蓬莱洋館 ヴィラ・デル・ソル ディナー （後編） ～伊豆山温泉旅行～

「蓬莱洋館 ヴィラ・デル・ソル　ディナー（前編）～伊豆山温泉旅行～」の続きです。


さて、オドロキの蛤の後はスープの登場。
確かビスク系のスープだったような記憶アリ。



この夜のメインはお魚。
確か鯛の一種だったと思うのだけれど、やっぱり憶えておりませぬ。
でももちろん美味しかったし、焼かれた皮目がとっても良かった。
この仕上がり、好みだなあ・・。



Chateau Fuisse Pouilly Fuisse 2003
シャトー・フュッセ プイィ・フュッセ
シャンパンの後は白ワインをフルボトルでいただく。
お値段は忘れてしまったけれど、このレストランでは最安価格帯のもの。
それでも7,000円～8,000円ほどだったような気がする。
いずれにせよ、我が家にとってはコーキューでござる。
（グラスシャンパン2杯とワイン1本で約14,000円ほど）



お口直しのフルーツは、マンゴーだったか、パパイヤだったか。



デザートは好みのものを選べる。
こちらは夫が選んだもの。



こちらは私のデザート。
ご覧の通り、倒れた姿でご登場なされました。（笑）



レトロな柄のお皿に置かれたプティフールをいただきながら、



私は甘い香りのハーブティーを、



夫はジノリのカップでエスプレッソをいただいて、
今宵のディナーはこれにて終了。



アンティークな品々に見守られた空間でいただいたお料理は、
素材そのものの味を活かしたシンプルなものばかり。
良い意味で「フランス料理」だということを意識せずにいただけた。


ディナーが中盤に差し掛かったころ、さらりと粋に和服を召された女将が、
それぞれのテーブルにご挨拶に来られた。
この女将、名旅館「蓬莱」も仕切っていらっしゃるようなので、
「蓬莱」でのご挨拶を終えられたあと、この「蓬莱洋館」に来られるのだろう。
私たちのテーブルにご挨拶いただいた後、女将は隣のお客さんのテーブルに着かれ、
一緒に赤ワインを召し上がっていらっしゃった。
※女将と「蓬莱洋館」とのお話はこちらでどうぞ。
　「［一休.com］Web Magazine 一期一会　巻頭対談　百会楽話」


ところでこのお客さん、どうやら常連さんのようで、お泊まりは「蓬莱」だった様子。
きっと連泊されていて、一晩は「蓬莱」で和食、もう一晩は「蓬莱洋館」でフレンチ
と食を楽しまれているのだろう。なんともうらやましい限りです。


◇2008年1月の記録です。

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蓬莱洋館 ヴィラ・デル・ソル
静岡県熱海市伊豆山759　TEL : 0557-80-2020
http://www.izusan-horai.com/hotel/

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宿の記録はこちら　http://bonvoyages.exblog.jp/i21/