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土曜日にランチメニューはありません。「赤坂 四川飯店」
蒲田の「餃子の王将」、恵比寿の「MASA'S KITCHEN47」。
立て続けに両極端の中華料理の食事記録をアップしたが、中華といえば、 昨秋、「神宮外苑いちょう祭り」で食前酒と前菜をいただいた後にも、 中華料理を食べに行ったことを思い出した。 ![]() 場所は赤坂の「四川飯店」。 神宮外苑いちょう並木に最も近い地下鉄駅、青山一丁目駅から一駅。 永田町駅で下車して、徒歩数分の場所にある古びたビル。 四川料理の名店が、こんな地味で目立たない(失礼!)場所にあるとは・・・。 ※建物の写真は、2006年訪問時に撮影したものです。 ![]() お目当ては、もちろん「陳麻婆豆腐」。 最小サイズの"小盆"(2,100円)という最少サイズを選んで、夫とシェア。 ご飯(確か1人分 200円~300円程度、おかわりし放題)と一緒に。 ![]() 麻婆豆腐だけでは寂しいので、「タンタンメン」(1,155円)もオーダー。 ほんとうは"汁なし"を注文したかったのだけれど、 店員さんが「麻婆豆腐と似ていますよ・・」とアドバイスくださったので、 残念だったけれど、普通の(?)タンタンメンにしておいた。 夫が以前から「陳さんの元祖マーボーを食べたい」と言っていたので、 今回、こちらのお店に来ることにしたのだけれど、 実は私、ちょっとした早合点をしていた。 ぐるなびを見ても、公式ホームページを見ても、 ランチセット(サービスランチ)の案内があったので、 それを目当てにやってきたのだけれど、 訪れたのが土曜日だったからか、 ランチセットはなく、コース料理かアラカルトのみ。 週末にランチセットがないのは構わないけれど、 そうならそうと、WEBページにヒトコト書いておいてほしかったなあ・・。 その辛さにヒーヒー言いながら、汗をかきかきいただいた麻婆豆腐は、 とても美味しかったけれど、二人だとこんな注文しかできず、 なんとなく気分が盛り下がってしまって残念。 やっぱり中華は大勢でいかなきゃ、だなあと思ってしまった。 でも隣のテーブルで、お昼を召し上がっていた初老の男性は、 私たちと同じグランドメニューの「陳麻婆豆腐」(小盆)と白いご飯を、 無言のまま一人で完食! ・・・私たちは、まだまだクチバシの黄色いヒヨッコです。 ◇2008年11月の食事記録です。 千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館ビル5・6F TEL : 03-3263-9371 ぐるなび http://r.gnavi.co.jp/g176400/ 訪問記録(06年09月) http://picot.exblog.jp/4499455/ *おまけ* ![]() そうそう。お店に行く途中、こんなモノを見つけたんだった。 つい先日、上場以来最高益というニュースが流れていた日本マクドナルドHD。 この商品のプロモーションで、少なからずの嫌悪感を持って以来、 マクドナルドには近寄っていなかったのだけれど、 世の人々には引き続き支持されているようだ。 ま、平成20年12月期の主要施策、 ④「クォーターパウンダー・チーズ」「ダブルクォーターパウンダー・チーズ」 の一部地域での戦略的先行販売 が、この最高益の主要因なのかどうかは、 今回の決算報告ではわからなかったけれど。
by picot-picot
| 2009-02-11 09:05
| ├中華
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Comments(12)
picot-picotさん、もともとこのブログにお邪魔し始めたのも
あまりの美味しそうなものばかりというのがきっかけでしたが 昔から料理番組は大好きでした。 陳さんというと健一さんもだけどお父さんの健民さんを思い出します。 「お風呂入れるよ」と言ってお湯の中で脂抜きされていました。 一度は行ってみたい憧れのお店です。
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四川飯店の麻婆豆腐美味しいですよね~~。
本店の近くはよく通りますが、私は行ったことがなく・・・ (夫は仕事であのビルに行くことが多かったようで、以前は本店によく行っていたそう・・・今聞いた) 私はもっぱら六本木です。以前は広尾に住んでいたので六本木の知り合いの病院に通っていて、立ち寄っていました。 本店は知らないのですが、六本木店は、入った瞬間から ニューヨークのチャイナタウンを思い出させる雰囲気。 なんか床もミシミシしちゃってるところも天井の低いところも。 なのでラフですよ~。かしこまっていません、ぜ~んぜ~ん。 たしかにすっごい辛い!でも美味しい。 あ~行きたくなってしまいました。 ドンペリ!1000円高くなったとは!なんと・・・一万円以下で売られていたのですか・・・??? いまや渋谷界隈では、17000円はするご時勢なのに・・・ それからkrugの15???円にはまたまたビックリしました。 ひゃ~~~~。すごいですねコストコ!
あれ?四川飯店ってこんなところにありましたっけ?
