もしかして味が落ちてしまった？ 牛角 目黒店（焼肉）

年賀状制作とソウル旅行の手配に追われた日。
久しぶりに「牛角」に焼肉を食べに行くことにした。
恵比寿にも1店舗ぐらいあるんちゃう？と思っていたが、実際には無く、
21時過ぎ目黒駅前にある「牛角」に飛び込んだ。

出かける前、電話確認をしてみたら「当日予約はＮＧ」とのこと。
品川店のように混雑していたらイヤだなあと恐る恐る入店したが、
お店は結構空いていた。御用納めが済んでしまったからだろうか？



左：キリン一番搾り 生ビール中ジョッキ　515円
右：牛タン塩　830円
カウンター席でまずは乾杯。
まだ年賀状を印刷し終わっていないけど、何はともあれお疲れさま。

そういえばメニューブックには牛タンについてこんな説明がされていた。
"調達困難のため仕入れ価格が高騰し、ご迷惑をお掛けしております。"
あいかわらずタンは品薄状態なんだなあと再認識。
でも、それにしても、このタンはいただけなかった。
味は悪いしパサパサだし、、、。



桜ユッケ　830円
珍しい馬肉のユッケを注文。そういえば牛肉のユッケはなかった。



左：ブ熟成ハラミ（タレ）　515円
右：牛角ロース（タレ）　515円



壷漬けカルビ（サンチュセット付き）　714円
サンチュ付きのお得なセット。
白い薬味は何かと思ったら、豆腐ベースのソースだそうだ。



"サンチュ"として出された2種類の葉っぱ。
私の認識では右はサンチュ、左はグリーンリーフ（orサニーレタス）なんだけど。



左：牛ホルモン（塩ダレ）　515円
右：ラックガーリックハラミ　515円



左：ファミリーカルビ（タレ）　410円
右：やみつき塩キャベツ　305円
値段相応のカルビ・・・・。



黒七味唐辛子 豚カルビ　473円
結構辛い。私は辛いもの好きなので、ハマってしまいそうだ。



石鍋スンドゥブ　725円、　ごはん（大）　305円
シメは久々のスンドゥブ。味は普通。

夫は生ビールのおお替りと生レモンサワー（515円）を、
私は生ビールを2回お替りしてごちそうさま。


ところで、今回の「牛角」には夫婦そろって落胆させられた。
前はもっと美味しいお肉を使っていたと思うんだけれどなあ。
アメリカ産牛肉じゃなくなったのが原因なのか、
それとも私たちの舌の記憶がおバカになっているせいか。（十分アリエル）

東京に来て2度目、2年ぶりの「牛角」。
安い料金で焼肉を提供してくれているお店に多くを求めてはいけないと思うけれど、
味が落ちてきているとしたら、やはり残念だと思う。

「トラジ」より「牛角」のほうがコストパフォーマンスが高いと思っていたが、
どうやらこれは私のカンチガイのようだ。

次回「牛角」に行ってみて、それでも「なんだかなー」だったら、
当分近づかないようにしようっと。


◇2006年12月の食事記録です。

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牛角　目黒店
品川区上大崎2-14-9 目黒東誠ビル2F　　TEL : 03-5791-2329
http://www.gyukaku.ne.jp/

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訪問記録（品川店 2005/02）http://picot.exblog.jp/1706347/