好記担仔麺 ［2007年5月台湾］

台北二日目の夜、つまり最後の夜。
ちょっとした立食パーティーで台湾麦酒とワインをいただいた後、
総勢8名で晩ごはんを食べに行くことになった。
雨降る台北の街をタクシーで15分ほど移動した先は・・


「好記担仔麺」というお店。
現地企業の方のお勧め店とのこと。確かに店内は大賑わいだ。



店頭にはお料理のサンプルがズラリと並び、
皆でワイワイと相談しながら何を注文するか決定。
（といっても私は「何でもいいー、決めてー」とオマカセ状態。）



注文を終えて通されたのは地下のフロア。
中央に「麺」の字が光る大きな円卓が並ぶ宴会フロアのようだ。
関西勤務時代から知っている人、昨日紹介されたばかりの人、
そしてこの円卓で名刺交換させていただいた初対面の方、
そして部門の上司と隣の部門のエライ人。
（私が言うのもなんだけど）皆、気さくな人ばかりで、
全く緊張しないまま、食べに食べ、飲みに飲んだ宴となった。






イカ。



たまご料理。
詳しくは忘れてしまったけど、やさしい味で美味しかった。



名物のお豆腐料理。
"いわゆる中国料理"らしからぬやさしい味。
これも気に入ってしまった。



なんだったっけか？
マーボーでしたっけ？



カラスミ！うまー。
大根にはさんでいただくのが台湾風とのこと。
日本へのお土産にこのお店でカラスミを買って帰ろうと思ったのに、
すっかり忘れてしまっていた。
結局空港で一腹1000元で買ったのだけれど、
覚悟はしていたものの、やはり空港のカラスミは高価だったようだ。
こちらだったら半額以下で手に入るとのウワサあり。（涙）



下はヘチマの蒸し物。上は青菜？？？



このベロベロしたものが特徴的だった。
なんだったっけかなあ。。。海草の食品だったっけかなあ。。



石焼鍋で調理された海老。



台湾名物、硬い豆腐の細切りの炒め物。
前夜もいただいたこのお豆腐の細切りが気に入ってしまった。



やはり台湾麦酒と紹興酒がお供。
それにしても台湾麦酒の味が薄い・・・・。



担仔麺。
お店の名前に冠されている、このお店の代表料。
これだけ飲み食いした後に一人一杯も食べられるのか、
と思ったが、なんのことはない全員完食。



注文したお料理はこの通り。
（といっても判読不可能だけれど・・・。）



ほとんどハズレがない美味しいお料理たち。
庶民的な雰囲気の中、楽しく食事をするのにピッタリだ。



ところで帰国後気づいたのだが、
このお店、ちゃんと「地球の歩き方」にも掲載されていた。
それもレストランページの一番最初に！

地元でも日本人観光客にも支持されているお店、ってことなんだなあ。


◇2007年5月の食事記録です。

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好記担仔麺
ぐるなび　http://www.gnavi.co.jp/world/asia/taipei/8101006/
台北ナビ　http://www.taipeinavi.com/food/restaurant.php?id=39

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