夏バテ防止の麻婆タンタン麺 中国飯店 三田店

猛暑日のお昼、外出先近くにあった中華料理屋を久々に訪問。

定食にするか一品ものにするか悩んだけれど、
同行者がタンタン麺にするというので、私も麺にすることにした。

ほら、全く別のメニューにすると、出来上がりの時間が大幅にズレることもあるし、
ここは私が合わせましょうということにしたのだ。

・・・・とかなんとか謙虚ぶったことを書きながら、
ほんとは自分じゃ選びきれないので"右にならえ"をしただけのこと。

尋常じゃないこの暑さ、何かを考えることななんてムリムリムリ。



こちらは同行者が注文した「タンタン麺（1,000円）」。



狙い通り同時に出てきた私の「麻婆タンタン麺（1,000円）」。

以前、このお店の「タンタン麺」をいただいたことがあったので、
今回はちょこっと違う麺料理を選んでみたのだけれど、
豆腐が少しのっかっているだけで、見た目はほとんど変わらない。

「タンタン麺」に比べて、スープがあっさりしているかなあ・・と思ったが、
何せ「タンタン麺」をいただいたのは1年以上も前のこと。
舌の記憶なんて怪しいもんで、この印象が確かかどうか自信が無い。

というわけで「タンタン麺」のスープをお相伴させていただいたところ、
確かにベースは似ているが、ゴマ（クルミ？）の濃さが明らかに違う。
「タンタン麺」のほうが濃厚、「麻婆・・」のほうが少し薄めだった。



サービスの杏仁豆腐は昔ながらの寒天の食感。
夏の暑い時期には、クリーミーなものよりも、
こっちのほうが合いそうだ。


エアコンの効いた室内で、熱くて辛めの麺料理をいただいた後、
外に出てみると、相変わらず灼熱の太陽がアスファルトに照り付けている。

うわっ、なんちゅー暑さやねん・・と、一気にお疲れモードになりつつも、
タンタン麺パワーで乗り切れるはずと自分に言い聞かせ、
日影がほとんど無い桜田通りを歩き出した。

いやー、それにしても毎日暑すぎるわ。。


◇2007年8月の食事記録です。

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中国飯店　三田店
東京都港区芝5-13-18 MTCビル1階　　TEL : 03-3798-1381
http://www.chuugokuhanten.com/

訪問記録（2006/11 昼:五目やきそば？）　http://picot.exblog.jp/4731228/
訪問記録（2006/08 昼:上海風焼きそば、海老マヨ）　http://picot.exblog.jp/4238856/　
訪問記録（2006/05 昼:タンタン麺）　http://picot.exblog.jp/3642254/

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