今日の朝ごはんは「Pasco 超熟 (8枚切り)」を使ったメンチカツサンド。

ほぼ毎朝ご飯をき、おにぎりにして食べているのだけれど、
今朝は久しぶりのパン食、メンチカツサンドを作ってみた。
トーストした食パンと生のままの食パン。
2種類作って、夫と半分こ。



こちらが食材。お惣菜のビーフメンチカツとパスコの食パン「超熟」8枚切り。
昨夜、閉店間際に駆け込んだ、Wing高輪EASTのスーパー「foods well」でふと見かけ、
思わず買い物かごに放り込んでしまったもの。

はい、メンチカツが30%引きになっていたからです。



千切りキャベツにマヨネーズを少し。
その上にメンチカツをのせ、特製ソース(?)と練り辛子。
そしてもう一枚のパンを乗っけて、ギュっと押すと・・・



あっという間に、できあがり～。


自宅の夜の食事にはメゾンカイザーのバゲット・モンジュ。
職場でお昼に頬張るのはアンデルセンのパン。

市販のパンというと、たいていこういうパターンになっているのだけれど、
小林聡美さんのテレビコマーシャルの影響か、
「超熟」で作るサンドウィッチにも惹かれてしまう私です。


　　・・・でもなー、トーストして食べるんなら5枚切りが好きなんだよなー。
　　　　　残る4枚の食パン、どうやって食べようか。。


◇2008年11月の食事記録です。

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Pasco 超熟
http://www.pasconet.co.jp/chojuku/

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