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人形町今半「秋の大創業祭」で買ったお肉で「すきやき」
今月も無事お給料をいただけたので、
宣言どおり昨夜は自宅で「すきやき」をいただきました。


お肉は新宿タカシマヤの「人形町 今半」で購入。
秋の大創業祭」の目玉商品、
すき焼き用(かた・もも肉) 100g 525円のもの。
プライスカードによると静岡県産の黒毛和牛だそうです。

駐車場が混まないうちに・・と思い、午前中に出かけたのですが、
今日はお昼を過ぎても駐車場が空いていました。
日によって混み具合が違うのでしょうかねえ・・。

あ、そういえば、明治通りを北上していたところ、
タカシマヤの少し手前の舗道で服部幸應センセイを発見。
例の"詰襟"を召されていたので、車の中からでも一発でわかりました。
(どうやらそこに服部栄養専門学校があるようです。)

というわけで(?)昨日夕食にこんなもんをいただきました。

人形町今半「秋の大創業祭」で買ったお肉で「すきやき」_a0029277_0302699.jpg
・牛肉 400グラム
・野菜(春菊、白ネギ、青ネギ、椎茸、えのき茸)、焼き豆腐、糸こんにゃく
・「銀座4丁目スエヒロ」の割下
・輸入缶ビール三種類(クアーズ、ミラー、レーベンブロイ)

1枚ずつ丁寧に個包装された牛肉はもちろん美味しかったのですが、
すき焼き用のお肉にしては、スライスが薄すぎるような気が・・。
しゃぶしゃぶ用のお肉も買ったのですが、
これより更に薄くなるってことなんですよね。
どれだけ薄いのか興味が湧いてきました。

ところで割下とビール以外は、
全て新宿タカシマヤの生鮮食品売場で調達したのですが、
牛肉だけでなく野菜がすーっごく安くてビックリ。

何も考えずに大量に買い込んでしまったのですが、消費できるでしょうか。
明日から夫は出張に出かけるというのに、ちょっと無計画だったかな。

◇2006年10月の食事記録です。
人形町 今半 精肉販売 新宿高島屋店  TEL : 03-5361-1352
http://www.imahan.com/j-delica/




*おまけ*
夕食を終え、「SMAP X SMAP (ビストロSMAP)」の録画を見ていたら、
キムタクがありえない発言をしていました。

自身が作ったネギマ汁(だったかな)について、
朗々と「"でじる"が・・(どーたらこーたら)」と説明していたのです。

デジル。

デジ・る。

で・じる。

あ、「出汁」のことでしたか・・・。

でじる、、ねぇ。


収録時にNG出したら済む話だったような気がしますケド・・。

最後までお付き合いいただきありがとうございます。
ご意見・ご感想があればお気軽にコメントくださいね。
みなさまのヒトコトをお待ちしています。


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by picot-picot | 2006-10-29 00:38 | おうちでごはん | Comments(18)
Commented by Blue-Parfume at 2006-10-29 00:53
でじる。。。
リアルタイムで観てました。。。
しかもオクサマご存知?
カレのでじる発言、少なくとも2回目らしいです(^^;;;;
(某大手掲示板はでじるで盛り上ってました-笑-)
ハダカの王様ぢゃないんだから、誰か教えてあげろよ。。。

そうそう、服部幸應センセイのお洋服ってとってもお高いんですって。
某有名デザイナーのブランドだそーです。
Commented by るぅ at 2006-10-29 12:19
すき焼き美味しそう!でも年末までお預けです。

彼のデジルはもうずーっとなおってないです。
誰も教えてあげられないというのが理由らしいですが(笑)。
Commented by picot-picot at 2006-10-29 17:56
■BP嬢:
おお、リアルでデジル体験されてましたか。
オタカラ録画になるかと思ったのですが、
既に盛り上がり済みだったんですね。なーんだ。

しっかし、ビストロをずーっとやってきてて、
結構な料理の腕前(と思われる)キムタクが、
この漢字を読めないことにはホントびっくり。
誰かキムタクを良く思っていないヒトが、
イヂワルしてる(教えない)んじゃないでしょうか。

#服部制服・・・確かに高級そうな素材ですね。
 カシミアか何かなんだろうかしらん。
Commented by picot-picot at 2006-10-29 17:57
■るぅさん:
ずーっとなおってない・・・・そんなに古い歴史があったとは!
奥さまも気づいていないんでしょうかねえ。
(奥さまが読めなかったとしても意外じゃないですケド)
Commented by Blue-Parfume at 2006-10-29 19:43
いやいや、十分オタカラ映像と思われます。
だって、スマスマって結構観てるけど、実際カレの言葉で聞くのって
初めてだと思う。
ぜひ残しておくことをオススメしまっす(^^)

>カシミアか何かなんだろうかしらん
今度友人に聞いときます。
この服をつくった会社に前勤めてました。
オーダーメイド?って聞いたら、あんな既製服があるわけないでしょとの
コメントでした。
それもそうか(笑)
Commented by hiyoko at 2006-10-29 21:01
実はあの番組のスタッフ、みんな読めていなかったりして・・・。
告白すると、「出汁」と「だし汁」が同じ読み方だったことを知ったのは、結構大人になってからです・・・。
だし汁のことを専門的にはデジルと言うのかと・・・。
あぁ~、笑えないわ。。。。。
Commented by picot-picot at 2006-10-29 23:14
■BP嬢:
まだ削除せずにゴミ箱に入ってます。
"のだめ"~"あいのり"まで一連で録画しているので、
ボリュームがあるのが難点なんですよね。
編集するのも面倒だし。

