北平 上園樓 ［2007年5月台湾］

というわけでJAAに乗ってやってきました台北市。

気温と湿度の高さにクラクラしながら始まった今回の台湾出張は、

　1日目：朝に成田から台北に移動し、午後から小さな会議。
　2日目：台北で午後から大き目の会議。
　3日目：午後に台北を出て一路日本へ。

という2泊3日のスケジュール。

2回の夕食は幸か不幸か（？）既にセッティングされており、
テーブルに座って食べて飲んでいれば良いというお気楽なものだった。


北平 上園樓
初日の夜は現地企業の方が用意してくださった中華料理屋さんで会食。
会食というか、ただただ、飲んで、食べて、飲んで、食べて・・・の繰り返し。
カンペー、カンペーという合言葉とともに、いったいどれだけ酒の杯を交わしただろう。

お酒が「台湾麦酒」から「紹興酒」に変わったとき、
台北のHさんが紹興酒のグラスに干し梅を入れられているのを見て、
私も真似てみたのだけれど、一気にお酒が甘くなってしまい降参。
あっという間にグラスから干し梅を取り出してしまった。

が、同行の上司曰く
「干し梅を入れておいたほうが、乾杯のときに飲む量が少なくて済むゾ」
とのこと。
ほほー、確かにその通り。梅の粒の分だけお酒の量が減るので、
乾杯の嵐の中でも肝臓への負担を軽減できそうだ。
でもどうせなら美味しいお酒を飲みたいと思う私のグラスには、
最後まで干し梅が復活することはなかった。
つまり、それだけ大量に紹興酒を飲んでしまったわけだ。
Hさんが「白酒にしますか？」とおっしゃってくださったのだけれど、
理性をもってご遠慮させていただいた。
（白酒は決して苦手ではない。かなりクサイけどねー。）

ちなみにここの食事は高級というわけじゃなさそうだったが、
ひととおりのコース料理が出ておなかいっぱい。
ナマコの煮込みを率先して食べ、
皆が脇によけたシャンツァイ（パクチー）を譲ってもらい、
最後まですべてのお料理をガツガツ食べ、
台北のHさんに負けじと紹興酒を飲みまくっていた私に、
周囲がヒキ気味だったことは確かなようだ。

初対面の方がほとんどだったのに第一印象が悪すぎたかしらん。


◇2007年5月の食事記録です。

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北平 上園樓
台北市中正區林森南路4號1樓　　TEL : 02-2393-3331

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