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ミュンヘンといったらココ!「ホフブロイハウス」で乾杯の歌。 [2009年夏・欧州 その5]
ノイシュバンシュタイン城、ヴィース教会観光を終え
ナビの指示に従って、地道でのろのろとミュンヘンに戻る。

そしてホテルで小休止した後、晩ごはんを食べに・・・
いや、ビールを飲みに出かけたのがこちら。
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超有名なビアホール、ホフブロイハウス。
ミュンヘンでビールを飲むといったらココでしょう。


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1階が賑やかなビアホール、2階がレストラン、
そして3階はショーのある団体客御用達のフロア。

もちろん私たちは1階でビールを飲むつもりだったのだけれど、
なかなか空席が見つけられず、あっちをうろうろ、こっちをうろうろ。


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ドイツ独特の常連席(Stammtisch)システム。
こちらの席には民族衣装をお召しの方々が座っていらっしゃって、
私たちは恐れをなして遠巻きにみるだけだったけれど、
ほんとは誰でも座れたみたい・・・。図々しい奴の勝ち?

それでもあちこちウロウロしているうちに、
白人の60歳代と思しきグループの女性から、
「もうすぐ席を立つから、こちらのテーブルにおいでなさい」(超訳)
と手招きを受けて、テーブルを確保。

その後、ドイツ語のメニューに七転八倒していたら、
隣のテーブルの澄ました白人女性(30歳代?)から、
英語のメニューをパスしてもらい、なんとかオーダー決定。

というわけで、こんなものをいただいてまいりました。


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Hofbräu Original € 6.90 (1.0l)

基本、ビールは1リットル!
乾杯するにも、結構な腕力が必要になる。
早くおなかに収めて、ジョッキを軽くしなければ!


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ずいぶん待った後、一気にやってきたお料理たち。


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Large mixed salad platter
with raw vegetables and leafy salads,
served with strips of roasted turkey breast and fresh mushrooms
€ 8.70

野菜をたっぷり食べたくて注文したサラダ。
予想はしていたけれど、お肉の量が多い~・・・。


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Original HB sausage platter
with Viennese and pork sausages and
pfälzer sausage on a bed of sauerkraut
€ 8.40

とりあえずソーセージを食べなきゃね、ってことでオーダー。
漬物嫌いの夫はザウアークラウトが食べられないのが可哀そう。


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Crackling pork roast of Bavarian pig
with potato and bread dumpling and home-made bacon cabbage salad
€ 9.50

メニューに載っていたイラストのお料理が食べたくて選んだのだけれど、
狙っていたものとは違うものが出てきてしまった。
が、こちらのお料理も"肉肉・塩塩"で、ドイツらしさ満載。


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München Weisse € 3.65

そうこうしているうちに、1リットルのジョッキも空っぽ。
でも、さすがにオナカがいっぱいだったので、
おかわりは0.5リットルのビールを。


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それにしても、このビアホールはウルサイ!
喧騒・喧噪・大諠譟で、大盛り上がり!


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そして、それを煽るように民謡の器楽演奏があり、
「乾杯の歌」になると、周りで大合唱とあいなるわけです。

ちなみにこの「乾杯の歌」、アサヒビールの「アサヒ・ザ・マスター」
というビールのTVCMでも耳になじんだ曲なんだけれど、
これを何度も何度も繰り返すだけなので、ちょっと飽きちゃった。

 ⇒TVCMはこちらでチェック!
  http://www.asahibeer.co.jp/the_master/cm.html

 ⇒アサヒビール ニュースリリース(2009年05月19日)
  http://www.asahibeer.co.jp/news/2009/0519.html


・・・続く

◇2009年夏の食事記録です。
Hofbräuhaus München
http://www.hofbraeuhaus.de/


<おまけ> ミュンヘン観光



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さて、そんな「ホフブロイハウス」に向かう途中に立ち寄ったミヒャエル教会は、
ノイシュバンシュタイン城に続いて修復中。


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内部は見学OKだったけれど、
ヴィッテルスバッハ家の墓所への扉が閉ざされていて残念。
ルートヴィッヒ2世の棺を見てみたかったのに~。


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でもまあ、帰りにこんなショーウィンドウを
チェックできたし、ま、いっかー。


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ミュンヘンの地で、マドンナを思い出しちゃった。

最後までお付き合いいただきありがとうございます。
ご意見・ご感想があればお気軽にコメントくださいね。
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by picot-picot | 2009-08-23 22:24 | ├ドイツ・フランス(2009/夏) | Comments(18)
Commented by Tomoko at 2009-08-23 23:40
おおおおーーーなつかしい!
10年前でしたが、ホブロイハウスいきましたよー。
ドイツの大衆さがなんともいいですよね。
あのころはユーロじゃなくてとっても安かったんですが
コスパはどんな感じでしたか?

