つけそば ぢゃぶ屋 恵比寿店

お盆シーズン最後の日曜日。
いつものように食材のストックが尽きた状態だったので、
お昼ごはんをどうするか夫としばし相談タイム。

　前々日は築地場内「寿司大」のモーニング寿司

　前日はご近所の天ぷら屋さんでアッチッチディナー

・・・と立て続けに外食をしていたこともあって、
まだ真夏日が続く中、我が家のお財布だけは既に冬枯れ状態。（ヒー）

破産寸前の経済状況では、もはや何をすることもできず、
この日はおとなしくラーメン屋さんで手を打つことにしました。


出かけたのは、夫の提案で「ぢゃぶ屋」というつけ麺屋さん。
恵比寿駅のすぐそば、Afuriの近くにある小さなお店です。
入り口で食券を買ってカウンターにつき、こんなもん食べてきました。


私：つけそば醤油味　650円
夫は同じつけそばの「味噌味（750円）」を注文したのですが、
見た目が変わらないので撮影は割愛。

さて、麺は"冷"か"温"どちらか好きなほうが選べます。
私は悩んだ末に"冷"を選びました。
味付けがちょっとしょっぱいなあと思いましたが、
普通においしくいただきました。

またランチタイムは"ごはん"が無料。
私はいただかなかったのですが、夫はしっかりごはんをもらい、
麺を食べ終えた後、残った付け汁にごはんを入れ、
即席雑炊にしてむしゃむしゃ食べてました。

ところで、品物が出てきたとき夫が不審な行動を取り始めました。
私の「醤油味」を注視し、具をチェックしにくるのです。
（ヒトのどんぶりを勝手にかき回すなーーー！！）

何かと思ったら、夫のつけそばには具が全く入っていなかった様子。
つけそば、って具が無いのが普通なのか、と確認したかったようです。

もちろん私に出された「醤油味」には具が入っています。
「味噌味」と「醤油味」とで、中の具が違うこともありうるけれど、
さすがに「味噌味」だけ具無しってことはありえん！

ってことで、カウンター内のお店の方に確認してみると
「あ、すみません・・」ってコトバとともに、
小皿にのった具一式が出てまいりました。

ちなみにその小皿にのったチャーシューは2枚。
えー、私のには1枚しか入ってなかったのに。くそー。
＃些細なことでとはいえ、食いモンの恨みはオソロシイのだ。

ま、いずれにしても、私にとってのベストつけ麺ではありませんでした。
数少ないつけ麺経験ですが、大崎の六厘舎のものが一番好きです。

◇2006年8月の食事記録です。

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つけそば ぢゃぶ屋　恵比寿店
渋谷区恵比寿1-7-3 第一協栄ビル1F　　TEL : 03-5420-0647
http://www.visp.co.jp/jabuya/jabuya.html

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＊お店の入り口に敷いてある鉄製のプレートが滑りやすくなっています。
　この日は小雨が降っていたせいもあって、あと少しで転んでしまうところでした。