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鼎泰豊 信義本店 [2007年5月台湾]
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台北出張2日目の午前中はフリータイム。
せっかく台北に来ているのだから、とにかく小籠包は食べねば!
と意気込んで出かけたのは、日本でもお馴染みの「鼎泰豊」。
日本で食べられるものを、わざわざ台北で食べなくても・・
とも思ったが、それでもやはりココを訪問せずにはいられない。


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平日の10時半ごろだったせいか、
行列もできておらず、すぐにテーブルに案内される。
「本店=クラシックな店舗」だろうと勝手に想像していたが、
実際には明るくカジュアル、ファミレスのようなインテリアだった。


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席に着くと、すぐにお茶を出していただける。
この日は朝っぱらから気温が上がり(街の電光掲示板で36℃~37℃の表示)、
歩いてここまでやってきた私は半分フラフラ状態。
この一杯のお茶にどれだけ救われたことだろう。


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さて、注文したのは定番の小籠包(NT$180)。
他にも魅力的なメニューがあったけれど、
朝食を食べてからまだ時間がたっておらずおなかが空いていない。
おまけにヒトリでやってきたので、これ1種類ぐらいしか食べられない・・。


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日本の「鼎泰豊」にも置いてある注意書きを、
再び熟読しながら待つこと5分。


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ご登場~!


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お美しいお姿。


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半分は何もつけずにそのままの味を楽しみ、
残りの半分は、薬味をつけていただく。
味?もちろん文句なんてありません。
アツアツの間に、あっという間に食べつくしてしまった。

ちなみにこの薬味は、女性の店員さんがカタコトの日本語で説明しながら、
味付け(醤油、酢)してくださったもの。
(確かポイントは、醤油少なめ酢が多め、だったかな。)
そういえばこのお店の女性の店員さんは、みな明るくてとても親切。
日本語で話しかけてくださる際のちょっとシャイな表情が愛らしい。


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ホテルからは「鼎泰豊」の支店のほうが便利だったのだけれど、
台湾LOVEなBP嬢から「行くなら本店!」という指令が下ったこともあり、
ここまで来させていただいた。
私は支店には出かけなかったので、店舗間の比較はできないけれど、
それでも十分満足できる「鼎泰豊」の本店体験となった。


というわけで、BP嬢に感謝をこめてトラックバック!
Oasis「鼎泰豊 (台北市信義)」(by Blue-Parfume 嬢)

BP嬢、ありがとねー!


◇2007年5月の食事記録です。
鼎泰豊 信義本店
台北市信義路二段194号(永康街との交差点) TEL 02 2321 8928
http://www.dintaifung.com.tw/jp/




*トラバ失敗*
BP嬢の記事にトラバしたいのに、どうもうまくいかないなあ・・・
と思ったら、まだエキサイト ブログの不調が続いていたようで、
今、トラックバック規制が行われているようです。

それにしても、今回の不調は長すぎますねえ。
復旧に時間がかかりすぎ・・・いったいどうしたんでしょ?

たとえば、つい最近起こった某航空会社のトラブル例のように、
システムやハードの切り替えをしたときならこういう不調が起こることは考えられるけど、
エキサイト側の報告を読んでみると、どうやらそういうわけではない様子。
システムに手を入れてないのに、なんでいきなりこういうコトが起こるんでしょね。
真の原因が何だったのか、興味シンシンです。

最後までお付き合いいただきありがとうございます。
ご意見・ご感想があればお気軽にコメントくださいね。
みなさまのヒトコトをお待ちしています。


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by picot-picot | 2007-06-17 11:05 | ├台北(2007/05) | Comments(20)
Commented by oui_et_non at 2007-06-17 11:59
鼎泰豊の本店!いいですね。一度本場で食べてみたいです。ワタシは日本でしか食べたことがないのですが、味が全然違う、っていいますものね。ちなみに、日本では(もう日本では食べる気しないかもしれませんが…笑)、玉川高島屋店が待ち時間も少なく、新宿よりオススメです。六本木の南翔饅頭店と比べると、鼎泰豊はお上品な味かなー、と思ってます。南翔饅頭店の方がニクニクしさを感じます。
Commented by るぅ at 2007-06-17 12:19
7年ほど前に私も台湾の本店へいってたべました。
日本のとはやっぱり味が若干違った気もしますが。
雰囲気で美味しさを感じてしまったのかも(^^;A
鳥スープというのがあってそれが美味しかったんですが日本では扱ってないんですよね・・・。
私は日本で鼎泰豊いくのであれば汐留にいきます。
あまり並ばないし回転がはやいので。
この前食べたミッドタウンの千翔馬は小龍包は小さくて物足りないかんじでしたが。
夏の暑い日に時々食べたくなるんですよね(^^;A
Commented by picot-picot at 2007-06-17 14:06
■oui_et_nonさん:
日本では汐留店と新宿店でいただいたことがあるのですが、
そのときの印象が薄く、本店と違うかどうかよくわからないんです。
玉川は駐車場がゲキ混みと聞いていて、なかなか足が向かないので、
もしも行くとすれば、駐車場が空いている新宿になるかなあ・・。

