古都フェズの宮殿レストランでお昼ごはん［2008年モロッコの旅 ～食事編 その12～］

流暢な日本語を操るフェズ専門の観光ガイドさんに連れられ、
迷路のような街を歩きまわった後、予定よりかなり遅れてのお昼ごはん。
車で待機していたドライバーガイドさんから観光ガイドさんの携帯電話に、
何度も連絡が入っていたのだが、ついついお買い物に夢中になって・・。（苦笑）



どこを歩いているのか全くわからぬまま連れて来られたのは、
メディナの中にある宮殿を改造したレストラン。
このホールの周囲にある小部屋で食事をいただく。



小部屋の中は薄暗く、昼か夜かわからないほど。
でも、それだけにムードはバッチリ。



ついさっき製作工程を見学してきたばかりのフェズ刺繍。
そのテーブルクロスが掛けられた席でいただいたのは・・・。



お馴染みのモロッコパン。
こちらも直前に「パン焼き屋さん」を見学していたこともあり、
じっくりと味わっていただく。



Cooked salads
ミデルトのレストランに続いて、和柄のお皿がまた登場。
いつもマイルドだったモロッコ料理だが、こちらはちょっとスパイシー。

そういえば、旅行代理店からもらっていたメニューによると、
"briouattes（ブリウア）"というお料理も出てくるはずなのだが、
残念ながら私たちのテーブルには出てこなかった。（くすん）



というわけで、小皿に続いて出てきたのはタジン。



Chicken tajine with lemon & olives
相変わらずデカい・・・。
そのデカさを憶えておきたくて、タバコと一緒に記念撮影。

客が二人だってことわかってないんだろうか？
タジンってデカいサイズしかないのかも？

そんなことを、同行者と言い合っていたら・・



発見！一人用タジン鍋！！
隣のテーブルの西欧人グループは、
それぞれ違う種類のタジンを注文していたようだ。
ふーん、そんなワザもあったのね。



モロッコの砂漠地帯はノンアルコール地帯。
そのエリアをを脱した後なので、
当然のようにレストランでビールを注文したのだが、
このレストラン、ビールが異様に高い。
この小瓶が日本円で600円ほどするとは・・・。



このレストランでも高齢団体旅行ご一行と一緒だった。
やはり私たちより先に食事をされていたのだが、
グループでも最年長と思しき上品な女性から、
「余ったからどうぞ召し上がって」とフルーツを渡されそうになる。
「いえ、こちらもこの後で出てきますから・・」とご辞退申し上げたところ
「あらそう。バナナがとても美味しかったわよ」とアドバイスを受ける。



というわけでバナナをいただいたのだけれど、普通のバナナ・・・。

ふぇーん、最後のバナナの一撃でおなかが張り裂けそう。
こりゃ走り回らなきゃカロリー消費できないぞ。


◇2008年3月の記録です。

---

PALAIS MNEBHI
15 rue Souiket Ben Safi Fes

---