「道後麦酒館」でいただいた鯛めしは宇和島風。

飛行機を使う出張は4か月ぶり。
行き先はこんな汽車ポッポが街を走る地方都市。



はい。前回の出張地と同じ道後温泉。
といっても今回は日帰り出張なので、
お湯につかって疲れを癒せないのがサミシイところ。



午後イチでお客さまとの会議があったので、
道後に入るやいなや昼食をいただく場所を物色するも時間がなく、
これまで夜に何度か行ったことがあるビアレストランへ。



良かった。ランチメニューがありました。
ビールも飲みたいけれど、さすがにそれはグっと我慢。



宇和島風 鯛めし（付出し、漬物、汁物）　950円

このお店のおすすめメニューの一品をオーダー。
そういえば内子の「りんすけ」でいただいた鯛めしも、
こんな感じの一品だったなあ・・なんて思いつつ、いただきます！



若いバイトくん曰く「タレを全部かけてください」とのこと。
でもせっかくの鯛なので、そのままいただいてみたところ、
むっちりと甘い・・おや、美味しいじゃないですか。
その後、タレを少しかけて、卵黄をくずしてパクパクと食べ進む。
（注文時に卵黄をのっけるかどうか確認してくださるので、
　生卵が苦手な方はパスすることができるようです。）



お魚のあらが入ったお汁をいただいてホっ。

・・・としてる間もない！
早く出ないと会議にチコクしてしまう～！！



そんな「道後麦酒館」は、ただいま改装中。



道後温泉本館前の前にございます。


◇2008年11月の食事記録です。

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道後麦酒館
松山市道後湯之町20-13　　TEL : 089-945-6866
http://www.dogobeer.co.jp/SHOP_baku.html
訪問記録（07年10月）　http://picot.exblog.jp/6366910
訪問記録（05年02月）　http://picot.exblog.jp/1692183/

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＊おまけ＊

無事に会議も終了し、あとは東京へ帰るだけ。
ちょうどライトアップされた「坊ちゃんカラクリ時計」が実演中。
空港バスに乗り込む前のひととき、ちょこっとだけ観光気分。



松山空港ではANAのラウンジ「signet」で一休み。
行きの羽田も混んでいたけれど、松山も激コミでビックリ。
でも生ビールを何杯かいただいてゴキゲンモード。



そういえばいつの間にかスナックが変わっていた。
以前は「ブルーダイヤモンド・アーモンド」製だったけれど、
こちらは「ブルボン」のもの。

個人的には前のほうが良かったんですが・・・。（＾＾；；；