そういえば南翔も上海の本店しか行ったことがないんですよ。
これまで2度行ったのですが、初回なんて、かなーーーーーーーり昔。
人民元が流通していた頃だったこともあり、超安価。
こうやって現地で安く食べてしまうと、
なかなかコーキュー小籠包には手が出ません。

そういう意味では日本の鼎泰豊もめったにいかなくなるかも。
なんかビンボーくさい話でスミマセン。

*僭越ながらご参考まで
南翔 http://picot.exblog.jp/550361
鼎泰豊(汐留) http://picot.exblog.jp/1621002
鼎泰豊(新宿) http://picot.exblog.jp/4561342
Commented by Blue-Parfume at 2007-06-17 14:06
小籠包、うまそーなお姿・・・。
料理は半分の量にしてもらわなかったんですね。

しかし歩いて行ったって何分くらい歩いたんですか?
湿気があって36~37℃て・・・、ヘタすりゃ行き倒れになりそう。。。
ご無事でなによりでした。
ところで伝票の右下に→ ^_^ なマーク?見えるけど、顔文字かな?
私行ったときは気がつきませんでした。なんか、カワイイ。

エキブロ、前のように軽くなったのはいいけど、トラバ規制とは驚きましたにゃ。
早く解除してほしー。
私も撃ちたいのだー。
Commented by picot-picot at 2007-06-17 14:11
■るぅさん:
日本店との味の差はよくわかりませんでした。
というのは、日本で食べたときの味をあまり覚えていなかったから・・なんですが。
今回は出張だったので、思ったようには動けなかったので、
プライベートで行くときには、いろいろ楽しみたいと思っています。

私の場合、もし日本で鼎泰豊に行くとしたら新宿でしょうか。
理由は駐車場が空いているから、、、ただそれだけなんですけど。(^^;;
Commented by picot-picot at 2007-06-17 14:17
■BP嬢:
> 料理は半分の量にしてもらわなかったんですね。
え、そんなことできるんですか?
メニューには何も書かれていなかったような気がするんですが・・。
裏メニュー?

ところで歩いていきましたよ。
っていうかずーっと歩き回っていたんです。
午前中は街が死んでいた(というか起きていなかった)ので、
公園とか、ほにゃらら記念堂(?)とか、
本来興味のないところをウロつきながら、ココに来たんです。
気温は、午後、同僚から知らされました。
知っていたら一歩たりとも歩けなかったでしょう・・。

顔文字、気づきました?カワイイよねえ。
Commented by Rina at 2007-06-17 14:30
機会があれば鼎泰豊の本店には一度行ってみたいと思っているのですが…
評判を聞きつけ鼎泰豊へ小龍包を食べに行ったものの、お店を出た私たちの
感想は何故こんなに行列が出来ているんだろうね?という感じでした。その後、
私は黒酢がめちゃくちゃ!!!美味しいお店を見つけ、小龍包はそのお店が
お気に入りになってしまい、鼎泰豊ではチャーハンやラーメンを注文しています。
この写真を見ていたら久しぶりに小龍包が食べたくなってきちゃいました~^^
Commented by meshi at 2007-06-17 14:30
私はタマタカのしか行ったことないんですが、
並ぶのは???って感じで、それ以来行ってないんです。
でも、同じものでも本店の方が美味しい〜って噂を聞いてるので、
今度行ったときは行きたい!(めちゃ猫舌の黒幕をどうにかしないと)
小龍包は食べなかったんですが、『蕃茄牛肉湯麺』は旨かったっす♪
次回台湾に行くときには、ぜひぜひ!
Commented by picot-picot at 2007-06-17 15:54
■Rinaさん:
行かれた鼎泰豊は新宿でしょうか?
私も一度だけ新宿店に行ったのですが、かなりの行列でした。
つい最近、新宿タカシマヤが新装オープンされ、
何度か出かけたのですが、レストランフロアはどこもかしこも大行列。
あの人出だけでおなかいっぱいになってしまいます。

私が行ったときは大丈夫だったのですが、
この本店もよく行列ができているようです。
ただ、ホテルのフロントの方の情報によると、
回転が速いので、あっという間に席につけるとのことでした。
ここらへん、日本のお店とは違いますねえ。
Commented by picot-picot at 2007-06-17 15:57
■meshiさん:
玉川も行列ができているんですか・・・・。
かなり混雑が激しいというウワサの駐車場の順番待ちだけで、
待つのは十分ですね。(^^)
ところで「蕃茄牛肉湯麺」というのは台湾の本店のメニューですよね。
次に台湾に行くときにはぜひ試してみますね。
(って、いったいいつ行けるんだろうか・・・台湾)
Commented by hiyoko at 2007-06-17 23:34
ひゃー、やっぱりここに行って来られたんですねーー!
もうずーーーっと前から憧れているお店です。いいなー、いいなー。
私も新宿は何度か行きましたが、確かにお上品なお味ですね。
本店のと食べ比べてみたいです~。
本店はお料理も美味しいって聞きます、あー、行きたい。

