昨夜はポトフ

昨夜のメニューはポトフ。
昨日は午後から出かけていたものの、お買いものはしなかったので、
冷蔵庫の残り物、

　キャベツ1/2個、ニンジン1.5本、長葱1本、
　玉葱1個、メイクイーン1個、男爵芋2個、ベイリーフ数枚

を、ル・クルーゼのオーバル23にギュギュっと詰め込んでみた。

面取り？
そんな面倒なことしませんがな。（＾＾）



あ、チルドルームにベーコンがあったぞ！！

ってことで、ベーコンで蓋をして、水と白ワインでコトコトコト。



完成数分前にソーセージも投入して、できあがり～！

それにしても、男爵芋が煮崩れずに原形をとどめ、
一方、メイクイーンがボロボロになったのはなぜ？。



ソーセージにはマスタードをつけながら、一人あたり1.5皿をペロリ。



パンを買って帰らなきゃ・・と思ったのだけれど、
なんだか面倒でパン屋に立ち寄ることなく帰ってきてしまった。
ということで、炭水化物はパスタ。
ポトフを食べたあと、夫が作ってくれました。



ワインは、エリュイカム 2005 レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ。
ヴァンドペイの赤ワインは、先月にも飲んでいる。



ハーゲンダッツのアイスを食べたあと、夫が出してくれたのはカプチーノ。
食後のカプチーノは邪道だとわかりながらも、
スチームミルクを作るために買った牛乳を使いたかったそうな。

ほんとは"絵"を描く練習したかったんちゃうのん？


◇2008年9月の食事記録です。