ノイシュバン修復中なんですね。
個人的には「狂った王様のお城」そのもので、
な、、、何、、この色彩は、、みたいなびっくり感があって
落ち着かなかったことを思い出しました(笑)

最後のショーウィンド、さすがドイツ。
たしかSexMusiumがありましたよねぇ?NYで作った母体の。
あれミュンヘンじゃなかったかなぁ?このショーウィンドみて思い出しました。
まじめに経営してるというのでいつか本国も見てみたいものです。
Commented by kaoru at 2009-08-24 00:31
picot-picotさん、こんばんは~
ウワー、懐かしい~!
1か月ほど自由旅行をした時、ミュンヘンではホフブロイのすぐ裏手のホテルで泊まっていました。
だからもちろん夕食はここ。
厚く切った豚肉に塩をまぶして炙り焼きしてあるのが美味しそうでした。
名前は忘れちゃった。
飲めないのにせっかくだからとビールを飲んだら酔っ払っちゃいました。
帰りにどこかのドイツ人のおにいちゃんにペンを貸してと言われて
リュックから出してたら、一緒にいた友人が「酔っててもわかるんや」と言って感心されました。
向こうっていろんなビールがあるもんですよね。
続き、楽しみにしていま~す。
Commented by Barbie927 at 2009-08-24 12:27
わー☆ミュンヘンに行ってらしたんですね!久しぶりに遊びに来たらミュンヘン記事でビックリ!
ドイツってお肉が多いんですね。ちなみにビールはやっぱりそんなに冷えてない物なんですか?(←と聞いたことがあるので本当はどうなのかな?)
Commented by tiki-tiki2005 at 2009-08-24 12:59
1.5Lのビールなんて想像しただけでゲップが出そうです(笑)
かなり肉肉しいメニューですねぇー。サラダも肉メインって感じでさすがの肉星人のあたくしでも、ちょっと野菜が欲しくなるかも・・・。
でもこの3品を見ていたらビールも1.5Lくらい飲めそうな気がするわ~。

↓のコメを見てビックリ。
カーナビ付きとはいえ地図もなしにドライブ旅行をしていただなんて、チャレンジャー!!(笑)
あたくしはカーナビなしの車だったので、日本からgooglmapで山のようにプリントアウトしまくりーの、もちろん現地の道路地図も持ちーので、やっぱりhiyokoさん同様、町に入るところでさっぱりわかんなくなっちゃって迷子になりましたわ。
日本語の携帯カーナビがあるらしいので、次回、ドライブ旅行をすることがあればそれを持っていこうかと思ってます。
Commented by tristan at 2009-08-24 18:15
1リットルのビールがスタートライン・・・絶対無理ですわ(笑)
塩分強くて、翌朝むくみませんでしたか?
私はフランクフルトとハイデルベルグしか行ったことないんですが、
ドイツといえば肉!塩!プレッツェルも塩くどい!
そして、朝には顔パンパン・・・という思い出が。

でもみんなで乾杯の歌の合唱は楽しそう!
picotさんとご主人も歌ったんですか?ドイツ語ですよね。尊敬!
Commented by hiyoko at 2009-08-24 19:24
以前の会社にいたとき、ドイツ系航空会社からオクトーバフェストに毎年招待されて行っていました。
いつかは本場で体験してみたいなーなんて思っていたんですが、本場では年中こうやって乾杯の歌を歌って飲んでいるんですね。

それにしても、野菜はこれで足りるんでしょうか、、、。
考えてみると、ヨーロッパに行くとたいがい、野菜不足(多分)による口内炎が出来ます。
Commented by queso at 2009-08-24 20:03
うぉ~、ラストのマネキンさんったら色っぽいですね~。
先日ドイツの食の本を読んだばかりだったので、拝見したお料理も
フムフムと納得しました。
野菜はじゃがいもとザワークラフトッ!・・・って感じですね~。
タキーブレストだから脂肪分少なめよ、それにマッシュルームよ~、
ヘルシーでしょ~って感じなのかもしれませんが、日本なら
これ一皿は、青山辺りのカフェランチTOTALより余程多いかも・・・。
1リットルビールもだんだん温くなってしまいそうで、日本人には
馴染めないような・・・。
あちらの方はトイレが遠いのか、そんな疑問も抱きました。
Commented by picot-picot at 2009-08-24 20:52
■Tomokoさん:
わー、やっぱり行かれていましたか!
やはりミュンヘンを訪れたら、こちらははずせないですよね。
コスパですが、特に悪いとは思いませんでした。
何せ、一皿の量が多いですし・・・。

ノイシュバンの内部も見学したのですが、薄暗かったせいか、
そんなに派手ハデとかキラキラの印象はなく、
豪華だけど重苦しくて地味な印象が残っています。

SexMusium...あるんでしたっけ?
そんあものがあるなら、話のタネに行っておくのにー。(^^)
Commented by picot-picot at 2009-08-24 20:55
■kaoruさん:
わー、このあたりに宿をとられていたのですね。
ミュンヘンの見どころに近いですし、十分楽しめたのではないのでしょうか?
私は駅前エリアのホテルにしたので、徒歩15分ほどかかったんですよ。

ドイツではラガーかヴァイス(白)のビールをいただいていました。
いろんな種類をいただきたいのですが、なんせ一杯がたっぷりで。(^^)
Commented by picot-picot at 2009-08-24 20:57
■Barbie927さん:
はい!私の夏休みはミュンヘンからスタートしました!
もう少ししたら、ドイツの田舎町の記録になりま~す。