30年近く前にここで麻婆豆腐を食べました。 当時からここの麻婆豆腐は有名で、期待して食べたところ、普段慣れ親しんだ味とあまりにもかけ離れているのでショックを受けた記憶があります。辛いし、不味いし、シビレルしで・・・まいっちゃいましたよ。 おこちゃま舌だったからでしょうか?そのうちに再挑戦してみたいですが、同じ感想を抱きそうでコワ~イです。
何年も前に、(何故か)新潟の四川飯店で初めていただきました。
四川料理を初めて食べて、美味しい~!と思ったのを憶えています。 *コストコ行かれるとき、産業道路通られます?産業道路沿いに、私達がいつも行く「中華料理 繁」というお店があるんですよ。 決して綺麗なお店ではないですが、安いし、一品一品が丁寧に作られていてなかなか美味しいんですよー。 こんな辺鄙な場所ですが、もしも機会がございましたら。。。(^^)
かれこれ30年前、陳健一さんのお父様の陳健民さんが恵比寿で運営されていた料理学校に通っていました。(多分picotさんの前の家のそば)
普段は、陳先生のお弟子さんのシェフたちが交代で教えに来てくれていたのですが、麻婆豆腐の時だけは特別。 陳先生が自ら教壇に立って教えてくださったのです。 日本で麻婆豆腐を広めたのが陳先生ということもあり、このお料理だけはこの学校では特別な存在として扱われていたようです。 先生が作られた麻婆豆腐を試食したのですが、それはもう辛くて!! でも、助手の方のお話では、これはお教室用に辛さ控えめにしています。 先生の本当の味はもっと辛いんですよー、とおっしゃっていました。 当時、ここまで辛いお料理ってあまり食べたことがなかったので驚いたのを覚えていますが、今ではけっこう普通になっているかもしれません。
■kaoruさん:
私も幼いころからお料理番組が大好きでした。 でも作り方を教えてくれるお料理番組より、 「料理天国」とか「味の招待席」とかのほうが好きでしたね。(^^;; > 「お風呂入れるよ」と言ってお湯の中で脂抜きされていました。 ?? ちょっとシチュエーションがよくわからず・・です。ゴメンナサイ。
■ruka-pyonさん:
六本木の四川飯店に行かれているんですね。 六本木と聞くと、ヒルズやミッドタウンをイメージしてしまう私ですが、 かしこまっていないお店なんですね~。 本店も地味です・・・至って地味。(^^) ドンペリは年末、1万2千円を切る値付けだったんですよ~。 ネットの最安値と同じぐらいのお値段でした。 #先週末は1万3千円を切るお値段になっていました。
■fさま:
昔からココかどうかはわからないのですが、決して新しい雰囲気じゃ なかったので、最近のオープンではなさそうです。 シビレル・・・まさに、中国山椒(花椒)ですね。 私は、花椒のマーボーが大好きなんですよ~。 赤い唐辛子の辛さだけじゃ、物足りないのです。 fさま、また再挑戦してくださいな。 ふふ、また「マズイー」ってなっちゃうかもしれませんけど。
■nozomick88さん:
え、新潟にもあるんですか? 恐るべし四川飯店!! でもよく考えたら、寒い地にこそ四川料理ですよね。暖まりますし。 ところで産業道路、通りますよ~。 ご紹介の中華料理店、ぜひ出かけてみたいと思います。 (場所はチェックいたしました!!) ただ問題は駐車場なんですよねー。 近隣にパーキング、ありますでしょっか??
■hiyokoさん:
陳健民氏直伝とはすごいじゃないですか! 辛さ控え目にしても、日本人には辛い・・・ やっぱり本場の味はすごそうですね。 それにしても、かつて本格的な四川料理を習われ、今は西洋料理。 hiyokoさんがつくられるお料理が素晴らしいはずです!! 今更ながら・・ですけど、私もお料理をならったほうがいいんじゃないか って思い始めましたよー。もちろん初心者向け基礎コースですけど。
こんばんは~
コインパーキング、お店の少し手前の京浜病院の所にあったと思います。 ここ、瓶出し紹興酒がいつ飲んでも状態が良くて美味しいんですよー。 そしてやっぱり安い!って飲むわけにはいきませんよね(^^;;)
■nozomick88さん:
詳細情報ありがとうございま~~す。 このあたりの地図を見る限りでは、建物が密集していそうだったので、 パーキングがあるかどうか心配だったのですが、なんとかなりそうですね。 紹興酒・・・・助手席は飲んでもいいような気も。(^^) |
![]() 食べたり飲んだりの記録
Welcome & Thanks 昨日、久しぶりにログインしました。いただいたコメントに長らく返信しておらずゴメンナサイ。また投稿が途絶えているのに、ブログをご覧いただいているようなのですが、私の記事、ほんっとうに古いですよ・・。ぜひぜひ別のソースで最新情報をご確認くださいね。そして誤りがあればご指摘くださいませ。[2016/01/10]
自分のために残す食事記録。それがこのブログのテーマです。気ままに更新しているので、コメントのお返事が遅れることもありますし、あまり他の方のブログも読んでおりません。失礼をしておりますが、どうかご容赦くださいませ。 [2011/02/05 10:18] 最新10件のtwitter 最新3000件のtwitter ![]() 旅ブログ~私の旅を記録中~ ![]() わー、旅ブログもやっていたんだ・・と思い出しました。 [2016/1/10] ブログ内検索はGoogleで ![]() picot-picotの連絡先 picot.exblog.jp★gmail.com ★印を"@"に変更してご利用ください。(返信が遅くなってしまうかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。非公開コメントをご利用いただいても結構です。) 私的メモ ・肉:中勢以 ・甘:近江屋洋菓子店 おしらせ 2010年7月からブログ記事内にテキスト広告が入ることになりました。 この広告に掲載されている商品やサービスはpicot-picotが勧めているものではありません。 エキサイトブログ(無料版)では広告を非掲載にできず申し訳ありませんが、どうかご了承ください。 最新の記事
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