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こんなもん食べた！あんなもん飲んだ！
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公式ホームページ開設！　しながわ翁 （品川／蕎麦）
久しぶりに「しながわ翁」に出かけてきた。
品川に住んでいた頃は、足繁く通っていたのだが、
恵比寿に越してきて以来、とんとご無沙汰。
なんと1年ぶりの訪問となる。

ほぼ開店と同時にお店に到着。車を隣接するコインパーキングに停め、
久々に「しながわ翁」の暖簾をくぐり、こんなお蕎麦をいただいてきた。

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私：つけとろそば　990円
何を注文しようか迷いに迷った末、
夫はもりそば大盛り（730円＋250円）を私はつけとろそばをオーダー。


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翁のそば。美味しさは変わらぬまま。


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ぱふぱふ、ぽふぽふした"とろろ"。


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つけとろそばの薬味は葱。
夫のもりそばには葱、大根おろし、山葵。
でも私は翁のそばは薬味はつけずにいただく派。


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ドロリとした蕎麦湯。
蕎麦湯をいただくための蕎麦猪口を出していただき、
あらためて蕎麦を味わうひととき。


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久々の「しながわ翁」。蕎麦は相変わらず美味しかったが、
もり汁はちょっと弱くなっているような印象を受けた。
単に私の思い違い、気のせいかもしれないけれど・・。

あと残念だったのは「玉子焼き」が、お昼のメニューから消えていたこと。
お店の方に事情を聞いてみたところ、人手不足で玉子焼きを作る余裕がなく、
お昼は注文できなくなってしまったとのこと・・。ううむ。

そういえば壁には「そば職人見習い募集」というチラシがはってあった。
誰でもいいから、早急に見習い志願してくれないだろうか。
翁の玉子焼きが食べられないのは、とてもとても寂しいのだ。

早速、夫に「翁で見習いしぃな」とけしかけたが、
「このトシではムリ」とあっさりNOサインが出てしまいガックリ。

私の玉子焼きへの思いは、募るばかりだ。



◇2007年4月の食事記録です。
手打そば　しながわ翁
品川区北品川1-8-14　　TEL 03-3471-0967
http://www009.upp.so-net.ne.jp/sinagawa-okina/
↑いつの間にやらホームページができていた↑
＊これまでの訪問記録はこちら＊
　2006年4月（この年、唯一の訪問）　http://picot.exblog.jp/3420947/
　2005年12月（鴨ざるで年越し蕎麦）　http://picot.exblog.jp/2942132/
　2005年11月（初めてのつけとろそば）　http://picot.exblog.jp/2767034/
　2005年9月（夫が温かい蕎麦を食べた）　　http://picot.exblog.jp/2220059/
　2005年6月（鴨がイマイチ）　http://picot.exblog.jp/2046893/
　2004年12月（年越しそば）　http://picot.exblog.jp/1497178/
　2004年10月（鴨がまいうー）　http://picot.exblog.jp/1189174/
　2004年6月（初めて訪問）　http://picot.exblog.jp/479335/


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by picot-picot | 2007-04-16 23:31 | ├和食・郷土料理 | Comments(12)
Commented by hiyoko at 2007-04-16 23:51
あのー、これは昨日（日曜）のお昼ですか・・・？
私たちの昨日のお昼は大井町線沿線のお蕎麦屋でした。
透視？テレパシー？？だんだん恐くなってきました。
今夜のpicot-picotさんの食べた物が気になってきたー。（笑）
Commented by picot-picot at 2007-04-17 00:11
■hiyokoさん：
あはっ、残念ながら違います。昨日のお昼はヨシギューでした。
ちなみに今夜（厳密には昨夜？）はグラタンをつくりました。
思い立って作ったので、具はツナ缶（ノンオイル）でしたけれど・・。
Commented by まさよん at 2007-04-17 05:25
おはようございますっ！私も品川翁、大好きです。昔は土日のお昼に自転車飛ばしていったものです。先週夜に行ったのですが、玉子焼食べました。で、つけとろ。Picotさんとの数々の共通点が気になる私です(笑)。
Commented by lu-blue at 2007-04-17 12:24
近くに住んでいながらまだ一度も訪問してません。
ぜひ5月の暇人生活なときにいってきたいとおもいます。
そして長坂の翁にもいってみたいなぁ・・・。
Commented by picot-picot at 2007-04-17 21:16
■まさよんさん：
こんばんはっ！（＾＾）
くくー、玉子焼きを召し上がられたのですね。
私はここの玉子焼きが大好きなんですよ～。
お昼に行くことが多いので、早くお昼メニューにカムバック
してほしくってしょうがないんです。
まさよんさん、つけとろも召し上がられたんですね。
ここのとろろのフワフワした食感も好き。
のこったとろろでごはんをいただきたいぐらいです。
Commented by picot-picot at 2007-04-17 21:17
■るぅさん：
メニューの幅は決して広くは無いのですが、
それでも通ってしまうお店なんです。
このお店に天ぷらがあれば、夜にも行くのですけれどね～。
ぜひ一度行ってきてくださいね。
もり汁につけずお蕎麦だけの味も楽しんでくださいね。
Commented by fuanita at 2007-04-18 13:47
「しながわ翁は最近」、訪問していませんが、同じ達磨系の「箱根暁庵」や「黒澤」にはたまには顔を出してます。
で、ボクももり汁が弱くなったように思います。
まあ、ボクにとっては弱いほうが好みなんですけどね。

ところで先週末、「卯月」で田舎と生粉の合いもりを食べてきました。
両方とも複雑な味わいに大変身を遂げていて驚かされました。（久しぶりに食べたのでそう感じただけかも？）
Commented by picot-picot at 2007-04-18 23:47
■fさま：
おや、やはりもり汁が弱くなったと思われましたか。
ううむ、何なんでしょうねえ。

ところで卯月にも行かれたのですね。
合いもりは、先日、夫も注文していましたよー。
Commented by とおりすがり at 2007-04-21 23:01
はじめまして。
ひとつお伺いしたいのですが、クルマって黒のボルボですか？
Commented by picot-picot at 2007-04-22 20:18
■とおりすがりさん：
はじめまして。コメントありがとうございます。

> ひとつお伺いしたいのですが、クルマって黒のボルボですか？

いいえ、違います。
メインの車はロールスロイス、2ndはフェラーリで～す。

な～んて、言ってみたいもんですネ。

＃答えになってなくてゴメンナサイ。
　皆様にご披露できるようなクルマではありませんので、
　ノーコメントとさせていただきます。ｍ（＿　＿）ｍ
Commented by creme_usa at 2007-05-09 04:25
picotさん、大変よぉ～！
翁が６月から昼間のみの営業になるんだってー！日曜はお休み。
相当人手不足が深刻みたいっす・・HPにお知らせがでてました。
Commented by picot-picot at 2007-05-10 00:45
■くれちゃん：
きゃー、知らなかった！！
教えてくれてありがとう・・・。

「しながわ翁」に東京の蕎麦の味を教えられた私。
この件、あとで記事にさせていただきます！
そのときくれちゃん@USAブログにリンクさせてねー。
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