ドイツは魚料理がイマイチらしく、肉肉した食事になりました。
ビールはキンキンに冷えていたわけじゃないですが、
ぬるーいわけでもなかったですよ。
イギリスはぬるーいんでしたっけね?
Commented by picot-picot at 2009-08-24 23:17
■チキチキさん:
わははー、よく考えると1リットルから、ってすごいですよね。
でも殆どの人が1リットルジョッキを片手にワイワイやってましたよ。
でもさすがにビール1.5リットル+このお料理でマンプクになりました。

ところで地図、現地で買うつもりだったんですが、入手できなかったんですよ。
レンタカー屋さんでもらった、広域地図があったので、とりあえず都市間
移動はできましたが、市街地にはいるとタイヘンでした。
地図はガイドブックに載っていても、一方通行とか、そのあたりがわから
なくって。。
あ、でもさすがに空港からホテルまでの道のりは、事前にチェックして
いましたよ~。
#日本語の携帯カーナビ!?そんなのあるんですか。スゴすぎ!
Commented by picot-picot at 2009-08-24 23:21
■tristanさん:
私はアルコールの有無にかかわらず、水分を多く取るヒトでして、
おまけにビールは大好きなので1リットルは楽勝なのです!
でもさすがに最後の500ccを飲み干す頃には、おなかがパンパンに
なっていました。

ドイツの塩・・・これまでドイツにはたった一度だけしか行ったことがないの
ですが(それもフランクフルトに10時間ほどの滞在)、そのときに塩の洗礼
を受けているので、今回、覚悟して乗り込みました!

でも"むくみ"はそんなに感じなかったなあ・・。
もともと太っているから自分でわからないだけ??なのかも??

乾杯の歌、歌詞なんて知りませんよー。
でもドイツ語っぽく口ずさんでいました。
#今、サイトを見たら、まったく違うコトバでしたが。(当然か?)
Commented by picot-picot at 2009-08-24 23:25
■hiyokoさん:
>ドイツ系航空会社からオクトーバフェストに毎年招待されて行っていました。

毎年、ミュンヘンにご招待があったんですか!?!?

と思ったのですが・・

>いつかは本場で体験してみたいなーなんて思っていたんですが、

ってことは、ミュンヘンのオクトーバーフェストではないのですね?
もしかして、東京であるんでしたっけ???
東京では世界各国のフェスティバルが開催されているので、
いったいどれがどれやら・・憶えきれません。。

野菜摂取・・・普段は肉さえあれば良いと思っている夫も、
旅行の最初の頃から、サラダを注文していたのが不思議でした。
危機感をもっちゃうんでしょうかね?
Commented by picot-picot at 2009-08-24 23:28
■quesoさん:
マネキン、すごいでしょー。思わず激写しちゃいましたよ。
でもいったい、だれがあれを着るんだろ?
バストトップにどうやってあの飾りをつけるんだろ?
いろいろ考えちゃいました。

ドイツ、想像していた通り、肉肉・塩塩・ボリューム大!でした。
ビールは、そんなにぬるいとは思いませんでしたけれど、
キンキンに冷えているわけじゃあなかったですね。
日中の日差しは強いですが、湿気が少なくカラリとしていますし、
日陰や日が落ちたあとはとても涼しくて快適なので、
普通の冷たさでも十分美味しかったですよ。
Commented at 2009-08-25 01:04
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by camille_31 at 2009-08-25 18:04
1リットルジョッキ、すごいですね~。
腕力つきそう(笑)。
サラダのボリュームもすごい!
サラダといっても、半分はターキーちゃんですね(笑)。
私がドイツで食べたものといえば、やはりソーセージとザウアークラウト!
これしか覚えていません^^;

マネキンもすごいですね~(笑)。
これは思わず激写しちゃいますよね。


ノイシュバンシュタイン城へは、歩きました。
卒業旅行(すっごい昔だ~!)で、若かったのと、
やはりビンボー旅行だったから・・・でしょうね^^;
Commented by picot-picot at 2009-08-26 07:05
■鍵(2009-08-25 01:04)さん:
わざわざご連絡ありがとうございます。
その地は、新婚旅行(ほんとの行先はトルコ) で立ち寄りました。
飾り窓やら、ほにゃららSHOPへは見物にでかけたんですが、
残念ながらソコは見学しませんでした・・・。
ううう、足をのばしておけばよかったのかしら。。
Commented by picot-picot at 2009-08-26 07:15
■camille_31さん:
そうそう、ちょっと予想はしていたのですが、ニクニクしたサラダ。
でも実はマッシュルームもいっぱい入っていたのです。
ターキーと色味が似ているので、余計にお肉がいっぱい入って
いるように見えるんです。

ところでノイシュバンシュタイン城へは歩いて行かれたのですね。
30分以上かかるようでしたが、歩いていらっしゃる方も多かったです。
ただ帰り道、途中大雨が降ってきて、傘をもっていない私たちは、
馬車を選んで正解だったんですよ。
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