芝パークホテルの「タテル・ヨシノ」で旧友とおしゃべりランチ －後編－

「芝パークホテルの『タテル・ヨシノ』で旧友とおしゃべりランチ　－中編－」の続きです。


ランチコースもそろそろ終盤、あとはデザートを残すのみ。
ああ、美味しく楽しい時間が過ぎるのは、なんでこんなに速いんだろう。



デザートのメニューはこの通り。
いったい何をいただこうか、迷いに迷って選んだのは・・・



ラム酒の香りのするババ
友人KCが選んだデザートがテーブルに登場した途端、皆の視線が集中～！
バニラビーンズのさやに串刺しにされた3個のブリオッシュ。
まるできのこのブロシュットのようだ。



洋梨のタルト　キャラメルのデュエット
これはMちゃん、KMちゃん、どちらのお皿だったかな？



クイニーアマン　木いちごのクーリとパイナップルのソルべ
こちらはクイニアマンが大好きな私が選んだデザート。



レストランのデザートにイニアマンが出されるのは初めて。



パン屋さんで買うクイニアマンは平べったいものだけれど、
こちらは随分と高さがあり、中はこんなふうに膨らんでいた。



二人に一皿、小菓子が出される。
もうオトナの女性（→トシくったオバサン）なので、
喧嘩することもなく、譲り合っていただいた。



ハーブティーをいただきながら、食後のお喋り。
もちろん食前も食中もお喋りしていたけれど、なぜか尽きない話のネタ。
オープンとともに入店したというのに、
お茶のお替わりをいただけたわけでもないのに、
閉店時間を過ぎ、サービスの方にやんわりと退出を促されるまで、
居座り続けておりました。（←迷惑な客）


前回、汐留の「タテル・ヨシノ」がイマイチだったので、
今回の芝のお店を楽しみにしていたのだけれど、
「感動」とか「最高」とか「絶賛」などという感想には至らず。
お料理はちゃんと美味しかったし、
スキの無いインギン系のサービスを不快に思ったわけではない。
まあ、こういうのが「相性」ってやつのなのかもしれないけれど。

でも、夫も昔から行きたがっていたこのお店に、
今度は夫と再訪してみるのは良いかも・・とは思う。
できれば吉野シェフが来日されているときに。




レストランを出た後、場所をスタバに変えてお喋りは続き、
ふと気が付くと東京タワーがライトアップされる時間に・・・。
我ながら、毎度毎度よく喋るもんだと感心しながら家路についた。

次回集まれるのは4月以降かなあ、まだまだ先だなあと言っていたけれど、
早いものであっという間に3月も去ろうとしている。

そろそろ日程調整を始めないと・・ネ。＞みなさん


◇2008年1月の記録です。

---

cuisine francaise tateru yoshino
レストラン タテルヨシノ　芝パークホテル店
東京都港区芝公園1-5-10芝パークホテル別館1F　TEL : 03-5405-7800
http://www.tateruyoshino.com/top001.html

---

パークホテル東京店の訪問記録（2006/2 ランチ）　その１・その２・その３