご自宅から結構近いお店ではないでしょうか?
5,500円は、結構お得ですね。
10月後半に宮崎台のてんぷらやを久々に友人達と訪問予定です。
そちらは、7,000のコースのみですが、中々良いお店ですよ!!
Commented by picot-picot at 2006-09-11 23:02
■H_maurizioさん:
はい。ご近所です。
そもそもご近所には他に天ぷら店は無いような・・。

H_maurizioさんが行かれるのは宮崎台ですか。。
ちょっと私には遠いですね。。
ご紹介いただいたのに、出不精なもんでゴメンナサイ。
(遠出できないカラダになりました・・・。)

ちなみに私がこれまで行った数少ないお店の中では、
茅場町の「みかわ」、京橋「深町」が良かったです。
あともう一軒、行きたいお店があるのですが、
予約がとれなかったりしてまだ行けていません。。
Commented by Blue-Parfume at 2006-09-11 23:05
茗荷大好きーとしては、一度天ぷら食べてみたいなぁ。

ところで油飛びはね後のお店のご主人の対応は"?"ですねぇ。
自分に飛びはねたのとあまり変わらない感覚になってしまってるんでしょうか。。。
感覚が麻痺してるとしか思えないけど、どうなんでしょ。
でもプロが下処理しても、そんなにハデに油が飛ぶってコトあるんですか。
揚げ物しないのでわかんないf(^^;;

油が飛んだ後はやっぱりテンション↓になっちゃいますよね。。。
お食事始めてどれくらいで事件は起きたんでしょ。
Commented by 梅酒っち at 2006-09-12 07:02
ひどぉ・・・。やけどはしませんでしたか?
揚げ場前に座ったら、油はねは当然!という事でしょうか・・・(怒)。
お茶をこぼされて服にかかるのと同程度の粗相だと思います。
謝罪がないのは、気持ちが収まらない!ぷんすか!
ぐっと我慢なさった旦那様。大人ですね。

でも、天麩羅は美味しそうですね♪
夏の素材は、そろそろ食べ収めですね~。
Commented by hiyoko at 2006-09-12 09:48
油のはねた痕、大丈夫ですか?
ひどいですね。。。
最終的に自分の中で残るお店って、シェフやご主人との相性(味覚も含めて)という気がします。
まあ、それってレストランだけではなく、美容院とかネイルサロンとか、さまざまなことが当てはまりますけれど。
せっかくお近くにあるのに残念ですよね。
我が家の近くでの天ぷらやさんは、「天里」です。
本当に普通のどうってことないお店ですが、値段も含め満足度は高いです。(以前ブログに載せましたのでよろしければご覧ください)
picot-picotさん、三軒茶屋までは来られるようなので、ほんの少し足を延ばしていただければ、こちらにたどり着きますよ~。
Commented by camille_31 at 2006-09-12 15:58
ひどい・・・。
おふたりとも、大丈夫でしたか? 痕になっていませんか?
たとえ何ともなくても、たった一言かけてくださるだけで、気分は違いますよね。
その後のテンション、下がりましたでしょう?
お値段はお手頃で嬉しいですが、もしまた同じことがあったら、再訪する気はなくなりますよね。
店名を伏せられたpicotさんのご配慮、偉いです!
Commented by H_maurizio at 2006-09-12 21:38
ピコさん:
記事を読んでいたら、思ったことが2点ほど!!
・てんぷらですが、中目黒の和食店でも同じような(程度は分かりませんが)味わえるのでは?(コーンと目光の揚げ物は美味しかったです)
・恵比寿でイタリア料理?だったら、Pizzeria D'oroがお勧めです。料理は普通ですが、ワインが格安です!!
Commented by olive_ww at 2006-09-12 22:44
ええ?天ぷらの油はねたのに、にっこりですか??
せめて一言あればよいものを・・・ご気分お察しいたします。
ダンナさまも大丈夫でしたか?
でもまた再訪のお気持ちがあるんですよね。
ということはそれでも許せるぐらいおいしいのでしょうか!?
ワタクシだったらどんなにおいしくてコスパあっても
二度といくかい!ってなりそうなので・・・^^;
お2人とも大人だわ・・・(尊敬)
Commented by picot-picot at 2006-09-13 06:55
■BP嬢:
私も茗荷大好きー。
一昨日、フードショウで1パック78円で売っていたので、
思わず買ってしまいました。(サラダにonして食べた!)

