紀ノ国屋 等々力店で買ったリエット2種。そして、にこやかな警備員さん。

たまーに利用する自由が丘の紀ノ国屋さん（等々力店）。
目黒通り沿いにあって、駐車場が併設されているので、車で行くのにとっても便利だ。

今年初めての猛暑日だった昨日、久しぶりにこちらに出かけ、
いつものように車を駐車場に入れようとしたところ、
満面の笑みをたたえた警備員のおじさんが、
軽やかに、にこやかに私たちを誘導してくださった。

日陰のない炎天下の駐車場で、単に車を誘導するだけでもたいへんなことだろうに、
こんな気持の良い対応をしてもらえて、なんだか申し訳ないぐらい。

　まだまだ暑い日が続くと思いますが、熱中症には気を付けて、
　これからもオシゴトがんばってくださいね。＞警備員さん


というわけで（？）、昨夜の晩ごはんは出来合い品のオンパレード。
ここのところ野菜メインの手作りごはんを続けていたので、
たまには息抜きもいいかと。



奥：鴨のリエット（100g 609円のものを50gほど）
手前：イベリコ豚のリエット（100g 1050円のものを50gほど）

イベリコ豚のリエットは、その半分がラード！！
エアコンをかけたお部屋でも、どんどんと脂が溶けていってしまう。
もちろんイヤな味なんてしない、美味しい脂だったけれど、
私たちにはちょっと脂が多すぎ・・・。
お肉がしっかり入った鴨肉のほうが、食べやすいような気がする。



左上：ペッパーソーセージ（セール品）と水菜
右上：コロッケ2種（肉じゃが、エンドウ豆）
左下：デミ パリジャン
右下：エンドウ豆の冷製スープ

水菜を洗ってカットして・・・・、私がしたのは、ただそれだけ。
パンにイベリコのリエット（脂）をぬり、水菜とコロッケをのせ、
中濃ソースをちょこっとかけたコロッケサンドおいしかった。



エリュイカム 2005 レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ　（紀ノ国屋で買ったものではありません）
昨秋、奈良の某フレンチでいただいた「ソタナム」のセカンドラベル。
ネットで3,500円ほどの赤ワインは、食事の後半にグっと味わいが深まった。
これでヴァン・ド・ペイ（格が付いていない地酒）なんだもんなあ。

・・・と、感心する頃には、既にボトルの中身はからっぽ。
もうちょっとじっくり味わって飲むようにせねば。。。



◇2008年8月の食事記録です。

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紀ノ国屋 等々力店
世田谷区等々力7-18-1　　TEL : 03-3704-7515
http://www.super-kinokuniya.jp/store_info/todor/

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＜おまけ＞アップついでに、さっき食べたばかりの朝ごはんもキロク。


紀ノ国屋の「イングリッシュマフィン」。
他店のものと比べたわけじゃないけれど、このマフィンは大～好き！！



マフィンをフォークで半分に割り、チーズをのっけてトースターへ。
その間に、紀ノ国屋のロースハムを使ってハムエッグをつくり、コーヒーを淹れる。



じゃーん、できあがり。
バターを落として仕上げようかと思ったけれど、
カロリー・セーブのため、このままいただくことにした。


っと、ここまで書いてふと気付いたこと。

　あーーっ、グレープフルーツを搾り忘れているっ。
　アツアツをいただこうと、急いで準備したので、すっかり抜け落ちていた。

うーん、今更搾るのも面倒なので、今日はこれでおしまい。
ちなみにお昼は「アジの干物」です。