広大な「三元ガーデン」でブルコギおかわり！－後編－［2009年弾丸ソウル その5］

いよいよブルコギのお肉（2人前）が登場した。
妙にお肉が細かくカットされているのが気になる私。



そんなお肉を鍋の上に置き、



タレを注ぐ。

店員さんが全て仕切ってくれるので、
私たちは出来上がったものから、パクパク食べるだけ。



鍋の上のお肉がなくなってきたら、
店員さんが新しいお肉をお鍋の上に置いてくれるし、



焼き過ぎないよう、葉っぱを敷いてくれたりもする。
ちなみにこの葉っぱ（サンチュ？）は追加ＯＫ、食べ放題だ。

さて、そんなこんなで2人前を食べ終わった私たち。
おなかはそれなりに膨れているのだけれど、
もうちょっと食べられなくもない。

　「どうする？」
　「どうしよ？」
　「行っとく？」
　「ウォン安やし、行っとこか？」

あっという間に両者合意に至り、ブルコギ1人前追加～！



追加注文に合わせて、新しいお鍋に交換してくれたのだが、
その際にお鍋に残っていたスープ（タレ？）を器に移して、
私たちに差し出してくれた。

・・・これ、どうしたらいいんでしょ？

　飲むの？？

　それとも次のお鍋に追加するの？？

うーむ、わからん。



スープの対処に困っている私たちに構うことなく、
追加注文でやってきたブルコギ1人前。

夫は、先に注文した高級版（生ロースブルコギ）ではなく、
今回は並のブルコギを注文したかったようだけれど、
結局出てきたのは高級版のほう。
値段差は5,000KRW（≒350円）だし、別に高級版でも構わないけど、
食べ比べができなかったことはちょっと残念。


そんなブルコギを一口食べての感想は

　「甘っ！　ニンニク辛っ！！」

ヒネリも何もないバカみたいな感想だけれど、
思わず口について出た言葉でウソは無し。
とにかくストレートに甘く、そしてニンニクの味が強い一品だった。



むふふふふふ。ここでさらにお鍋を交換いたします！

今回は、先のお鍋のスープは新しいお鍋に移し換えられ、
追加注文の品が出てくるのを待つばかり。



最初に葉っぱが敷かれた後、登場したのは



冷麺（ネンミョン）の麺。

2年前に訪れたブルコギの名店「又来屋」で、お鍋のシメに、
麺（春雨？）を入れていたお客さんがいたのを夫が憶えていて、
店員さんにお願いしてみたのだが、こちらのお店では、
こういう形で食べるのは一般的ではないようで、
意思疎通ができるまで、かなりの時間を要してしまった。

で、無理にお願いしていただいたこの麺。
苦労して手にしたものの割には、うーん、イマイチかな。（笑）

普通に冷麺を単品でいただくほうが良さそうな気がする。



それにしてもよく食べ、良く飲みました。



最後の一品はこちら。



温かく甘いおぜんざい。

おなかはハチキレそうにいっぱいだけど、
こういうものは入るのよねー。



お支払いを終えて、酷寒の外へ。
広場で記念撮影をした数分間で、一気にカラダが冷えてしまった。

さあ、早くホテルに戻って、熱いお風呂で温まろう。
そしてシャワーでニンニクくささを洗い流そう。


◇2009年1月の食事記録です。

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三元ガーデン
江南区新沙洞623-5　　TEL : 02-548-3030
http://www.samwongarden.com/e_default.asp (英語)
http://www.seoulnavi.com/food/restaurant.php?id=272 (ソウルナビ)

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