>でもプロが下処理しても、そんなにハデに油が飛ぶってコトあるんですか。

いやー、私もこれがフシギで・・・。普通ありえんと思うのですけどね。

>お食事始めてどれくらいで事件は起きたんでしょ。

食事の最初の頃の揚げ物でした。
二度目は中盤だったかなあ。
映像的には二度目のほうが印象に残っています。
真上にたかーく飛びましたから・・。ははは。
Commented by picot-picot at 2006-09-13 06:59
■梅酒っちさん:
私は小さな油粒だったので、そのうち忘れてしまったのですが、
夫のほうはちょっと大き目の油が飛んだので痛そうでした。

夫は何か言いたそうだったけど(私も言いたかったけど)
お店の雰囲気が壊れるのもいやだし、ガマンしました。
食事がさらにマズくなりそうでしょ?

夏が終わっていきますね。
濃い緑の野菜たち、早めに食べておかなきゃ!

Commented by picot-picot at 2006-09-13 07:04
■hiyokoさん:
ありがとうございます。痕にはなってません。(たぶん・・)

>最終的に自分の中で残るお店って、
>シェフやご主人との相性(味覚も含めて)という気がします。

確かにそうですよね。
このお店も常連さんがかなり多いんですよ。
ってことは「合う」方もたくさんいらっしゃるってこと
なんだと思います。


> 我が家の近くでの天ぷらやさんは、「天里」です。

「天里」のご紹介ありがとうございます。
ブログを見させていただきますね。
#ちょっと訪問が遅れるかもしれません。
 せっかくご紹介いただいているのにごめんなさい。
Commented by picot-picot at 2006-09-13 07:07
■camille_31さん:
ありがとうございます。たぶん痕にはなってないはず。
#夫は色白さんなのでもしかしたらシミになってたりして・・。

いつもなら店名を出しちゃうところなんですが、
またお世話になりそうなので、とりあえず伏せておきました。
#でも知りたい方には容易く探し出せるようにしていますが・・。
Commented by picot-picot at 2006-09-13 07:08
■H_maurizioさん:
お店のご紹介ありがとうございます。
イタリア料理店、ワインが安いのはうれしいですね。
我が家にピッタリのお店です。(^^)

中目黒、、、歩いてでも行ける距離になったというのに、
こちらに越してから足を向けなくなりました。
品川に住んでいる頃は、バスに乗ってわざわざ出かけていたのに・・・。
Commented by picot-picot at 2006-09-13 07:12
■olive_wwさん:
ほんとは「にっこり」じゃなく「ヘラヘラ」されてました。
「笑ってゴマかすシーンじゃないだろ?」って思いましたよ。

>でもまた再訪のお気持ちがあるんですよね。
>ということはそれでも許せるぐらいおいしいのでしょうか!?

恵比寿で天ぷら専門店(チェーン店やビルのテナント店を除く)と
いえば、ここぐらいしかないんですよね~。
ご近所のお店なので、これで「切って」しまうにはもったいなくて。。
他にもお店があれば、そちらに流れると思うのですが、
なかなかそういうわけにもいかず・・・。
「売り手市場」、やむにやまれずってところですかね。
Commented by aka.kou.hid-magID at 2006-09-13 09:09
茗荷のてんぷらって、初めて見たかも(^0^;)おいしそ~♪コーンのてんぷらは作ってみようかな?
picot-picotさんのとこに天丼が載るたびに食べたくなります(^0^)今日の昼は、天丼を食べに行きたいな~でも、近くにお店があるかな~(?-?)
Commented by picot-picot at 2006-09-14 00:06
■aka.kou.hid-magIDさん:
そういえば茗荷って生でいただくことが多いですよね。
でも天ぷらでいただくのもおいしかったですよ。
今日のランチは何を召し上がられたのでしょう?
私は「インドカレー 980円」でした。(^^)
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