上海の南翔饅頭店は、私も人民元の時代に前まで行きましたが、連れの中国人がこんなに並んでるのにダメダメ!とあっけなく素通りしてくれましたっけ。泣。
その後、夫が出張ついでに何度も行き、その都度美味しい美味しいを連発するので、一度出張最終日に並んで買ってきてもらいました。
あ、もちろん大切なスープは消えてなくなっていましたー。
予約すれば半調理品が買えるそうなので、次回はそれがいいな。
六ヒルのと比べると、かなり肉(獣)っぽい味がしました。
日本人はもしかすると苦手な人もいるかも。
Commented by oui_et_non at 2007-06-18 01:45
過去ログ拝見しました。南翔は、上海で食べているのですね!旅行に関しては出不精なくせに、こういうのを読むと、食べたーい!と思ってしまいます。↑のコメントでhiyokoさんが書かれている肉(獣)っぽい味に、さらにそそられます。ヒルズでも「ニクニクしい…」と思ったくらいなのに、さらに!(笑)嗚呼、上海に行く縁があったら、いつも敬遠しがちな黒酢をたっぷりかけていただきたいです!
picot家はクルマで移動しているのですね。そっかそっか、それはどこでも電車&徒歩移動のワタシとは事情が違いますね。タマタカの鼎泰豊、22:00ラストオーダーで、どーしても食べたくなったら、会社を21:00すぎに出ても間に合うのでは?思わせるとこが気に入っているのですが、ぐるなびのクーポンがケータイ対応になってたら、もっといいのに…と思ってます(すいません。セコイ噺で〆て・笑)。
Commented by 梅酒っち at 2007-06-18 07:01
私も本店の雰囲気の方が好きですよ~。
日本のお店は、なんだか仰々しいというか、高級店みたいですが、
本場はカジュアルで近所の人の憩いの場のような感じで和みます。
あ~、熱々のところを頬張りたいです!
Commented by meshi at 2007-06-18 16:46
おーー。ごめんなさい!
「蕃茄牛肉湯麺」は別のお店です。
山西刀削麺之家の刀削麺なんですが、トマト風味なんです。
http://blog.livedoor.jp/meshi_meshi/archives/50588916.html
前回の台湾で一番異色で美味しかった麺です♪
Commented by picot-picot at 2007-06-18 23:34
■hiyokoさん:
せっかくですし、やっぱり本店は押さえておきたいですよね。
でも私の場合、日本店の味をちゃんとキオクできていなかったので、
比較するなんてこと、全くできませんでした。
でも、とにかく美味しくいただけたのは確かです。

南翔、人民元の時代に行ってらしたんですね!
私は一度目は貧乏で小汚い(大汚い?)バックパッカーだったのですが、
それでもガイコクジン席(2F)に通されました。
中国人価格でいただける1Fを希望したのですけどねえ。

ところでお持ち帰りされたとは!!ビックリです。
Commented by picot-picot at 2007-06-18 23:36
■oui_et_nonさん:
上海の南翔は、観光地の豫園にありますので、
簡単に訪れることが出来ると思いますよ。
もしも上海に行かれる機会があればぜひお試しくださいね。

ところでタマタカって遅くまで開いているのですね。
恵比寿三越も見習ってほしいです・・。(せめて食料品フロアだけでも・・・)
Commented by picot-picot at 2007-06-18 23:37
■梅酒っちさん:
確かに台湾の本店は明るくてカジュアルでした。
サービスは丁寧だったので高級店には違いないのでしょうけど、
インテリアとか軽めで、ファミレスっぽかったですもんね。

アツアツ・・・おいしかったですよ。
ネコ舌じゃないので、あっという間に食べてしまいました。
Commented by picot-picot at 2007-06-18 23:40
■meshiさん:
失礼!いいかげんな理解でリプライしてしまいました。
先ほど記事を拝見したのですが、確かにトマトがのっていますね。
普段だと、こういうメニューには手を出さないのですけど、
meshiさんのオススメとあればハズすことはできませんね!
Commented by camille_31 at 2007-06-19 17:39
きゃあ~、小籠包だぁい好き。
舌を火傷しながらでも熱々で食べるのが好きです。
やっぱり本場は美味しいのでしょうね^^
Commented by picot-picot at 2007-06-19 23:17
■camille_31さん:
やっぱりおいしいですよね、小籠包。
私もアツアツのところを、まるごとパクっといったりもしているんです。
(女子の行動としてはマズいんですが・・・。)
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