料理旅館 冨久美味 （高知市）

高知は桂浜近くにある料理旅館「冨久美味（ふくみみ）」で昼食をいただいた。

Ｃ定食　3.150円
（刺身・天ぷら・中付・香物・ご飯・吸物・果物）

刺身の代わりにかつおのたたきがいただけるＤ定食も気になったが、
お昼をご一緒させていただいた高知っ子のお客さまが
「かつおは旬じゃないから薦めない」
とおっしゃったので、普通のお刺身の定食を選んだ。
洗練されたお料理ではなかったけれど、味も量もお値段も十分満足した。

デザートはアイスクリーム。
愛想がよく人懐っこい仲居さんによると、
南国の太陽が育む健康鶏「土佐ジロー」の卵を使っているとのこと。
ホームページでは

太陽いっぱいの大自然の中伊勢えびの殻や牧草、無農薬野菜などの餌で愛情込めて育てた放し飼いの有精卵です。伊勢えびの殻を餌に育てられた「土佐ジロー」は冨久美味でしか手に入れることができません。
お料理に使用している卵はすべてこの「土佐ジロー｣の卵を使用しています。

と紹介されている。
同席いただいたお客さまによると「土佐ジロー」の卵は贈答品にも使われるようで、
高知ではかなり有名な一品らしい。


古びた建物、決してイケてるとはいえない昔ながらの旅館。
その一室、豪華ではないけれど広々とした和室にゆったりと座り、
貨物船だかタンカーだか、大きな船が間近に行き交うのを見ながら、
のんびりと食事をいただけるのはなかなか良かった。

どうやら東京とは時間の進む速度が違うようだ。


◇2006年12月の食事記録です。

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料理旅館 冨久美味
高知市桂浜12-2　　TEL : 088-842-2933
http://www.fukumimi.tv/

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