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Burger Joint ~初めてのニューヨーク(2007年5月)~

ここは「LE PARKER MERIDIEN NEW YORK」というホテル。
ニューヨーク滞在2日目のこと、MOMA(ニューヨーク近代美術館)訪問の後、
遅めのランチをとりにやってきた。


Burger Joint ~初めてのニューヨーク(2007年5月)~_a0029277_1481874.jpg
目的のレストランは、この柱とカーテンの奥にある。
写真の白矢印の方向に進んで行くのだ。

ちなみに手前のおじさんは、レストランのドアマン。
なーんて容易く騙せてしまうほど(ドアマンというのはウソです)、
意外な場所にあるのは・・・・


Burger Joint ~初めてのニューヨーク(2007年5月)~_a0029277_1483718.jpg
行列のできるハンバーガー屋さん「Burger Joint」。

「ニューヨークの "食" に関する情報求ム!」という記事をあげてすぐ、
woeleさんからお薦めいただいたお店。
そして渡米前日にまさよんさんが旅ブログにくださったコメントがリマインダーとなり、
MOMAへ移動途中にこのお店で食事をとることを思いついたのだ。
*woeleさん、まさよんさん:お店のご紹介、ありがとうございます!


店内は狭く、到着したときは全てのテーブルが埋まっていたが、
順番(10人程度)を待っている間に、席が順に空いていき、
注文を済ませた人から次々と空いた席に着いていくことができた。

私たちも注文を終えたらすぐに、テーブルに着くことができたので、
ワクワクしながらハンバーガーの出来上がりを待つ。

そして注文して5~10分ぐらいたったころだろうか、
なんともヘンな発音で呼び出しを受け、カウンターに取りに行った。


Burger Joint ~初めてのニューヨーク(2007年5月)~_a0029277_1485280.jpg
注文の品の登場~。


Burger Joint ~初めてのニューヨーク(2007年5月)~_a0029277_149331.jpg
・チーズバーガー(ミディアム・レア) 7ドル ×2個 
・フレンチフライ 3ドル
・レモネード 1.75ドル
・ダイエット・コーク 1.75ドル

バーガーは注文時に焼き方を指定する。
二人ともミディアム・レアでお願いしたが、ミディアムっぽい出来上がり。
調味料も自由に選べるが、英語で好みをうまく伝えられる自信がなく、
レタス、トマト、玉ネギ、マスタード、ケチャップ、マヨネーズ、そしてピクルス。
つまり「全部乗せ」をお願いした注文係の夫。

夫はピクルスが苦手なのだが、ピクルスよりも英語が苦手なようだ・・。


さて、ハンバーガーの味付けは薄味。
塩、胡椒、ケチャップ、マスタード、タバスコを使って、好みの味に調味する。
そういえば朝食も味付けが薄めで、自分で塩胡椒したなあ・・と思いながら、
いろんな味付けでハンバーガーを味わう。

いや、味わうというよりは、バクバクバクとあっという間に平らげてしまった。
本場のハンバーガーはさすがに美味しい。

ただアメリカンサイズのドリンクは飲みきれず、
次の観光場所に向かってコップを片手に歩き出した。


◇2007年5月の食事記録です。
Burger Joint
LE PARKER MERIDIEN NEW YORK
119 W 57th Street New York TEL : 212.245.5000
http://www.parkermeridien.com/eat4.php



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by picot-picot | 2007-05-15 01:53 | ├NYC(2007/05) | Comments(10)
Commented by Blue-Parfume at 2007-05-15 06:55
お肉がやわらかそう。
濃い味つけより、薄味の方が自分で味つけして食べられるのでいいですね。

しかし、ハンバーガーのお肉の焼色を見て、TOPのネコ先生に似てると
思った5月の朝・・・。
やけに先生がおいしそうに見えたのはコレか(。・_・。)
Commented by hiyoko at 2007-05-15 09:25
おーー、これが皆さんご推薦のハンバーガーですね。
さすがに美味しそうだわ~。
肉そのものという感じで、しかもすごいボリューム。
やっぱりアメリカに行ったらハンバーガーは食べなきゃね!ですね。
いまのところ(食事3回?)、どれも当たり!じゃないですかー。
Commented by picot-picot at 2007-05-16 00:38
■BP嬢:
さすがに本場のハンバーガーだけあって、ジューシーで美味しかったです。味付けするのは面倒だったけれど、ま、塩辛すぎるものを出されるよりは良いですね。

ところでネコ先生=バーガーの発想はサスガ!!
バンズにはさんで食べちゃいましょっか。(おいしくなさそー)
Commented by picot-picot at 2007-05-16 00:39
■hiyokoさん:
最近は都内でも美味しいハンバーガーを食べることができますが、
やはり本場のハンバーガーは美味しかったです。

そういえば今回まではアタリですね。。
今回まで・・・は。(^^;;
Commented by creme_usa at 2007-05-16 01:41
ハンバーグの焼き方も選べるなんてすごいなぁ~。
牛肉の切り落としの塊かと思ってよく見たら粗引きハンバーグなんですね。
確かにこっちは自分で味付けするのかもしれない。
塩コショウすると格段においしくなるもんね!
ちゃんとしたレストランは味ついてるんだろうなぁ~?どうだろう。
Commented by harumisan at 2007-05-16 17:54
え?きれいなホテルの、柱の影からしか入店できないのですかぁ?
そこに、普通のハンバーガー屋さんがあるなんて。

本場のチェーン店ではないハンバーガーは美味しそうですね。
Commented by picot-picot at 2007-05-16 21:29
■くれちゃん:
さすが本場のハンバーガー、って感じでしょ。
アトランタでもこういうお店がありそう!(根拠ないけど)
また美味しいお店を見つけたら、ブログで報告してねん。

#味付けが薄いのが一般的なのねー。
 いろんな人種・民族が集まった国家だからかなあ。
Commented by picot-picot at 2007-05-16 21:31
■harumiさん:
そうなんです。
柱のかげ、すっごく狭くて暗い通路を通って奥に入って行くんですよ。
知らなかったら絶対にお店があるなんて思えない場所なんです。

本場のチェーン店の味はどうなんでしょうね。
比較のために食べてくればよかったかなあ・・。
Commented by lukes77 at 2007-05-21 14:24
picot-picotさん!ご無沙汰したおりました!
NYの記事は楽しく読ませていただいてますがこのハンバーガーの「レア」な写真に釘付けですよ!!実は元々ハンバーガーはそんなに好きではないのですが(上手に食べれないのです)これは食べないとダメでしょ(笑)やはり本場はガツン!としたパワーがあって美味しいのでしょうねっ。あとベーグル好きではないpicopicoさんが唸ったブルックリンのお店も、meshiさんと同様日本で食べたお店もとーーーっても気になります!
私はパンも好きですがベーグルに目がないものでして^^;もし日本で美味しいお店があったら教えて下さいね^^♪
Commented by picot-picot at 2007-05-22 06:54
■lukes77さん:
コメントありがとうございます。
お忙しくされているのにわざわざありがとうございます!うれしいです。

ベーグル店ですか。ふふふふふー、さあどこでしょう?
ジラしてるわけではないので、NY記録が終わったら早速書きますねー。
クリームチーズと林檎のサンドがおいしそうなお店でした。
("おいしそうな"と書いたのは、私はサンドを買いそびれたからなんです。)
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