ハワイ最後の夜は、やっぱりステーキ！［2008年GW・ハワイの旅 その8］

ハワイ最後の夜は、夫のたっての希望で、
ホテルにあるレストラン「Chuck's Steak House」で
ディナーをいただくことにした。

ちょうどビーチ側に開いたテラスのあるレストラン。
サンセット・タイムを狙って、お店を訪れる。
（日の出と日没の時刻は、毎日お部屋に届けられるレターで知ることができる）



Premium Draft:Kona Longboard Lager US$6.00
何はなくとも最初はビール。
生ビールとボトルビール、10種類ほどのラインナップのなかから、
ハワイらしい生ビールを選んで最後の夜に乾杯。
そしてお料理を選び、オーダーを済ませた後、
おもむろに席を立って向かったのは・・・



サラダバー！
このお店のアントレには、もれなくサラダバーが付いてくるのだ。



そんなサラダバーでの戦果はこのお皿。
生の（茹でていない）ブロッコリーとカリフラワーを食べながら、
「生で食べてみて美味しいと思うのに、なぜか家では生食しないね」
なんてことを夫と話す。

サラダバーにはパンやスープも置いてあり、
スープがスパイシーでおいしかった。
ちなみに夫はパンにまで手を出していたが、
私は理性をもってパスしている。



ブラック＆ブルー アヒ　市場時価
日本語メニューにあった"市場時価"というコトバに怯えながら、
それでも勇気をもって注文した前菜がこちら。
マグロの表面に粒胡椒をまぶし、表面を炙ったもの。
スパイシーなマグロのタタキといったところだろうか。
これを甘い醤油タレにつけていただくのだが、
これがビールと合ってなかなか美味しかった。



そんなマグロの前菜は割りばしを使っていただいた。

ちなみに精算時に判明したこのお料理のお値段は US$14.95。
他の前菜がUS$8～US$10といったところなので、
ビックリする値付けではなくてホっ。



Cartlidge and Browne PINOT NOIR 2006　US$28.00
いよいよこれからメイン料理というときに、
カリフォルニアの赤ワインを開けていただく。
このワインはお店で最安値価格帯のもの。
もっと高級なラインのワインもたくさん揃っていた。



サーロイン&揚げシュリンプ　25.75
いよいよ、メインの登場。
夫は珍しくコンボ（セット）メニューを選択。
揚げシュリンプって、どんなんだろう？
と思っていたら、開いた海老のフライだった。



サーロイン＆帆立貝　25.95
夫が珍しいもの（コンボ）を注文するというのを聞き、
当初ステーキメニューにしようと思っていた私も、ついつい心変わり。
ちなみに付け合わせは、ベークドポテト、ライス、フレンチ・フライから
1種類選ぶことができるので、夫と私、別の種類をオーダーしてみた。

そんなこんなで（？）、二人揃って慣れない「コンボ」にしたのだけれど、
「うーん、やっぱり普通のステーキメニューのほうが良いね」
と共感しあうディナーとなった。
ま、とりあえず「コンボ」だとお肉の量が少ないし・・ネ。



あー、あっという間のハワイ。
お部屋に帰って荷物を詰めなきゃ・・・。


◇2008年5月の食事記録です。

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Chuck's Steak House
http://www.chuckssteakhouse.com/

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WEBサイトにはなぜかこの店舗の情報が載っていません