アパレル関係に勤務されてるお友達がいるんですか・・良いなあ。
お洋服のコーディネートを任せたいです。。。
Commented by picot-picot at 2006-10-29 23:17
■hiyokoさん:
あはは、ありえますね。みんな知らない説。

ところで「出汁」って「だし」ですよね??(^^;;
Commented by hiyoko at 2006-10-29 23:41
そーなんですかー!!
キャー、恥ずかしい。
そういえば「おだし」って言いますよね。
お出汁は「おだし」なんですね!
実家ではずっと「だし汁」と言っていたような・・・。
やっぱり和食、全然ダメです、私。
父親が薄味の懐石とか嫌いで、中華やイタリアン・フレンチを好む人なので、その影響かなー。
って、親のせいにするな!!(トホホです)
Commented by picot-picot at 2006-10-30 00:53
■hiyokoさん:
私も詳しくないですが、たぶん「出汁=だし」だと思います。

hiyokoさんに「やっぱり和食、全然ダメです、私。」なんて
言われてしまうと、知識も料理の腕も無い私の居場所がありませんよ~。

ところでお父様、なかなかハイカラ(→死語?)な方なんですね。
なんだかうらやましいなあ・・。
Commented by hiyoko at 2006-10-30 08:44
picot-picotさん、励ましの言葉ありがとうございます!
昨日、辞書で調べてみたら(先に調べろですよね・・・)、だし汁の場合は「出し汁」で、だしは「出汁」でした。
多分、私はずっと「おだし」と言いながら「お出し」と認識していたんだと思います。
この件、削除していただこうかと思いましたが、万が一私と同じように思っていた人がいるかもしれないので(いないか!)、このまま残していただこうと思いまーす。
父は、ただ単に煮物は色が濃くなきゃ!みたいな田舎者なんです。
高級料亭行って、真っ白な煮物を見ただけでお醤油かけてしまうような。。。
ギロッと板さんから睨まれます~。
あっ、もう人のことを言うのはやめよーっと!(苦笑)

Commented by etoko3923 at 2006-10-31 01:10
うきゃー!美味しそう美味しそう~!
すき焼きなんてどのぐらい食べてないかしら・・・(涙
消費しきれないようでしたらいつでも会社帰りに参上しますよ!!(笑

キムタコデジル事件、おもろい。絶対奥様は読めないと思います・・・
Commented by camille_31 at 2006-10-31 12:09
すき焼き美味しそう~~♪
キムタク「デジル」発言、笑っちゃいました。
スマスマスタッフも全員知らないってことでしょうね^^;
コメントのやりとりも読ませていただきましたが、
パソコンで「おだし」とうつと、「お出汁」、「だしじる」とうつと、「出し汁」って出てきますよ^^
ちなみに「でじる」もうってみました。「で」と「しる」に分かれちゃいます(笑)。
Commented by picot-picot at 2006-10-31 22:40
■hiyokoさん:
お父様、淡い色の煮物じゃ物足りないんでしょうね。
でも食べなれたものや、自分が好きなもの、ってありますもんね。
たとえ誰になんといわれようと!!

うちの父は味見もせずに調味料(たとえばフライにソースとか)を
ジャーっとかけるので、母が嘆いていました。
(例が庶民的ですんません。)
Commented by picot-picot at 2006-10-31 22:44
■etoko3923さん:
さすがに後半は飽きてきました、すき焼き。
もうちょっと厚めのお肉でサクっといただくのがいいですね。
とかなんとかいいながら、しっかり完食してしまっているので、
おすそ分けできませぬー。(^^)

キムタコさん、そういえばお近くにお住まいですよね。
遭遇されません??
Commented by picot-picot at 2006-10-31 22:45
■camille_31さん:
ふふ、デジルにハマられましたか!
中居君ならもっとストレートに笑えるのですが、
キムタクが言ったってことで、笑いにもできない
ビミョーなムードが漂っちゃってますね~。
Commented by etoko3923 at 2006-11-02 13:54
しつこくコメントします(笑

キムタコさんち近いらしいんですよねー。
会社の数人は目撃してます。しかも会社の真横にある
芸能人御用達のお花屋さんに奥様が黒いフェ○ーリで
乗り付けるのも見たらしいです!!
さ、さすが奥様・・・普段の足がそれなのかしら?

デジルの妻のくせにー!(笑
Commented by picot-picot at 2006-11-03 08:09
■etoko3923さん:
しつこくリプライします。(笑笑

フ○ラーリでご登場ですか、奥さま。
奥さまはどっちでもいいですが、ご本人をナマで見てみたい。
デジル発言なんて、忘れちゃうような気がします。

etoko3923さん、やっぱり遭遇確率高そうですね。
うらやましー。わたしも遠征しようかな。
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