Wing高輪で買った上州牛、そして激高値の旭ポンズ

冷たい雨が雪に変わり、そしてまた雨へ。
気温も上がらない寒い一日でしたね。

こんな日に外出し、雨の中を歩き、お疲れモードの私。
もう家で晩ごはんなんて作る気が起こりません！（←って、いつものことですが・・）

RF1のお惣菜を買って帰ろうとWing高輪に立ち寄ったら、
伊藤ハムのお肉屋さん（アイ・ミート）で「金曜はしゃぶしゃぶデー」というPOP発見！
しゃぶしゃぶ用のお肉が安くなっていたので、計画をあっさり変更し、
お肉と野菜を買って帰りました。



上州牛 肩しゃぶしゃぶ用 550円／100g　×　400g

こちらのお店で一番お手頃価格のしゃぶしゃぶ肉は「上州牛」。
夫の帰りを待つ間、ヒマつぶしに調べてみたら、
「上州牛」の他に「上州和牛」という銘柄もあり、次のように定義されているようです。

　＜上州和牛＞　黒毛和種／生産地：群馬県内
　　優秀な血統の黒毛和種に群馬県の環境に合った独自の飼料で
　　肥育された安心・高品質な牛肉です。　地元群馬はもとより首都
　　圏で古くから愛され、親しまれています。

　＜上州牛＞　和牛＋交雑種／ 生産地：群馬県内
　　「上州牛」は和牛と交雑牛の総称です。交雑牛は肉質の向上及
　　び生産コストの引き下げを目的に「黒毛和種」と「乳用種」を交配
　　させた牛で、交雑種が生まれ持つ強健性により病気になりにくく、
　　肉質は和牛タイプの専用飼料の給与で風味豊かに仕上がって
　　います。

群馬県食肉品質向上対策協議会のホームページから引用
http://www.gunmanooniku.com/gyu.html

私が買ったのは、"エコノミークラス"の牛肉。
さて、どんなお味がするでしょう。



しゃぶしゃぶに欠かせないのは、毎度おなじみ「旭ポンズ」。
昨年秋にネット通販で6本まとめて買ったのですが、今は4本目を使用中。
この時は1本580円だったのですが、8月製造分から50円値上がりしたとかで、
今は1本630円が標準価格の模様。

もっとも東京の百貨店やピーコック等のスーパーでは、
そんな価格で売られているわけもなく、800円近い値付けが一般的です。

そんな中でも、Wing高輪は超強気！
「旭ポンズ」が売られるようになったのは嬉しいけれど、なんとお値段 980円なり～。

私にゃ、到底手が出ませんがな・・・。（＾＾；；；

自由経済とはいえ、少々高すぎる気がするのは私だけ？
ま、リッチなお方向けなのかもしれないから、いいんですが。。

ちなみに調味料コーナーではなく、鮮魚コーナーの隅っこに置かれています。
お買い求めの際はご注意を♪