モロッコのグランドキャニオン トドラ渓谷でランチ［2008年モロッコの旅 ～食事編 その8～］

ストライキ決行中のワルザザートのホテルを後にして、
私たちを乗せた車はカスバ街道を東へ東へ・・・。

途中、カフェで休憩をとったりしながらも、基本的には大移動のこの日。
カスバ街道の中間地点にある町、ティネリールから少し北上したところにある
モロッコのグランドキャニオンと呼ばれる景勝地、トドラ渓谷でお昼ごはん。


首が痛くなるほど真上を向かないと、青空が見えない。
それほどの絶壁に、ロッククライマー達がかかんに挑んでいる。



そんな峡谷を削るように流れる川の脇、山肌に沿うように建つ建物。



これがお世話になるレストラン「ル・ロッシュ（Les Roches)」。



案内された奥のフロアには絨毯が敷き詰められ
その中央で炊かれたストーブの炎が、静かにゆらめいている。
この日は晴天で、とても気持ちの良い気候だったけれど、
基本的に朝晩や冬場は冷え込むんだろう。

私たちのテーブルの隣では西欧の団体旅行客が賑やかにお食事中。
門のところでは、食事を終えた日本人ツアー客とすれ違ったばかり。
どうやら繁盛しているお店のようだ。



食事は毎度おなじみモロッコのパンから始まる。
またまたお酒が無いレストランだったので、『ベルベル・シャンパン』を注文。

ちなみに『ベルベル・シャンパン』とは、ガス入りミネラルウォーターのこと。
ベルベル人（モロッコなど北アフリカの原住民）の店員さんが、
お茶目な呼び方をして、テーブルに出してくださったのだ。

ところで、ここの店員さんは、ほぼ全員がベルベル人。
みんな黒い髪、浅黒い肌をもち、顎が尖ったシャープなお顔立ち。
誰かに似てるなあと気になっていたが、食事中にピンと来た。

小林繁に似てる～。

・・・・といっても、若い皆さんは知らないか。
大昔、さんまちゃんが小林繁の形態模写をやってたんだけど。
で、それが、大阪ガスのガスファンヒーターのＣＭに使われていたんだけど。

ま、そんなことはこの際どうでもよい。
いただいた食事を記録しよう。



Vegetables Soup
たーっぷりスープをいれてくださろうとするが、慌てて制止。
食べ終わると「スープのおかわりはどうか？」と聞いて下さるが、
笑顔でノーサンキュー。美味しいけど、十分すぎますから。



いつものヤツが登場。
もうそろそろ見飽きてきたぞ、タジン鍋。



Kefta Tajine with eggs
あ、でも中身は目先が変わっている！
牛肉の団子とシャンツァイ、そして玉子。
スパイスも効いていて、マイルド過ぎず美味しい！！
このお店、昨日のランチに続いてヒット！！



Fruits of the season
店員さんから「オレンジ・シナモン」という説明を受ける。
名前の通り、見た目の通り、オレンジにシナモンを振りかけたもの。

でも、個人的にはシナモンは別になくても良いかも・・。



食後はテラスでコーヒーをいただく。
大自然に囲まれて、何も考えずぼんやりするひと時。

ああ、なんとも贅沢な時間の過ごし方だ。


◇2008年3月の記録です。

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Hotel Restaurant KASBAH LES ROCHES
http://www.les-roches.mezgarne.com/morocco/

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