広島の「デンスケ」は、ホルモンとテールスープのお店。
広島二日目の夜。 そこらへんにある居酒屋さんに入ればいいや、と気楽に思っていたが、 どこもかしこも満員御礼で、路頭に迷いかけていたとき、 テーブルが一席だけ空いているという、 信楽焼の狸がトレードマーク(?)の小さなお店に入ってみた。 何の気なしに、選んだお店はテールスープの専門店。 ホルモンや焼肉などのメニューもあるとはいえ、 選択肢は少なく、そのカテゴリは「肉」オンリー。 ちなみにこの写真は、確かスジ肉のお刺身。 これ以外に、ホルモン煮込、焼きタン、焼きカルビ、お漬物などを注文。 どれも550円~1,000円程度とリーズナブル。 最後に、このお店の名物のテールスープを使った テール雑炊(1,200円)をいただく。 女将さんから「骨の髄を吸ってね」とアドバイスを受け、 骨の中央に空いた小さな穴に口をつけて、ビュっと中身の髄を吸い込む。 うーん、吸いこめたような、吸いこめなかったような。 さて、決して広くはないこちらのお店には常連さん達がいっぱい。 ワケもわからずにたどりついた私たちに、親切にガイドいただき感謝です。 でも、同行の爺様が、ご機嫌ナナメだったのが玉にキズ。 どうやらメニューが肉関連だけだったことにご立腹だったご様子。 「このお店にしよう!」と、ズンズン入っていったのは、爺様ご本人だったのにねえ。 ったく、ご老人は気難しくてイケマセン。(苦笑) ◇2009年6月の食事記録です。 広島市中区三川町10-18下井ビル2階 TEL : 082-247-3566
by picot-picot
| 2009-07-19 22:48
| たびさきにて
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食べたり飲んだりの記録
by picot-picot
Welcome & Thanks 昨日、久しぶりにログインしました。いただいたコメントに長らく返信しておらずゴメンナサイ。また投稿が途絶えているのに、ブログをご覧いただいているようなのですが、私の記事、ほんっとうに古いですよ・・。ぜひぜひ別のソースで最新情報をご確認くださいね。そして誤りがあればご指摘くださいませ。[2016/01/10]
自分のために残す食事記録。それがこのブログのテーマです。気ままに更新しているので、コメントのお返事が遅れることもありますし、あまり他の方のブログも読んでおりません。失礼をしておりますが、どうかご容赦くださいませ。 [2011/02/05 10:18] 最新10件のtwitter 最新3000件のtwitter 旅ブログ~私の旅を記録中~ わー、旅ブログもやっていたんだ・・と思い出しました。 [2016/1/10] ブログ内検索はGoogleで picot-picotの連絡先 picot.exblog.jp★gmail.com ★印を"@"に変更してご利用ください。(返信が遅くなってしまうかもしれません。あらかじめご了承くださいませ。非公開コメントをご利用いただいても結構です。) 私的メモ ・肉:中勢以 ・甘:近江屋洋菓子店 おしらせ 2010年7月からブログ記事内にテキスト広告が入ることになりました。 この広告に掲載されている商品やサービスはpicot-picotが勧めているものではありません。 エキサイトブログ(無料版)では広告を非掲載にできず申し訳ありませんが、どうかご了承ください。 最新の記事
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