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再訪 てんぷら みかわ(茅場町)-後編-
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再訪 てんぷら みかわ(茅場町)-前編-」の続きです。



さて、途中で出てきたこの薬味。
大根おろしと何か緑色のモノが混じっていてスッパイ。


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そして出されたモノ。


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二尾。

もうおわかりになられたかと思うが、これは稚鮎。
そう、季節は既に「夏」に移っていたのだ。
そして薬味は「蓼酢」をアレンジしたものだった。


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穴子。バシっと割られた後。


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肉厚でまん丸の椎茸。


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アスパラガスで終了。


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二人分のお漬物。


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赤だしが出てくるということは・・・、


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はい。最後のシメは天丼を選択。
珍しく夫も天茶ではなく天丼を選んでいた。


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本日のお会計。二人で3万円弱。
誰かさんのお誕生日会でもなければ、なかなか来れないなあ。

この領収書は、お願いをせずとも出していただけるもの。
経費で落とせるわけでもないので宝の持ち腐れだ。(←不適切発言?)
そういえば東京では食事の精算時に領収書をらっている方を多く見かける。
「いかにも接待!」な場所ならともかく、流行りのレストランでもしょっちゅう。
いいなー、私も接待費を使える身分になりたいもんだ。

・・・と、話題がそれてしまったが、久々の「みかわ」。
お店の雰囲気を含めて、満足のいくものだった。
愛想の悪そうなご主人、手狭な店内、決められた時間帯。
とてもプラスに働くとは思えない要素がたくさんあるのだけれど、
それを楽しんでしまっているのだと思う。

そろそろ新しい天ぷら屋を開拓したいと思う一方で、
また「みかわ」に来てみたいと思っている自分がいた。


◇2007年5月の食事記録です。
てんぷら みかわ
東京都中央区日本橋茅場町3-4-7 TEL : 03-3664-9843
訪問記録(2005年12月)  その1 、 その2


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by picot-picot | 2007-06-07 00:56 | ├和食・郷土料理 | Comments(12)
Commented by creme_usa at 2007-06-07 04:16
うわ~。かなりおいしそうなんだけどお値段もいっちゃってますねぇ。
お酒飲まなかったら2万ちょっとくらいでしょうか?
それならそんなもんかなーと思うけど。。うちは飲まないので経済的(笑)
最初の海老に惹かれるわぁ~♪
どれが一番おいしかったですか?
Commented by Blue-Parfume at 2007-06-07 06:53
おはよーゴザイマス。

答えっすか?
もちろん蓼酢とわかりましたがな(^^)b





んなワケない。
想像もつきませんでした。。。
ところでココでひとつギモン。
大根がキライな旦那さまはどうされたんでしょ。
最初から合わせてあるとつらいんじゃないでしょーか(^^;;

旦那さまのためにpicotさんが予約したお店はここだったんですね。
夫婦円満でよろしおすなぁ。
Commented by picot-picot at 2007-06-07 07:13
■くれちゃん:
たしかお料理("みはからい" というおまかせコース)は
1万1千円~って書いてあったと思います。
他には"てんぷら定食"というコースがいくつかあって、
これは1万円しないものでしたよー。

一番美味しかったもの?どれかなあ・・・。
決められない。選びきれない。(^^;;
Commented by picot-picot at 2007-06-07 07:17
■BP嬢:
> ところでココでひとつギモン。
> 大根がキライな旦那さまはどうされたんでしょ。

少量だったら食べられるんですよ。(あと激カラの大根おろしも大丈夫)
だからこの薬味をつけて食べてたんじゃないかなあ・・・、たぶん。
全く気にかけてなかったので憶えておりませぬ。(^^;;

> 夫婦円満でよろしおすなぁ。
わざわざ京都弁を使わんでよろし。
Commented by hiyoko at 2007-06-07 08:45
天ぷら、だ~い好きですが、いわゆる有名店での経験は少ないです。
みかわは未訪のお店。
やっぱり行くべきでしょうねー、一度は。
高級店て確かに高くて、天ぷらにこの値段??って行くまでは思いますが、食べ終わると不満は残らないから不思議ですよね。
ところで、こちらは海老の半生が有名ですが、やっぱり唸るほど美味しいんですか?
私は甘味のある美味しい海老ならば、半生じゃなくてもじゅうぶん美味しいと思うのですが。。。
Commented by るぅ at 2007-06-07 13:24
お値段も張りますね(^^;A
稚鮎いいですね~。もう夏なんですね。
天茶と天丼選べるんですか・・・うふ・・・いってみたい。

領収書確かに皆さんもらっていきますよね。
私は管理するほうだったのでたまに事後報告で使わせてもらってましたが(^^;A
そんな会社じゃないだろうな・・・次は。
Commented by picot-picot at 2007-06-07 18:58
■hiyokoさん:
みかわ。有名店だけのことはあり、賛否がわかれるようですね。
それ以前に、天ぷらファンにはいくつも派閥がありそうで、
一般人の私にはそれがちょっとコワいです。

ところで海老の半生が有名なんですか?
そんなことすらも知りませんでしたよ。(^^;;;;;;
っていうか、他店でもそういうのが普通かと思っていました。
恵比寿の某店では半生度にブレがあり、そこが「なんだかなー」と
思っていたのですが、適当な半生度合いを保つのが難しいんでしょうね。
(恵比寿の某店は値段が安いので文句は言いませんが・・・)
Commented by picot-picot at 2007-06-07 18:59
■るぅさん:
そうなんですよねー、お値段が安くないんです。
まあお寿司とよく似ているのかもしれません。
良い素材と職人さんのウデで勝負でしょうから。

領収書・・・・いいなあ。
接待費つかいまくりたい!料亭でたべまくりたい!!芸者あげたい!!!
Commented by zima_555 at 2007-06-08 00:56
いつもハレの日は「レストラン」になってしまいがちで、次回はてんぷらとか鉄板焼きとか日本食の王道を行ってみたいなと思っていたところです。
やっぱりみかわはおいしそうです。
次のハレの日の候補にランキング急上昇です(^^)
Commented by picot-picot at 2007-06-08 07:16
■じまさん:
おー、鉄板焼きもいいですね。そういえば東京に来てから
鉄板焼き屋さんに出かけていないことに気づきました。

イタリアンやフレンチもいいんですけど、
素材勝負、技量勝負のシンプルなお料理もなかなかいいですよ。

でも新婚ホヤホヤのじまさん、私たちのような年寄り夫婦のような
行動しちゃモッタイナイ~。
Commented by camille_31 at 2007-06-08 12:16
(一度にたくさんコメント入れてごめんなさ~い。)
稚鮎の天ぷらっていただいたことがないかも。
なので、もちろんお写真だけではわからなかったのですが、
美味しそうですね~。
美味しい天ぷら屋さんって、どうしても値がはっちゃいますよね^^;
picotさんお気に入りの「みかわ」、私も是非一度行ってみたいです。
Commented by picot-picot at 2007-06-09 07:32
■camille_31さん:
稚鮎はこの季節ならではの天ぷらネタですよね。
鮎は大好きなんですが、実は天ぷらにするより焼いていただきたい派。
もちろん稚鮎の天ぷらは美味しかったのですが、
余計に塩焼きが食べたくなりました。

ところでお忙しいのにきちんとコメントくださるcamille_31さん。
ごめんなさい、なんてとんでもない。
私のようにズボラで怠惰な人間と違い、きちんとされているなあと思っています。
さかのぼってのコメント、とてもうれしかったです。ありがとうございました。
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